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勝浦

フレンチコースのご紹介☆

2017/04/12

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皆様こんにちは!
レストランの君塚です♪

タイトルにも載せましたが、今回私がおススメする料理は
4月10日よりメニュー内容が一新しましたフレンチコース「サブリエ」です!

春の食材を使用したこの時期おススメのフレンチコースとなっております♪

メニュー内容はこちら↓

アミューズ
 こごみ、筍、たらの芽のフリット

パン
 ミニバケット

オードブル
 ホワイトアスパラのベーコン巻き
  オランデーズソース

スープ
 新玉葱のクリームスープ

お魚料理
 真鯛のポワレ
  白ワインソース
 鮑と雲丹のフリット
  トリュフ塩添え

お肉料理
 アンガス牛ロースのグリエ
  赤ワインソース

デザート
 デザート盛り合せ

 コーヒー又は紅茶

以上の構成でご用意しております!!

きっと満足していただけるお料理内容ですので、皆様是非召し上がってみてください☆

そして期間限定ですが勝浦では今、副支配人黒田とレストラン諸田の二人のソムリエがおススメするワインもご用意しておりますので是非お料理と一緒にご注文下さい♪

皆様のご来館お待ちしております!!
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