スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2018/10/11

ハロウィン トリックオアトリートin軽井沢 お菓子を貰おう!♪

皆様、こんにちは!夏栗 涼花です。 今日は皆様にお子様向けのハロウィンのイベントについてのご案内です! ハロウィンまであと約半月となりましたが、 ハロウィンの語源は『諸聖人の祝日の前夜』を意味する『All Hallow`s Even』が短縮され『Halloween』と表記され、秋の収穫を祝い悪霊を追い出す祭りがキリスト教で行われたことから全世界に広まっていったそうです! 近年は日本でもハロウィンのイベントが広がってきましたが、東急ハーヴェストクラブ軽井沢では10月17日から10月31日まで『ハロウィン トリックオアトリートin軽井沢 お菓子を貰おう!』を開催します! 10月17日~10月31日の期間中、当館で写真にあるバッチをつけているスタッフを見つけて『トリックオアトリート』というとお菓子が貰えるかも...?(*′`*) ぜひご参加ください!♪ 当館全体もだんだんハロウィン仕様の装飾が増えてきておりますので、そちらもお楽しみいただけるかと思います! すっかり秋になった軽井沢です。朝晩の気温もぐっと下がってきておりますので皆様軽井沢にお越しの際は上着をお忘れにならないようにしてくださいね! 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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2018/10/09

日本百名山 浅間山

皆様 こんにちわ。  連日のスタッフブログでもご存知の通り、軽井沢は秋深く、紅葉に彩られる季節となりました。  また、気温の変化も激しく本日の日中の気温は21℃、夜は10℃近くまで下がります。  軽井沢にお越しの際は、羽織物や肌着などもお持ち頂く事をお勧めいたします。  さて、連休明けも程よくお天気が続いています! サイクリングや紅葉めぐり、登山など…  山といえば、やはりこちらでは「浅間山」ですね!  私がこちらに来た時、車の中でやたらと大きな山が見え出し、かなり衝撃的だったのを覚えています。 軽井沢とお隣の御代田町、群馬県嬬恋村に位置する日本百名山、花の百名山に認定されているとても有名な山… その壮大さと美しい形、太陽の位置で影がかわり毎日いろんな表情が発見できる「浅間山」が私が軽井沢に来て初めての癒しの風景と なりました。 とても高い山なので、雲に隠れてその全貌を見れるのはあまりないとのことですが、この間はとっても奇麗な姿が見えたので思わず 勤務中にも関わらず、パシャっと一枚… いろんな場所でその姿を撮り、癒しの一枚にしています。 ぜひ、このハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAのasamaラウンジからの「浅間山」を一目見ていってくださいね★

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2018/10/08

ベーコン

こんにちは! 軽井沢も少しずつ肌寒くなって参りましたが、皆様はいかがお過ごしですか? 季節の変わり目は体調を崩しやすい時期ですので、 皆様どうぞお体にはご自愛下さいませ。 前回のブログでもご紹介させて頂きましたが、 私は、群馬県嬬恋村に住んでおります。 通称「北軽井沢」と呼ばれているエリアです。 今回は北軽井沢にございます、“ベーコン”専門店をご紹介致します。 その名も『Bacon』(ベーコン)というお店です! 嬬恋村別荘地の森の中を進んで行くと、 ポツンと煙突のあるウッド調のお店があります。 以前は自家製ベーコンを使ったメニュー等を提供される レストランだったようですが、 現在は全国的にも大変珍しいベーコン専門店として営業されてます。 国産の高品質な豚肉を使用し、大量生産には不向きな『乾塩法』という手法で、 手間を押しまず丁寧に作り上げられたベーコン、 添加物は一切使用していないとの事、 味が濃厚で燻製の香り豊かな絶品です。 生で食べるベーコンは、お酒好きにはたまりません♪ ビールに合う♪ (お店のご主人は「わさび」を少しつけて食べるのをお勧めしてくれました。最高です!) また、お料理に使うといつもよりワンランクおいしく作れた!と思う程です。 少し炒めただけでも燻製の良い香りが立ち上がり、そのまま煮込んでも、 ベーコンの濃いお出汁が出て、本当においしい料理になります。 ご主人が丁寧に説明をしてくれるので、何を買っていいか迷った時でも 相談に乗ってくれます。 是非、北軽井沢へドライブに行かれた際には、立ち寄って見て下さい。 お土産にもぴったりですよ♪ Bacon ベーコン 〒377-1402 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1451-8 TEL : 0279-86-2345 営業時間10:00~17:00 定休日:水曜日  (7月中旬~8月末は無休、1~3月は火・水・木がお休み) ※※オンラインショッピングもあります♪

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2018/10/06

秋の味覚、りんご

皆様こんにちは。 軽井沢スタッフの木藤です^^ 最近の軽井沢は、秋を通り越して、冬のような寒さの日があります。 まだ厚手のコートとまではいきませんが、ニットが欠かせなくなってきました。 軽井沢へお越しの際は、ぜひあたたかい服装でお越しください。 さて、今回は秋の味覚でもある『りんご』を使ったジュースをご紹介させていただきます! ・サンふじりんごジュース  甘味と酸味のバランスが絶妙のりんごです。飲むと蜜の味が感じられます! ・王林りんごジュース  黄緑色りんごで甘味が強く、香りも芳醇な品種です。  青りんごと聞くとすっぱいかなと思いがちですが、とても甘く飲みやすいです。 ・シナノスイートジュース  りんご自体は綺麗な赤色が特徴的で、みずみずしく甘い品種です。  シナノスイートと名の通り、ジュースにしてもとても甘いです。 私がこの中で好きなのは、サンふじりんごジュースです! これらのりんごジュースは各店舗に置いてあります。 ブッフェasama diningではサンふじと王林の2種。 フレンチmaison de foretではサンふじ1種のみ。 日本料理 新樹では王林とシナノスイートの2種。 それぞれの店舗で楽しんでいただけたらと思います♪ 皆様、是非お気に入りのりんごジュース見つけてみてください。

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