2024/04/23
レストラン提供「日本酒飲み比べ」私が選んでいます。
My Harvest
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いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。
レストラン一游、唎酒師の小杉真由美です。
今回は、春の風のように爽やかなお酒をご紹介いたします。
2015年サントリーから新ブランドとして誕生した『知多』
その名は蒸留所のある愛知県知多半島、知多蒸留所が由来だそうです。
とうもろこしや穀物を原料として作られるグレーンウィスキー
風のように軽やかな味わい、優しい香りと甘みが心地よく
「和食に良く合う」ウィスキーです。
シュワッとしたのど越しが心地よいハイボールでお楽しみください。
追伸・ボトルの知多の文字は、萩野丹雪さんの書で「多」のはらいは、
知多半島の風をイメージされているとか
レストラン一游でみなさまのお越しをお待ちしております。
My Harvest
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VIALA箱根翡翠
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837