スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠の記事一覧

2015/10/13

数量限定!獺祭飲み比べセット!

みなさまこんにちは。レストランの古川です。 澄んだ空気がひんやりと冷たく、秋も深まってきた、と感じております。 先日、天気がよく乙女峠から富士山が綺麗に見えたので 富士山の5合目までドライブに行ってきました 気温が8度しかなく寒かったですが、5合目から見る景色は格別でした。 富士宮口と御殿場口は、箱根から1時間前後で行くことができます。 また、富士スバルラインが11月30日までの期間、平日限定で、通常¥2,060かかる通行料が、普通車、軽自動車、軽車両は無料となっています。 行楽シーズンの秋、天気のいい日は世界遺産を「少し」登って見てはいかがでしょうか。 さて、レストラン一游では数量限定の日本酒飲み比べがスタートしました。 今では入手困難な「獺祭」を三種類ご用意しております。 最初は5割。メロンを思わせるフルーティーな香りと甘み、米の旨みのバランスが程よく、優しくふくよかな味わい。 次に3割9分。華やかな上立ち香と、口に含んだ時に感じる蜂蜜のような上品な甘みと、長い余韻が特徴的です。 最後は2割3分。米の中心部にこだわり、極限まで磨いた最高の純米吟醸。 味わいは繊細で、花のような香りが広がります。 飲み比べとは別に 「獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50」もご用意しております。 にごり酒だからこそ感じる米の甘み、豊かな味わい、爽やかな発泡とキレをお愉しみ頂けます。こちらはボトルでのご用意でございます。 どれも同じ獺祭ですが、飲み比べて頂くことで、お米を磨いた割合の違いによる香りや味の微妙な違いを感じて頂けると思います。 単品(1合)でのご注文も承っておりますので、この機会にぜひご堪能下さいませ。 獺祭 飲み比べセット (60ml×3) ¥3,240 獺祭 五割         一合¥1,836 獺祭 三割九分       一合¥2,484 獺祭 二割三分       一合¥3,888 獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50  360ml ¥2,916

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2015/10/10

冬に近づいています

皆様、こんにちは! フロント 佐久間でございます。 箱根は一気に気温が下がり、 実家に置いてあった秋冬用コートを 急遽送ってもらいました・・・。 特に朝晩は寒い!!! もう冬なんだなーと実感しています。 「今年は雪が沢山降るのかな?」と今からドキドキです・・・。 今年こそ雪かきの道具を買わなければ!!(春まで車が雪で埋まってしまいます・・) さて、先日お休みだったので 箱根湯本の方まで遊びに行きました。 久しぶりに登山電車! 電車が到着する時、撮り鉄さんのように 「電車撮ってブログに載せよう!」と 正面(顔)を狙って撮りましたが、見事に失敗しました。 (失敗した写真が右に載っているものです) 携帯で動いているものを撮るのはタイミングが難しい・・・ もっと写真を撮る技術を上げたいです。  また、私も念願のスイーツコレクションを回りました! 3店舗回るのが限界・・・。 その内の1つは、箱根湯本にある「豆腐処 荻野」さん。 さっぱりしていて美味しかった! また、一緒についてくる豆乳が美味しい! 今回はスイーツコレクションのスイーツを食べましたが、 次回はぜひ一番人気の「杏仁豆腐」を食べたいです! お豆腐が好きな方はぜひ! 【アクセス】 豆腐屋 荻野 営業時間:8:00~18:00 箱根湯本駅から滝通り温泉郷へ徒歩6分

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2015/10/09

私の気になるスイーツコレクション

こんにちは! フロントの齋藤 眞です♪ 箱根は良いお天気の日々が続いております。 昨日、一昨日は満点の星空を見る事ができました。 ぜひ箱根にお越しの際は、星空見上げてみてください☆彡 今日は、箱根で開催中のスイーツコレクションの中でも、 個人的に食べに行きたい!スイーツをご紹介します♪ 箱根翡翠から徒歩5分! 箱根ラリック美術館「カフェ・レストラン リス」 にて、食べることができる、 お芋のテリーヌ!! あの石焼き芋がおしゃれなテリーヌに変身したようです! スイートポテトなど、お芋のスイーツが好きな私にとって、 とっても興味を惹かれたスイーツです! 1日限定40皿! 日にちを見つけてお散歩がてら食べに行こうかな~と思っております! “石焼きいも”のテリーヌ~いつかの夕日を黄昏て~ 850円(ホットコーヒーまたはアイスティー付 1,150円) 箱根スイーツコレクションについて 詳しくは  こちら ラリック美術館 〒250-0631 箱根町仙石原186-1 電話番号 0640-84-2255 営業時間 9:00~17:00まで(最終入館16:30) カフェレストランLYS(リス) 営業時間 朝食9:00~11:00     ランチ11:00~16:00(ラストオーダー) カフェレストランLYS(リス)  ホームページ

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