軽井沢 & VIALA

皆様こんにちは！

毎日猛暑の天気予報が伝えられていますが、いかがお過ごしでしょうか。

軽井沢も避暑地といえども日中は暑いです🌞

皆様も熱中症などにお気を付けて、日々をお過ごしください。

今回はお隣佐久市にあるパン屋さん「マタリト」さんのご紹介です！

当館からは車で30分程の場所にございます。

こちらのパン屋さんではランチ営業を行っており、

美味しいパンと一緒にお料理を楽しむことができます。

メインはいくつかの種類から選ぶことができ、そこに前菜やサラダ、デザートまでついてきます。

私はハニーマスタードソースのチキンソテーをチョイスしました！

ほんのり甘いソースがジューシーなチキンにマッチしていて美味しかったです！
 

また、パンは食べ放題で炭火で炙って食べる事ができます。

ふんわりとした食感のパンはそのまま食べても美味しいですが、

炭火でじっくり炙る事で、外側はカリッと！でも中はふっくらとした仕上がりになります。

炙ったパンにはフレーバーバターというお店オリジナルのオレンジピールが

含まれたバターを塗って食べました😊

食べ放題でどのパンも美味しくてついおかわりをしてしまいました！

後々苦しくなり、少し大変になりましたが…笑

お店でランチを終えてお腹いっぱいなはずなのに、陳列されているパンが

あまりにも美味しそうだったので、帰る前にパンをたくさん買ってしまいました笑

カラフルなクロワッサンやエピ、塩パンなどなど…

パンだけを買って部屋でゆっくり食べるのもありですね。

ランチだけでなく、ディナー営業もやっているようです。

夜はまた少し違ったメニューになっているみたいなので、いつか行ってみたいと思います。

さらに、有料にはなりますがドッグガーデンが併設されているため、

わんちゃんを連れて軽くお食事を楽しむこともできます🐶

パンコーナーにはわんちゃん専用のパンの販売もされているので、

わんちゃんと一緒に美味しいパンを味わってみてください😊

お店のインスタグラムもありますので、気になる方はそちらもご覧くださいませ！

まだまだ暑い日々が続きますが、皆様のご来館お待ちしております。