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勝浦

今が旬!

2024/06/08

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今回ご紹介するのは、房州名産のびわ。
露地栽培のものは、まさに今が旬を迎えている果物です。

β-カロテンが豊富なびわは、皮膚や粘膜を正常な状態に保ち高血圧や糖尿病などの生活習慣病予防に役立つとされています。
また、抗酸化作用があり細胞の老化を防ぐ効果も期待されるそうです!

購入時は、実の色が濃いオレンジ色で、ふっくらとしていて張りがあり、うぶ毛に覆われているものが良いそうです。
今が旬の房総びわは南房総市の冨浦が有名です。

売店ではこの「びわ」を使ったお土産も取り揃えています。
是非、「びわ」のお菓子もお楽しみ下さい。


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