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2024/09/05
My Harvest
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皆様、こんにちは。
運営スタッフの白鳥です。
今回は和食レストラン・新樹でご用意しているおすすめの日本酒を2つ紹介させていただきます。
一つ目は【信州亀齢 純米 ひとこごち】 写真右
長野県・上田市にある岡崎酒造さんが醸す日本酒。
長野県の酒造好適米「ひとこごち」を使用し、
落ち着いた上品な香りと口の中に柔らかなお米の旨味が広がります。
キレもある軽快な飲み口です。
こちらの日本酒は数量限定となっております。
二つ目は【豊香 辛口純米吟醸 山恵錦】 写真左
長野県・岡谷市のある豊島屋さんが醸す日本酒。
ほのかに広がる甘い香りにほどよい酸味と山恵錦ならではの芳醇でなめらかな口当たり、さらりとしたキレのある日本酒です。
和食レストラン・新樹へお越しの際は、是非ご賞味くださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております。
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VIALA軽井沢Retreat creek/garden
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉238-1
