スタッフがお届けする現地ブログ
-
TODAY IS
11/25
MON
記事検索
×
スタッフがお届けする現地ブログ
TODAY IS
11/25
MON
記事検索
×
2024/11/22
My Harvest
0
0
皆様、こんにちは。
運営スタッフの白鳥です。
今回は和食レストラン「新樹」でご用意しているおすすめの日本酒をご紹介させていただきます。
一つ目は【明鏡止水 純米 雄町】 写真有
長野県佐久市にある大澤酒造さんが造られた日本酒。
岡山県産の雄町を100％使用。
穏やかな甘にみ雄町らしい優しいお米の旨みが柔らかくふくらみ、
まろやかな口当たりと明鏡止水らしいキレの良さが感じられます。
二つ目は【ふぐふれ酒】
寒い冬におすすめの一杯♪
下関で採れたとらふぐのヒレを香ばしく炙り、じっくりと温めた地酒の日本酒を注ぎます。
香りと旨味が溶け出したひれ酒は心も身体も温まります。
和食レストラン「新樹」へご来店の際はぜひご賞味ください。
皆様のお越しをお待ちしております。
My Harvest
0
0
VIALA軽井沢Retreat creek/garden
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉238-1
