旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

こんにちは！レストランスタッフの保永です。

早いもので今年も暮れようとしています。皆様どんな１年をお過ごしでしたでしょうか？

私は今年も軽井沢周辺のカフェをたくさん巡って来ました！

その中で今年オープンしたカフェをご紹介します。

「Cafe Holz」

軽井沢から車で30分ほどの佐久市に新しくオープンしました。

伝統的な日本家屋の中をリノベーションしていて、座席数も多くないのでゆったりとした雰囲気でとても良かったです。祖父母の家を思い出しほっこりしました。

食事は「鶏もも肉のグリル」をいただきました。

お肉もふっくらとしていてジューシーで、セミドライトマトを使ったソースが美味しかったです。自家製のパンとスープもついていて、スープは地元の農家さんから旬の美味しい野菜を仕入れて作っているそうです。

今回は食べられなかったですが次はデザートも食べに行きたいと思います。

ティラミスやバナナケーキがあるそうです♪

是非ランチやカフェタイムに行ってみてくださいませ。

「Cafe Holz」

OPEN:10:00~18:00

LUNCH:11:00~15:00

CLOSE:月・火

佐久市新古田1788-1

☎0267-88-8233