こんにちは。今日も暖かい穏やかな1日となりました。 先日、ホテルから最寄のラリック美術館に足を運んでみました。 ラリック美術館では今、かまぼこ板を使った作品を展示しております。 小田原の老舗蒲鉾店「鈴廣」にて盛大に行われている板絵コンクールの受賞作品や、漫画家・ちばてつやさん、イラストレーター・蛭子能収さんをはじめとする著名な作家の作品を展示しています。 展示品はどれも良く見ないとかまぼこ板と分からないほど、見応えのある作品ですので、是非御覧ください。 期間　～７月３１日（日）まで 詳しくはこちらから

こんにちは。 ゴールデンウィークも終わり、 箱根もますます暖かくなってきましたが、 みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 箱根翡翠での勤務を始め1か月が経ち、箱根にもここでの仕事にも 少しずつ慣れてきました、フロントの宇留賀です。 今日は翡翠のロビーラウンジで開催している 【箱根の育林材展】についてお知らせしたいと思います。 この展示会は4月27日から今月末まで開催していて、 ロビーには育林材の温かな香りが広がっています。 ここで展示されている器やお椀には【木地挽き】という手法が使われ、 これらの商品は【ひきよせ】と呼ばれています。 【ひきよせ】には「寄木によって作られた器が豊かな食を引き寄せる」という魅力があります。 【木地挽き】はその独特な手法と温かみで Ｃａｌｖａｎｃｌｉｎｅというブランドでも商品に使われているほどなのです。 みなさまが翡翠にいらした際には ぜひロビーで手に取ってみて下さい。 ヒノキたちの落ち着く香りで みなさまが少しでも癒されればいいな、と思います。

皆さん、こんにちは！レストランの田邊です。 最近は気温も高くなり、 お天気の日の昼間は少し汗ばむくらいの陽気となりました。 私は今の箱根が一年を通して、一番好きです！ 小田原へ降りる道中の新緑のトンネルは 毎年見ていてもきれいだと、感動します。 そんな初夏にぴったりのお薦め日本酒を紹介致します。 “久礼”　純米吟醸　無濾過生原酒　槽口直詰め バナナを思わせる甘い香りと、少しピリピリするような 程よい酸味が印象的な一品。 少し暑くなってきた今の季節には 冷酒で召し上がっていただくのがお薦めです！ 是非レストラン一游でご賞味下さいませ。 私ごとですが… 先日、少し遅めのGWということで 会社の仲間と鎌倉へお出かけしてきました♪ 鎌倉の街をぶらぶらと、美味しい物をたくさん食べ、 お土産（ほとんど食べ物…）もたくさん買って とても良い休日を過ごしました！ 写真はそんな鎌倉での思い出の一枚。 フクロウと触れ合う体験を致しまして…！ ふわふわの毛並で、本当におとなしくて可愛くて、 癒されました…！！！！ 皆様のＧＷの思い出もお聞きしたいです♪ ﾚｽﾄﾗﾝでお待ちしております。

こんにちは。 フロント岩田です。 箱根仙石原は新緑の季節となり 毎日　緑がまぶしいです！ さて、今日は　今月15日に開催される、 『箱根路森林浴ウォーク2016』　を紹介します。 富士を仰ぐ景勝と数々の名湯に恵まれた 国際観光地「箱根」を舞台に、 自然や歴史、またジオサイトなどの魅力を堪能しながら、 多くの人々とふれあい、 心と身体の健康づくりを図るため、 箱根の魅力を楽しめるコースが用意されています。 私も何度か参加していますが、 おすすめは・・芦ノ湖周遊コースです！ 芦ノ湖を見ながら、富士山を仰ぎながら、 そして自然とふれあいながら、 湖岸からの爽やかな風を感じ、 緑のトンネルの中を ウォーキングされてみては いかがでしょうか。

箱根もすっかり暖かくなり、草花を優しくなでる風がとても心地よい季節となりました。 そんな新緑の季節に合わせ、レストランのオリジナルカクテルも 新緑をイメージしたものに変わりました！ アルコールカクテルは「楓-かえで-」、ﾉﾝアルコールカクテルは「若葉-わかば-」です。 楓は、桃のほんのりとした甘さの後にレモンとミントの すっきりとした味わいが楽しめるカクテルです。 見た目もきらきらとした緑色で、新緑の清々しさをイメージした 一杯に仕上がっております。 若葉は、昨年もご好評を頂いたカクテルで、青りんごの優しい甘みと レモン・オレンジの爽快感が調和したお飲み物です。 まるでシャンパングラスの中に一輪の花が咲いたかのような 見た目は、目でも楽しめるものになっております。 どちらも甘さは控えめに仕上がっておりますので、季節感のある料理と共に お楽しみ頂ければと思います。 「楓-かえで-」　　　864円　　　写真上 「若葉‐わかば‐」　756円　　　写真下 ゴールデンウィークも終わり、皆さまお忙しい日が続くと思いますが、 ぜひ一度お試しいただければ幸いです。 スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております！

皆様、こんにちは。エンソウスパの萬田でございます。 ゴールデンウィーク最後までとても良いお天気でしたね！ リフレッシュできましたでしょうか？ 今回は【酵素ドリンク】をご紹介致します。 美容と健康に『酵素』が大事！なのは今ではもうご存知かと思います。 『酵素』は、私達が普段口にする食べ物の消化や体内の代謝に大きく関わっています！ その酵素が少なくなっていくと、やせにくくなったり、 腸内環境がよくない状態になり様々な症状が出て来ます。 酵素は体内の温度が37℃前後になると活発に働くそうですよ。 体内の酵素は、添加物や喫煙、体温変化等によっても多く使われます。 常に元気な状態へ保とうと働く、人間にとってとても大切な酵素。 化学肥料を一切使っていない土から野菜などを育てて 抽出して作った、生きた酵素ドリンク 【ティルスプラス】 TILTH（ティルス）とは、最低でも7年間一切の化学肥料を 使わずに育てられた土で野菜や果物を育てるという アメリカでもほんの数百件しかしていない特別な農法です。 その土壌は、水の浸透力が高く、通気性があり、 栄養、養分、phの濃度が適度に保たれています。 さらにバクテリアが土壌そのものの栄養を作りだすために、 有機植物を生育成長させるための無機質ミネラルが 豊富に存在する昔ながらの土壌です。 オレゴン州の認定のティルス農家が年に1度しか同じ畑で生 産せず、自然の営みに左右されるため、 収穫時期にしか入手ができず、大量に入手できることはほぼありません。 【ティルスプラス】は、そんな希少なティルスフードを 贅沢に45種類を使用しています。 その他、100種類以上の有効成分が高濃度で配合されているので、 飲んでみるとその濃厚さにびっくりします。 普段の食生活改善に、またプラスαとして、お身体を元気にしていくのはいかがでしょうか。 トリートメント後にもオススメです。 【ティルスプラス　450ml】 　￥20,000（税抜）

皆様こんにちは、フロント赤堀です。 先日、もうすぐ3歳になる長男と、もうすぐ1歳になる次男を連れて、 富士急ハイランドに行ってきました。 お目当ては富士急ハイランド内にあるトーマスランドです。 機関車トーマスに出てくる可愛いキャラクター達が出迎えてくれて、 また園内は小さな子供も楽しめるアトラクションがたくさん！ 最近トーマスに大はまり中の長男は大喜びでした。 富士急ハイランドは御殿場インターから30～40分位で、 箱根翡翠からだと約一時間ですね。 お子様連れのお客様にお勧めです！

皆様、こんにちは。 フロント奥にある全スタッフの紹介ボードの反響が楽しい藤澤です。ご宿泊の方は熱心にご覧になるようで、それで名前を覚えて頂く事もあります。 フロント・レストラン並びに厨房のスタッフも掲示しています。翡翠の料理にご興味のある方、料理人の熱いコメントも読んでみてくださいね。 さて、5月からその翡翠の料理監修が無垢品(むくしな)料理長に代わりました。日本橋「織音」やハーヴェストクラブ明神平・甲子園の料理長を経てきた人物ですので、ご存じの方も多いかもしれません。 実際、わざわざ料理長に会いに来られるファンの方も、何組様もお会いしてます。 実直で探究心の強い料理長から生まれる料理は、どれも鮮やかな旬の彩りと繊細な味わいがあり、多くの方に愉しんで頂けると思います。 ぜひ、今後ともレストラン一游をご利用下さいませ。 ちなみに、料理長に座右の銘を教えてもらうと 『美味求真』 し、渋ーー・・・。