スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA オペレーションG 運営セクション 鈴木 佑佳 のブログ一覧

軽井沢 & VIALA

2024/07/14

軽井沢町 🎇花火のできる公園情報🎇

皆様こんにちは🌻 暑さが徐々に厳しくなってきたこの頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。 避暑地の軽井沢も、お天気のいい日は日中30℃を超える日もございます。 朝晩との寒暖差が10~15℃ほどある日も多いので、 お越しの際は体温調節のしやすい薄手の上着などをご用意いただければと思います😎   まだ梅雨ではありますが、お天気のいい日も多くございます。 お子様とご一緒に手持ち花火を…とご計画の方もいらっしゃるかと思います。 ホテルのホームページに、軽井沢で花火ができる場所を掲載しておりますので、 改めてご紹介させていただきます! エクスペリエンス 花火のできる公園   ホテルの敷地内では花火はできませんので、 手持ち花火をご利用の際は、軽井沢町から花火の許可が下りている公園までご移動をお願いいたします! ☆軽井沢町の公式ホームページにも、同様のご案内がございます。  こちらもリンクを張っておりますので、併せてご確認をお願いいたします。 軽井沢町公式HP 都市公園の利用について     7月に入り、町を歩く人が増えてきたな、と感じます😌 軽井沢が一番賑わうシーズンはもうすぐです✨ 夏の素敵な思い出ができますように、スタッフ一同努めてまいります。 皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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軽井沢 & VIALA

2024/05/12

新緑の季節になってきました

皆さまこんにちは🤗 GWも明け、軽井沢はすこし落ち着いた印象でございます。 最近は寒暖差が激しすぎまして、朝は2℃で日中は22℃…と20度も差があったりします😫 皆さまお住いの地域はいかがでしょうか、 お天気が変わりやすい季節になりますので、どうぞお気を付け下さいませ。   軽井沢は新緑が美しい季節になりつつあります。 これから夏に向けて、木々の葉の色が濃く美しい緑に変わってまいります。 その前の、生まれたての柔らかい色合いの若葉たちが只今見ごろを迎えています🍃 また、敷地内に植えているツツジも綺麗に咲いてきました🌺 お隣の軽井沢タリアセンの自然も、どんどん色濃くなり夏の軽井沢の景色に近づいています✨ 当館から歩いて5分ちょっとほど、お散歩いただくのにいい季節ですので、ぜひお立ち寄りください♬ 当館にご宿泊のお客様であれば半額の前売りチケットを販売いたします! ハーヴェストクラブの会員様で、 ハーヴェストポイントカードをご提示いただければ無料でお渡ししています😊   これからどんどん自然が美しくなる軽井沢、 移り変わる様子も含め、ぜひお楽しみくださいませ✨  

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2024/01/05

初詣に行ってまいりました

皆様こんにちは😄 最近の軽井沢は朝晩氷点下で日中が少し暖かかったりと、 寒暖差が激しくなっています💦 特に冷え込む朝は、細かく舞い散る雪がキラキラと光って、ダイヤモンドダストが見れたりもします✨ 寒いとつい外に出るのが億劫になってしまいますが、こういったささやかな楽しみで頑張ってやる気を起こしています🤣   新しい年を迎えましたので、新年初のお休みで初詣に行ってまいりました。 戸隠神社と善光寺にそれぞれご挨拶に参りました🙏🐲 家を出たときは快晴だったのですが、もうすぐ戸隠・という所で雪が…! 3㎝ほど積もっていて、冬らしい雪景色で美しかったです⛄ 本当は奥社にも参拝したかったのですが、雪が思ったより降るので中社のみで断念しました🙇     そのまま下に降りてお次は善光寺へ、 長野市は綺麗に晴れていました🌞 三が日は過ぎましたが、多くの参拝の方で大賑わいでした! 活気があるお正月、なんだか嬉しくなりました😌 雪の戸隠は早々に退散してしまいましたが、 こちらは晴れていたので参道にあるカフェでモンブランを頂きました🌰   戸隠神社も善光寺も、厳かで大好きな場所です🐲 何度も訪れている方も初めての方も、 ご縁がございましたらぜひお参りください🙏   皆様にとって良い一年でありますように!    

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2023/10/09

リニューアルした和定食、いただいてみました🍚

皆様こんにちは😊 軽井沢はますます秋めいてまいりました🍁 朝晩と日中の寒暖差が10℃くらいになる日もあるので、 毎日着るものに悩んでしまいます🤔   さて、お知らせでもお伝えさせて頂いていますが、 10月1日より和朝食がリニューアルしました✨ お膳とは別でご用意している「おばんざい」をお楽しみいただけます!   おばんざいとは、お惣菜・家庭料理などの意味を持つ言葉で、 元々は京都で使われる呼び方だそうです。 今回の和朝食でご用意するおばんざいは、その時々でお出しするものが変わります。 当館にご宿泊の際、朝はいつも和定食!という方は ぜひおばんざいのコレクションノートを心の中でつけて頂ければと思います😋   私は今回焼き魚膳をいただきました! 大きいお魚がついてくるので大好きなお膳です😊 また、器に見覚えのあるお客様もいらっしゃるのではないでしょうか… 実は今回焼き魚膳には蒸し野菜もついています✨ 開業した年の朝食にもあったもので、個人的に懐かしさが溢れました🤗   定食が運ばれてくるまでの間、先におばんざいを取りに行くことができます。 この日は 鮪の酢味噌和え、茄子田舎煮、烏賊そうめん、 南瓜田舎煮、温泉卵、納豆…等たくさん種類がありました! 個人的なお気に入りは鮪の酢味噌和えでした🙋 総料理長の特製七味をちょっとだけ振るのが好きです😋 撮影用に盛ったものとは別で、小鉢に大盛りでおかわりしてしまいました… 泊まっていたら朝から一杯欲しくなるなぁ…と妄想してしまいました。 お酒が好きでお車を運転されない方、朝酒いかがでしょうか🍶   まったりした時間を過ごせるのはそのままに、 自分でおばんざいを選べる楽しさもある新しい和定食、 ぜひお越しの際はお召し上がりください✨✨    

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2023/07/10

自動チェックイン・アウトが出来るようになりました!

皆さまこんにちは😊 まだまだ梅雨の時期ですが、7月に入り 夏が少しづつ近づいてきているなぁ・と思います。 風の匂いや雲の形、ふとした時に季節の移り変わりを感じるのは 何となく気分が良くなります😌🌻   さて、7月からついに軽井沢でも 自動チェックイン・アウト機が稼働を始めました! お手続きをスピーディーにしていただけるという利点があり、 多くのお客様にご利用いただいております✨   チェックイン・アウトはもちろん 事前にご精算だけを済ませて頂くことも可能です! ぜひご活用いただければと思います🙋   カウンターのマシン横に、キーケースと館内案内図をご用意しておりますので 必要な方はお持ちくださいませ😌 使ってみたいけど操作が…という方は、お気軽にスタッフをお呼びください! また、ご予約のプランによっては特典がついている事もございます。 そちらは別途お渡しになりますので、スタッフにお声がけくださいませ。   避暑地の軽井沢、夏の最盛期をまもなく迎えます。 制限の無い夏休みということで、 計画が盛りだくさんの方が多いのではないでしょうか🌻 皆さまのご旅行が素敵な思い出になりますように、 スタッフ一同お手伝いさせていただければと思います。 軽井沢にてお待ち申し上げております♪    

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2023/03/05

こだわり料理と珈琲のお店 Hill Rd. Café

皆様こんにちは😊 軽井沢でも少しずつ暖かい春の日差しが感じられるようになってきました。 しかし朝晩はまだまだ冷え込み、晴れていても風は冷たいです💦 お越しの際は風を通さない上着をぜひご用意くださいませ。   本日は当館より車で30分程、佐久市にございます Hill Rd. Café (ヒル ロード カフェ)さんをご紹介します!   一見するとちょっとわかりづらい場所にあり、隠れ家的な雰囲気のあるお店ですが… 店内は大きな窓ガラスから光が入り込み、ぽかぽか陽気の中、幸せな気分でまったり過ごせるアットホームなお店です😌 モーニングセットやランチメニュー、デザートまでこだわりのメニューがたくさんあります♪ 私が頂いたのはモーニングセットのエッグベネディクトと、 バインミーサンドのパンを使ったサンドイッチです🤤 実は知人に教えてもらった後、はまって3日とあけずに行ってしまいました🙋笑   エッグベネディクトのオランデーズソースは酸味がきいて爽やかな味で、 けっこうボリュームがありましたがあっという間に頂いてしまいました。 サンドイッチはパンがサクサクふわふわで、 具材も色々な組み合わせがあり何回でも食べたくなります! 珈琲は豆がその日によって変わるようなので、通って色々なお味に出会うのも楽しみの一つですね♪   高速道路のアクセスもいい佐久市ですので、 お帰りの前にちょっとお立ち寄り頂くのもよろしいかと思います。 機会がございましたらぜひ訪れてみてはいかがでしょうか😊   Hill Rd. Café (ヒル ロード カフェ) 長野県佐久市岩村田2317-1 ☎︎0267-88-8377 営業時間 平日9:00〜17:00 土日祝日8:00〜17:00 ラストオーダー全日 16:00 定休日 金曜日

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2022/12/13

岡部総料理長監修オリジナルブレンド七味のご紹介🌶

皆様こんにちは⛄ 今朝の軽井沢は雪がうっすらと積もりました。 大きな道路には残らなさそうですが、 裏道や日陰の道路・歩道には雪が溶けていない所も多く見受けられます。 いつ大雪が降ってもおかしくないような季節になってまいりましたので、 お越しの際はどうぞ備えをお願いいたします。   さて、寒い時期には身体を温めてくれるスパイスが大活躍です。 この度、当館総料理長の岡部が監修した 根元 八幡屋磯五郎様のオリジナル七味唐辛子が完成いたしました! 2種の唐辛子・レモン・オニオン・生姜・コリアンダー・山椒・青海苔をブレンドしており、麺類や鍋物、お肉にお魚と幅広くマッチする逸品です。 個人的には青海苔の風味が新鮮ではまっちゃいました✨ 八幡屋磯五郎さんの七味は色々なブレンドが出ておりますが、実は店舗によっては 自分自身でカスタマイズし、オリジナル七味を作成することも出来ます! 私も先日善光寺近くの本店でチャレンジしてきましたが、 唐辛子だけでも辛味・風味の違うものがいくつもあったり、山椒の産地が異なるものがブレンドできたり… 選択肢がありすぎて選べませんでしたので、ベースが決まっているものに好きなものを追加しました🌶 軽井沢駅の店舗でもブレンドが出来るようなので、当館のオリジナルブレンドの七味と皆様のお好みブレンドの七味と、お味くらべはいかがでしょうか♪   軽井沢&VIALAオリジナルブレンドの七味唐辛子は、 当館のSHOPで 1本 980円(税込) にて大好評発売中です! パッケージもかわいいのでぜひお手に取っていただければと思います♪    

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