こんにちは、レストランの白岩です。 那須では、ようやく暖かくなり、木に緑も増え気持ちよい時期になってきました。少し花粉が気になりますが・・・ さて、今回は近日中販売予定の「オレゴンワイン」をご紹介いたします。 「Brella Oregon Pinot Noir 2014」 ブレラオレゴンピノ・ノワール （アメリカ　オレゴン州　ウィラメットヴァレー） 品種：ピノ・ノワール ラズベリー、熟したチェリーなどの赤い果実の香りとコーヒー、ヴァニラなどの樽の香りが心地よく広がります。 酸とやわらかいタンニンがバランスよく、複雑さもある赤ワインです。 グラス　　　￥1.350 デカンター　￥4.725 ボトル　　　￥6.750 「Solena Pinot Gris 2013」 ソレナピノ・グリ （アメリカ　オレゴン州　ウィラメットヴァレー） 品種：ピノ・グリ　94%　ゲヴェルツトラミネール　6% 花の香りに白桃、蜂蜜、洋ナシなどの白い果物の香りが特徴的な爽やかなスタイルの白ワインです。 パッションフルーツやグレープフルーツの果実の味わいが広がり、すっきりとした後味が楽しめます。 グラス　　　￥1.188 デカンター　￥4.158 ボトル　　　￥5.940 オレゴンワインは、「光彩」「みのり」の両レストランで販売予定でございます。また、近日中販売予定でございますので、お客様の滞在中に、販売できない場合がございます。ご了承くださいませ。

こんにちは、フロントの加藤です。 ゴールデンウィーク期間中、那須の天気は中頃が崩れそうです。 お越しになる際は、交通状況や天候にご注意の上お越しください。 4月28日(土)より、ホテルから車で30分程の場所にあるマウントジーンズ那須ではゴンドラの運行が始まりました。 現在は、水仙パークにて水仙が見頃となっております。 ホテルでは、ゴンドラの前売券を販売しています。 大人：1,200円(中学生以上) 子ども：550円(3才～小学生) 那須にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 ※ゴヨウツツジの見頃は、例年5月中旬～6月上旬です。

こんにちは。 ﾚｽﾄﾗﾝ薄井です。 もう4月末ということで暖かくなって参りましたね。 5月もすぐそこでｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸが近づいてきました。 まだ行き先が決まっていないという方がいましたら、 是非那須へ遊びにいくというのはいかがでしょうか。 さて今回私がご紹介するのは 5月･6月の空(フレンチ)のコース料理を ご紹介させていただきます。 2018/5/1～6/30 フレンチ「空-sora-」 ￥8,100 食前のお楽しみ Amuse - bouche 海の幸のタルタル仕立て　アメリカ産キャビア添え Tartare de Fruits de mer aux caviar d’ américain ピストゥー入り野菜スープ Soupe au Pistou 網脂で巻いた鯛のロティー　茄子のファルスと共に　 Dorade rôtir au caviar d’ auber-gine de courgette お口直しのグラニテ Granitéé 霧降高原牛フィレ肉のソテー　　野菜添え Cœur de Filet Bœuf sauté et Légumes　 ソース　（マルサラソース、レモン、 ガーリックバター、トリュフ塩　） マンゴーとパッションフルーツのムース　 ショコラアイス Mousse de mangue et fruit de la passion glacée au chocolat もし那須にお越しの際はこちらの フレンチ料理を召し上がってみてはいかがでしょうか。 ご来店、心よりお待ちしております。

こんにちは。フロントの栗原です。 最近は夏のように暑い日、肌寒く感じる日など、気温の変化が激しいですね。みなさま風邪など引いておられませんでしょうか？那須も昼間はあたたかくても夜は肌寒くなることがありますので、上に羽織る物をお持ちいただければと思います。 4月20日(金)と4月22日(日)に『のんびりお散歩♪芭蕉と歩く芦野の史跡巡り』イベントを開催いたしましたので、ご報告いたします。 《 行程 》 10:30ホテル発－11:30丁子屋(昼食)－町営駐車場(お散歩スタート)－武蔵屋敷門・構－揚源寺－那須町歴史探訪館－芦野氏陣屋跡(御殿山)－三光寺－芦野氏陣屋裏門－芦野氏旧墳－芦野氏居館跡－肩武山湯前神社－遊行柳－那須塩原駅－ホテル帰着 昨年も開催いたしましたこちらのイベントでありますが、今回も遊行会というガイドの方に案内をしていただきながらのお散歩となりました。 例年この時期に見ていただける桜が、今回は全国的に桜の開花が早かった影響でご覧いただくことが出来ませんでした。そちらだけが大変残念ではありましたが、両日気持ちの良いお天気であったのが救いでした。 20日はほぼ行程通りに歩いていただくことができましたが、22日はこの時期には珍しい夏日となり、28度という気温であった為、遊行会の方がご配慮くださり短縮ルートでご案内いただきました。どちらのルートにも歴史が詰まっていてとても良いお散歩コースでした。 昼食には「丁子屋のうなぎが食べたくてきました！」という方がいらっしゃるくらい人気な丁子屋さんでうな重をお召し上がりいただきました。みなさま「美味しかったよ！」とお声掛けくださり、とてもうれしくなりました。 イベント開催の両日、体調不良等なる方もいらっしゃらず元気に歩いていただけて安心いたしました。みなさま本当に元気でわたしの方が体力がなく、情けなくなってしまいました・・・ 歩いている途中も遊行会の方のお話を熱心に聞いてくださっていたり、質問をされていたり、お客様同士で野花の名前についてお話していたり、ご一緒させていただきうれしくなるようなことがたくさんでした。そして遊行会の方とお客様のお話を聞いてわたしも大変勉強になりました！ 今回は両日共暑いと感じるくらいの気温の中、ご参加いただきましたみなさま本当にありがとうございました。今回ご参加いただけなかった方も、6月には黒羽地区を巡るイベントも企画をしておりますので、ご興味のある方はぜひご応募いただければと思います。もちろん今回ご参加いただいた方もお待ちしております！

こんにちは。 レストランの小笠原です。 4月も中旬になりますが、まだまだ寒暖差が激しいです。 桜の見頃も過ぎ、木々の緑も濃くなってきました。 今回、私が書かせていただくのは【和食会席】です。 その中から三品ご紹介します。 一品目は、浅蜊真丈です。 浅蜊と魚のすり身で真丈にしたものです。 上には、桜の花びらの形にした大根と、人参を添えております。 二品目は、八寸です。 春らしい三色花見串を添えております。 まるでお花見に行ったような気持ちにさせてくれる一品です。 三品目は、甘味の桜餅です。 こし餡で甘さ控えめなので、甘いものが得意ではない方でも 美味しく召し上がれると思います。 ゴールデンウィークも近づいて参りました。 是非、那須に足をお運びください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。

こんにちは。 あたたかい日が続く今日この頃ですが 毎日花粉症と戦っているレストランの京林です。 さて、本日私が紹介するものは、 レストランみのりで提供しております 和、洋の2種類からお選びいただける逸品付ブッフェです。 今が旬の食材を使用した逸品と 和洋さまざまな料理をお好きなだけ お召し上がりいただけるブッフェがセットになった オススメメニューでございます。 レストラン　みのり 逸品付ブッフェ　大人　￥6,696 　　　　　　　　シニア￥6,156 　　　　　　　　中人　￥4,752 　　　　　　　　小人　￥3,240 ※洋食か和食のどちらかをお選びいただきます。 ※こちらのメニューは前日の17:00までの完全予約制となります。 皆様のご利用をスタッフ一同お待ちしております。

こんにちは、レストランの金澤です。 最近の那須は暖かい日が続き、桜の蕾も少しずつほころび始めて、そろそろお花見ができそうになってまいりました。 さて、今回ご紹介致しますメニューは 【料理長おすすめフレンチ～銀～】です。 オマール海老の濃厚な香り漂う 　　〈オマール海老のビスク　豆乳仕立てロワイヤル添え〉 柔らかなお肉と彩り豊かな野菜を添えた 　　〈栃木和牛フィレ肉のソテー　野菜添え〉 パイ生地にイチゴクリームとバタークリームを挟みました 　　〈ミルフィーユ　ハチミツのアイス〉 すべてのメニューがオススメですが、特にこの三品をご紹介させて いただきました。 こちらのコースは前日１７:００までのご予約でございます。 皆様のご予約を心よりお待ち致しております。

こんばんは。フロントの栗原です。 最近は那須でもあたたかい日が続いておりましたが、また少し肌寒くなってきてしまいました。もうすでにあたたかさが恋しいです・・・ あたたかい日が続いたせいか、黒磯方面の桜の開花が見られたので、本日はお伝えしたいと思います！ 数日前の夕方に黒磯公園を訪れてみると、予想以上に咲いた桜を見ることができました。例年ですと4月中旬が見頃であるので、今年は大分早まっている様です。 公園の道路沿いに咲いている桜の木と日が沈みかけている様子がとても綺麗でした。お花見をされる方は少し早めの方が今年は良いかもしれませんね。 綺麗な風景・春らしい写真が撮れた際は、ぜひお声掛けください。素敵な写真をお待ちしております。