軽井沢 & VIALA

「ホテルの美味しい朝食」トピックス1週間特集！

日本料理 新樹「福味鶏と滋養卵のすき煮膳」。

信州の豊かな自然環境で飼育された信州産の鶏肉「福味鶏」。

肉質がやわらかいのが特徴で通常の鶏肉よりも低カロリー・高タンパクです。

その美味しい福味鶏を、旨味が染み出す「すき煮」にして、

卵をつけてお召し上がりいただきます。

白いご飯がとってもすすむメニュー！

卵は「ちゃたまや」の浅間小町。

信州では有名な「ちゃたまや」。この卵を目当てに遠方からも買いにくる方がいる程のお店です。

自慢の赤鶏卵は長野県知事賞を受賞した唯一の卵です。

箸でつかめる濃厚な卵黄とすき煮、朝から贅沢なご飯です。

ご宿泊の際は是非、ホテルでご朝食を！

来店お待ちしております。

和朝食

日本料理 新樹（本館１階）

朝7:30～10:30（ラストオーダー10:00）

・佐久産長芋　麦とろろ膳      2,695円

・焼き魚膳                           2,695円

・福味鶏と滋養卵のすき煮膳   2,695円

・お子様膳                           1,705円