皆さま こんにちは。 遅い梅雨目前の火曜日は全国的に雨になっております。 ショップでも傘をお買い上げになる方が続出されております。☂ 明日は晴れる予報ですので、なんとかしのぎたいものです⛆   さて、こちらも多少湿度があがって参りましたが、 暑い夏に嬉しい、水菓子の代表、小布施堂さんの 毎年ご好評いただいております、「水栗羊羹」が 入荷しました。   涼しそうな栗柄が水色になったパッケージのバラ（1個売り）と それが３つ入った、小布施堂さん三つの栗紋のかっこいい 黒パッケージがございます。 長野県小布施のよりすぐった栗に上質な糸寒天で 練り上げたあっさりやさしいお味は夏の一息つきたい おやつにぴったりです。 冷やしてお召し上がりくださいませ！   〇「水栗羊羹」（1個）　　　　￥400（税込) 〇「水栗羊羹」（3個入）　　￥1,371（税込)  

皆様 こんにちは。 6月に入りましたね。 まだ梅雨には入っていないのですが、 こちらは昨日の午後に急な 庭一面真っ白な雹に驚かされました！ 翌朝はもう跡形もなく消え去ってましたが＾＾   さて、今月の新商品のご案内をさせて下さい。 ”黄金の極み”シリーズ”のお菓子2種です。   〇「黄金の極み チーズミルフィーユ」は中に 大きなミルフィーユが1本（プラスチックのナイフ付） サクサクとしたパイ生地にチーズクリームと カスタードクリームを２層にサンドした、 贅沢なお菓子です。   〇「黄金の極み チーズラングドシャ」は15枚入で、 ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズの３種類の チーズクリームをラングドシャにサンドした上品な お菓子となっております。   ☆☆☆☆☆☆ ＜ﾌﾟﾗｲｽ＞ ＊＊＊＊＊＊＊＊   〇「黄金の極み チーズミルフィーユ」                             （1個、ﾅｲﾌ入）￥1,296(税込)   〇「黄金の極み チーズラングドシャ」 　　　　　　　　　　（15枚入）　　￥918(税込)        

皆様　こんにちは✨ 寒暖の差が激しい日々⛄🌞が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか？ こちらは昨日のみぞれが雨氷という珍しい気象を起こし 木々が雨に凍って輝き、町中がまるでアナ雪の舞台のような 世界に変わっております。   さてショップには外の世界とは全く別の春を思わせる ハチミツの新商品が届いておりますので、 ご紹介させて下さい。   軽井沢は遅い春の新緑から始まり、自然の豊かさを 季節を追って満喫いただける地域です。 ゆっくり散歩していただけますと足元に ひっそりと周りに溶け込む淡い色の花を咲かせる 山桜や野ばら、香りにはっとする山栗に気がつきます。 私事ですが、しなの鉄道の追分駅のホームで咲いている 野ばらを去年見つけました。 （浅間山に野ばらもよく似合いました） そんな花たちのハチミツがハニープラントさんより 入荷しました。   🌰　🌸　🌹　🌰　🌸　🌹　🌰　🌸　🌹 ＊ハチミツSサイズ　　　各540円（税込） ・軽井沢産 栗ハチミツS　 ・信州産 山桜ハチミツS ・信州産 野ばらハチミツS ＊ハチミツMサイズ　　各1,296円（税込） ・軽井沢産 栗ハチミツM ・信州産 山桜ハチミツM ・信州産 野ばらハチミツM ＊ハチミツセットS（山桜＆野ばら）　1,188円（税込） 　        

皆様　こんにちは SHOPスタッフ・川口です。 桜前線が北上してきているようですが 当地の春の開花の先頭をきるのは、軽井沢の町花・こぶしで 数日前から例年より早く咲き出しました。 白い蝶々のようで派手ではありませんが、素朴でこの町に 似合う花木と思います。 なお当館ラウンジからも数本のこぶしをご覧下いただけます。 探してみて下さい＾＾   さて、SHOPでは”florumgrace”さんの「TOUTO」シリーズから 鮮やかな色彩の美味しくて安全なオーガニックハーブを使った 軽井沢限定品が3種類入荷しました。 （TOUTOは栃木県の方言で”ずっと、いつも”の意味です） カラー心理学を応用し、薬膳・漢方の資格を有するハーブ 専門家がブレンドをしています。   オーガニックハーブティーは、 「朱麗」は美しく歳を重ねたい方に、 「蒼痩」は痩せたい方にお勧めです。 こちら試飲しましたが、少し時間をかけ抽出して いただけますとはっとするような良い香りと色で 美味しく頂けます。 この二つの種類のオーガニックハーブキャンディもございます。   3つ目が、”食べるハーブカクテル＆ビネガーキッド”です。 ガラス瓶にハーブが入っておりますので、ここにお好みの ワイン、日本酒またはビネガーを入れて数日おいて頂きますと ハーブの成分が抽出された、美しい紅色と馥郁とした香りの カクテルやビネガーが出来上がります。 是非、お試し下さい。 なお、ハーブティーとキッドには、軽井沢の町の花 ”サクラソウ”をスワロフスキーのビーズで飾ってありますよ。 （なおハーブティの「蒼痩」のガラはお召し上がり頂けません）   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝🌺＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ハーブティー＞ ・「朱麗」（２５ｇ）　　　　　　　　　　　1,198円（税込） ・「蒼痩」（６ﾊﾟｯｸ）　　　　　　　　　　　1,069円（税込） ＜キャンディ＞ ・「朱麗」（10個入）　　　　　　　　　　　572円（税込） ・「蒼痩」（10個入）　　　　　　　　　　　572円（税込）   ＜食べるハーブカクテル＆ビネガーキッド＞　1,144円（税込）                      

皆様　こんにちは。 ショップ・川口です。 このところこちらも昼間は暖かくて 今年は春が早いのではないかしら？と感じる3月中旬です。 （現実は…朝晩は例年通りの寒さと浅間山もまだ白いんですが＾＾💦）   さて私の住む中軽井沢エリアにＴＳＵＴＡＹＡさん系の 複合施設、書店をメインにカフェ、食事、総菜、ワイン等を 揃えた おしゃれな新スポット”コモングラウンズ”さんがオープン しました。 木々の中にお店が点在し、新緑になったらより素敵に なりそうですよ。 お車ですと当館からは5分くらいとお近くですので、 是非お出かけになってみて下さい。   また今年は各地のさくら祭りも何年かぶりに開催されそうですね！ きっと桜を求めにぎやかになることでしょう。   そこでSHOPも一足早く、入口を桜色に染めております🌸🌸🌸 桜のバスソルト、入浴剤、ハンドソープ、桜茶ティーパック等 そして桜ドロップ、お饅頭、マシュマロ等のお菓子たちと 可愛い商品が一杯！ 全ては書き切れませんがなかなか華やかになっております。   ご来館の折りには是非、ＳＨＯＰにもお出かけ下さいませ。        

皆様 こんにちは。 ここ数日、雨も結構降って落ち着いた風情 の軽井沢です。   9月に入った途端、季節が急速に秋への準備を始めるこの高原の 町のショップにも秋にぴったりのお土産が登場しております。   一つは「栗と紫芋たると」です。 栗たるとと紫芋たるとで ちょっとリッチな秋のプラチナスーツが2種類 入っております。 オーブンで温めますと香ばしくほくほくと お召上がりいただけます。   もう一品は、「おっきなお芋のスィートポテト」 ふんわりバターの香りが漂う優しい風味のスィートポテトが どーんと1本！ 冷蔵庫で冷やして、お飲み物（紅茶がお勧めです＾＾） とお召し上がり下さい。 プラスチックナイフも入っておりますので、 お部屋でもお召し上がりいただけます。   ＊「おっきなお芋のスィートポテト」　　　　1,242（税込） ＊「栗と紫芋たると」　　　　　　　　　　　1,166（税込）            

皆様 こんにちは。 数日前から、ぐーんと涼しくなっている軽井沢ですが、 また暑さがぶり返しそうです＾＾；   でも、夏が好き！という方も多いのではないでしょうか？ 太陽の日差しと、木陰に入った時の涼しさ、夏の青い空。 浅間山を仰ぎながら町をぶらぶらゆったり散策されて、 ひと息つきたくなりましたら、信州の冷菓はいかがでしょう？   北信州で４０年前から作られている信州リンゴ玉と その後作られた信州シャインマスカット玉は、 かわいらしいお色違いの容器に入り、信州産の リンゴとシャインマスカットの爽やかな味と香りが しっかり詰まっています。 大人の方には懐かしく、お子様たちにもちょうどいい量の アイスジェラートです。   また、新商品の軽井沢Farmers’giftさんの キュートゼリーの詰め合わせは3個入、5個入と ございまして、少し冷蔵庫で冷やしてお召し上がり になって下さい。 専用クリアケースに入って本当にキュート、 お土産にもぴったりでございます。 お味は5種類。 ・Wグレープフルーツ味 ・ストロベリー＆ヨーグルト味 ・ベリー＆ベリー味 ・レモン＆ライム味 ・マンゴー＆ライチミルク味 3個入は上記から3種類が詰められております、 お好きな箱をお選び下さいませ。   ・信州リンゴ玉　　　　　　　　　200円（税込） ・信州マスカット玉　　　　　　　300円（税込） ＊＊＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＊＊ ・Farmers’gift キュートゼリー（3個入)　　540円（税込） ・Farmers’gift キュートゼリー（5個入)　　918円（税込）    

皆様、こんにちは。 一時の暑さから、戻り梅雨のような毎日で、 最高気温も軽井沢らしい27度くらいの日が 続いでおります。 （朝はカーディガン等上着が必要かもしれません）   けれど暑さが戻りますと、ちょっと食欲不振などにも なってきますが、そこで今回SHOPからご紹介したい 商品は、すでに和食の朝食で出されていておなじみですが、 ”野沢菜味噌ちびっこ胡瓜”を改めてご紹介させて いただきます。 パッケージからは分かりにくいのですが、 袋から出すと、本当にかわいい緑色のちびっこ 胡瓜がまるまるゴロゴロ入っていてちょっと感動（笑） どこの畑で育ったんでしょうか？   また信州味噌と刻んだ野沢菜がピリっと効いて 思いもかけない美味しさです。 ご飯も進みますし、おにぎりにしたら、 どんなに美味しいでしょう？(焼きおにぎりも最高！） お子さんから大人まで、大好きになること うけ合いです！   また、夏季限定ではありますが、瓶に入った 人気の”オブセ牛乳”を販売しております。 ご来館の折りは、大変お得な”開業4周年 お楽しみ袋”も ございますので、是非SHOPに足をお運び下さい ますよう、スタッフ一同お待ち致しております。   ＊野沢菜味噌ちびっこ胡瓜　　　　　￥540（税込） ＊オブセ牛乳　　　　　　　　　　　￥216（税込） ＊開業4周年 お楽しみ袋　　　　　￥40,000（税込） 　（お楽しみ袋はなくなり次第終了です）

皆様　こんにちは！   全国的に梅雨入となりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 軽井沢はすっかり梅雨寒となり、バラのつぼみも咲こうかどう しょうか、迷っている様子です（＾＾）； (6/20 咲き始めました！）     さて、ショップでは、梅雨の合間の晴れた日やこれからの 初夏に向かっての、冷たいお菓子をご用意しております。 本日はその中で、長野県は北東に位置しております、 小布施（おぶせ）は葛飾北斎をはじめ、歴史的遺産を 活かした統一感のある町づくりをしている美しい町です。 そしてここは昔から栗の生産が盛んで美味しい栗の名産地です。 この町にある小布施堂さんは、この栗を使ったお菓子が 有名で、ショップにも栗鹿ノ子、栗羊羹、落雁といった 人気の商品を置いてございます。   この夏は、これに「水栗羊羹」が加わりました。 滋味深い栗餡に透明な寒天がお口の中で溶けて 爽やかに調和した絶品の水羊羹となっております。 ブルーの涼しげなパッケージで、お一人様用と 小布施堂さんの3つの栗紋の入ったかっこいい 黒い箱入り（３個入）がございますので、 夏のお土産にいかがでございましょうか？   涼しいお部屋で熱いお茶等とお召し上がり下さいませ。   ・「水栗羊羹」（１個）　　　　　　　  356円（税込） ・「水栗羊羹」箱入り（3個入）　　　 1,220円（税込）    

皆様　こんにちは。 連休を過ぎ、少しほっとしたような時間の流れの中、 春の新緑と風薫る5月を満喫出来そうな軽井沢の昼時です。 まだほんの少し雪の残る浅間山を望みながら、農家さんは 農作業に忙しくなる時期ですが、軽井沢の高原野菜が出来るのも 楽しみです。 日夜の温度差や朝霧が出たりして、美味しい野菜が出来ます。   ショップでは、少し名前が長いのですが、 Farmers Giftさんの「軽井沢産高原野菜を一層美味しく いただく 軽井沢ドレッシング」（略して「軽井沢ドレッシング」）を おいてございます。 お味は、和風しょう油、ごま、イタリアン味の３種類。 おしゃれでキュートな瓶に入った、１２０㎖の食べきりサイズでございます。 2本入りもご用意いたしましたので、お土産やプレゼント用に いかがでしょうか？   *軽井沢ドレッシング　　　　　　　　　　　　￥421（税込） （和風しょうゆ、ごま、イタリアン味） ＊２入り（和風しょうゆ+イタリアン）　　　　￥842（税込） 　　　　（和風しょうゆ+ごま味）