スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠の記事一覧

2019/09/26

日本酒3種呑み比べ

皆様、こんにちは。レストランの北島です。 箱根では涼しい秋も足早に去っていき、肌寒い日々が訪れています。私は、寒がりなので早くも長袖の上着を押し入れから出しました。仙石原のススキもだいぶ色づいており、もうまもなく見ごろを迎えるかと思います。空気も澄み、景色が美しく映える季節がやって参りました。 さて、今回皆様にご紹介するのはレストラン一游で提供しています日本酒3種呑み比べでございます。お隣、静岡県の地酒を3種類ご用意いたしました。 ①「若竹 特別純米 鬼乙女 幸」 ②「臥龍梅 純米吟醸 秋あがり」 ③「正雪 特別純米」 今日はこの中から②「臥龍梅 純米吟醸 秋あがり」を紹介したいと思います。 こちらのお酒は静岡県清水区の三和酒造が作る臥龍梅の秋限定商品です。春先に上槽して火入れし一夏貯蔵したお酒を、立春に合わせて瓶詰したものになります。ふくよかな香りに加えどっしりとした味わいが特徴です。 唎酒師曰く、一品料理でご用意しております、鮎うるかや火屋の塩辛などと併せてお楽しみ頂くのがおすすめだそうでございます。 呑み比べは各60ml×3でのご提供です。また、各種個別で1合売りもしております。 好評であれば種類を変えての呑み比べも検討しております。是非レストランにお越しの際にはお試しくださいませ。 秋の箱根でお待ちしております。 「静岡県の日本酒3種呑み比べ」       (60ml×3)1620円

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2019/09/24

秋の味覚のお供に

皆様こんにちは。 レストランの田邊です。 夏が終わり秋が顔を出し始めました。 箱根の木々も色付き始める季節です。 そんな秋の匂いがしてきたこの時期におすすめするのは、レストラン一游で販売している御殿場の地ビール「四季折々 富士燦々」です。現在は秋バージョンでご用意しております。 秋バージョンというのも、この富士燦々は四季によって味、ラベルが違った物をご用意しております。 富士山の伏流水と厳選されたモルト、ホップを使用して醸造しております。 秋ラベルの特徴は、ホップとモルトの織り成す芳醇な香りと、コク豊かな味わいのビールに仕上げております。 また、大きく三つのこだわりを持って作られております。 原料にこだわり「酵母を自社培養&世界各国の麦とホップを厳選」製法にこだわり「本場ドイツの設備と伝統製法を導入」 鮮度にこだわり「できたてを工場から直送」 こだわりを持って作られた富士燦燦。 秋ラベルの特徴である芳醇な香りとコクは秋の味覚のお供にピッタリです。 当レストランをご利用される際にはぜひ味わって頂きたいと思っております。 スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。      中瓶  ¥1,404(税込)

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2019/09/21

「有え難い」と「有難う」

皆様 こんにちは。ザ・シークレットスパ 大村でございます。 豊かな自然の営みに囲まれる箱根 翡翠内当スパにて、日々シンプルなその育みを身近に感じながら、お客様とまたお逢い出来、一緒に笑い合えた時の幸せに、溢れてくる想いはやはり「有難う」なのです。 私達スパ スタッフの至らない点をも、ご指摘下さる事も「有え難い」「有難う」  私達の原動力でもあります。 過つて友人から「有難う」は「有え難い」から生まれた言葉なのだと教えて貰った事がありました。それは、空腹で海を漂っていた亀に、お釈迦様が恵みを授けられた時「空から食べ物が降ってきた。有え難い事だ。」そんな亀の気持ちから、有難うの言葉が生まれたというお話でした。 日々お越し下さる皆様とのご縁も「有え難い」ものなのかもしれません。けれどそこから「有難う」が、日々生まれている事を皆様にお伝えさせて頂きたく、今回はそんな事を書かせて頂きました。皆様、いつも本当に有難うございます…。 皆様のご来館 ご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。お読み頂き、有難うございました。 お問い合わせ:ザ・シークレットスパ箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)

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