スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠の記事一覧

2015/09/17

魔法のマシーン

こんにちは 朝方の気温が16度程まで下がるようになり、 車のヒーターを入れながら出勤するようになりました。 体調管理には充分気を付けたいですね。 さて、今回はレストラン一游が誇るハイテクマシーンを ご紹介します。 鉄板焼きコーナーの一角にあるワインサーバーです。 こちらのマシーンは、通常ボトルでしかご提供できない銘柄でも グラスでのご提供ができるようにと約1年前に導入致しました。 写真のようにサーバー内にワインを設置し、ボトルの中に管を通します。 ワイン自体の抽出はボタンで行い、ワインが無くなった部分に窒素ガスが自動で補充されワインの酸化を防ぐ。 という仕組みになっています。 通常だと3日程度しかもたないワインでも、このマシーンがあれば 約1週間ほどは健全な状態が保てます。 現在は鉄板焼きをお召し上がりのお客様にご提供させて頂いておりますが、 ご希望であれば懐石やメニューブッフェをご利用のお客様にもご提供させて頂きますので、お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。 銘柄は定期的に変わりますが、 現在は「ルチェンテ」「シャンボール・ミュジニー」を ご用意しております。 また、一游ではワインリストに載せたくても、少量入荷などの理由からリストに載っていない銘醸ワインが多数ございます。 ご興味ある方、ワインのご相談などいつでも承りますので、 お気軽にお尋ねください。 皆様のお越しをお待ちしております。 日本料理 一游 ソムリエ 初鹿野 ----------------------------------------------------------------------------------- 箱根翡翠イベント情報 〇第6回翡翠『能楽らいぶ』~「謡と小鼓の共演」~ 今回で6回目となる翡翠能。今年も観世流能楽師・中所宜夫師をお招きします。 共演して下さるのは幸流小鼓方(重要無形文化財総合指定保持者)の飯田清一師です。 お二人の息の合ったらいぶの後は秋の味覚を堪能して下さい。 箱根の湯に体を緩め、謡と小鼓の響きに心を浸す夏の疲れで衰えた気力と身体に翡翠能楽らいぶでしばし癒しのひとときを! 日程 2015年10月2日(金) 参加費 19,440円(朝食代  夕食代  飲み物代  能講座代) 募集人員 40名 第6回翡翠『能楽らいぶ』 詳しくはこちら

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2015/09/15

お祝い!

こんばんわ 警戒レベルが、やっと2に下がりました! まだまだ、危険が過ぎ去ったとは言えませんが、普段と変わらぬ日々を過ごしていますので、レベル3は違和感が正直ありました。 この調子で、もうひと段階下がってくれないかな~と切実に願っております。 この度ご紹介したいのは、翡翠のレストランにてお祝いの席でご利用頂ける「お祝いプラン」です。 一年ほど前から始めたこのプラン、ご存じの方も多いことと思いますが、乾杯のお飲み物、お食事、個室料無料対応(予約状況次第ではご案内出来ない事もありますが・・・)、お祝いのケーキ又は花束、それに加え翌日の朝食がセットになったお得なプランです。 メニュービュッフェプラン ¥11,000(税込) 一游懐石プラン ¥14,000(税込) 6名様以上でのご利用が条件となりますが、誕生日はもちろん、結婚記念、快気祝い、還暦祝い、ご退職祝い、10年ぶりの再会祝い等々、どんなお祝いでもご利用いただけますので、大勢でお集まりの際には是非ご検討下さい。 ご相談は、お祝いコンシェルジュを始め、フロントスタッフ、もちろんレストランスタッフまで、お気軽にお問合せくださいませ。 夏休みが終わり、行楽シーズンは、今週末のシルバーウィークと何と言っても箱根の紅葉シーズンになりますね。多くの方が箱根に早く戻ってきてくれること、スタッフ一同願っております! レストラン 前野 裕昭 ----------------------------------------------------------------------------------- 箱根翡翠イベント情報 〇第6回翡翠『能楽らいぶ』~「謡と小鼓の共演」~ 今回で6回目となる翡翠能。今年も観世流能楽師・中所宜夫師をお招きします。 共演して下さるのは幸流小鼓方(重要無形文化財総合指定保持者)の飯田清一師です。 お二人の息の合ったらいぶの後は秋の味覚を堪能して下さい。 箱根の湯に体を緩め、謡と小鼓の響きに心を浸す夏の疲れで衰えた気力と身体に翡翠能楽らいぶでしばし癒しのひとときを! 日程 2015年10月2日(金) 参加費 19,440円(朝食代  夕食代  飲み物代  能講座代) 募集人員 40名 第6回翡翠『能楽らいぶ』 詳しくはこちら

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2015/09/12

パン屋さん

皆さま、こんにちは。 秋らしい涼しい日が続いておりますね これから紅葉の季節。 私ごとですが、箱根で過ごす初めての秋なので どんな風景が見られるのかとても楽しみです。 さて、今回はおすすめのパン屋さんをご紹介いたします。 元々の名前は「足柄麦神 むぎ師」だったのですが 2014年春に「箱根麦神(ばくじん)」として名前を変えて 再スタートしたお店なのです。 朝一で行かないと売り切れてしまうパンもある・・とのことで 私もお昼過ぎに行ってみたのですが、 残念ながらお目当てのクロワッサンは売り切れていました。 ですが、他にも地元の素材を使った甘いパンや惣菜パンがたくさんありました! 外観はパン屋さんとは思えない和の雰囲気で 店内はあまり広くはないのですが美味しそうなパンが びっしり並んでいたので、、たまらなかったです。 お店の外にはベンチがあるので 天気が良い日にはのんびりとパンを食べながら過ごすのもいいかと思います。 1号線沿いにあるのでお帰りの際など ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ・営業時間 10:00~18:00 ・定休日 火よう日 ・駐車場 有(10台ほど) ・箱根登山バス(小田原行)にて「山崎」下車すぐ (最後に、私はこのブログで何回パンと言っているでしょう・・) ----------------------------------------------------------------------------------- 箱根翡翠イベント情報 〇第6回翡翠『能楽らいぶ』~「謡と小鼓の共演」~ 今回で6回目となる翡翠能。今年も観世流能楽師・中所宜夫師をお招きします。 共演して下さるのは幸流小鼓方(重要無形文化財総合指定保持者)の飯田清一師です。 お二人の息の合ったらいぶの後は秋の味覚を堪能して下さい。 箱根の湯に体を緩め、謡と小鼓の響きに心を浸す夏の疲れで衰えた気力と身体に翡翠能楽らいぶでしばし癒しのひとときを! 日程 2015年10月2日(金) 参加費 19,440円(朝食代  夕食代  飲み物代  能講座代) 募集人員 40名 第6回翡翠『能楽らいぶ』 詳しくはこちら

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2015/09/11

大涌谷噴火警戒レベルが3→2に引き下げられました!

皆様こんにちは。フロント赤堀です。 本日9月11日午後2時に、大涌谷噴火警戒レベルが3から2へ引き下げられました。 先日仕事で久しぶりに強羅駅へ行って来ましたが、 駅周辺は観光客もまばらで閑散としていて、 お土産屋さんも閉まっている店が多く寂しい感じでした。 現時点では道路の規制も残っていますし、 ロープウェイも動いていませんが、今回のレベル引き下げに伴って、 早く賑わいを取り戻して欲しいですね。 さて、今回はそういう訳で、 改めて強羅駅からのシャトルバスの乗り場を写真で案内します。 ①【上の写真】強羅駅を出てすぐ郵便局の横に、 一般通路という所があります。そこをくぐります。 ②【下の写真】くぐったらすぐ正面はもうバス発着場所です。 写真左手のカーブミラーの所にハーヴェストクラブバスの 案内が出ています。 (写真だと分かりづらいですね・・・すみません) 尚、以下の時刻で運行していますが、お手数ではございますが、ご予約をお願い致します。 【箱根翡翠発→強羅駅着】 10:05→10:20 11:05→11:20 11:40→11:55 【強羅駅発→箱根翡翠着】 14:30→14:45 15:30→15:45 16:30→16:45 17:30→17:45 皆様のご利用をお待ちしております。 ----------------------------------------------------------------------------------- 箱根翡翠イベント情報 〇第6回翡翠『能楽らいぶ』~「謡と小鼓の共演」~ 今回で6回目となる翡翠能。今年も観世流能楽師・中所宜夫師をお招きします。 共演して下さるのは幸流小鼓方(重要無形文化財総合指定保持者)の飯田清一師です。 お二人の息の合ったらいぶの後は秋の味覚を堪能して下さい。 箱根の湯に体を緩め、謡と小鼓の響きに心を浸す夏の疲れで衰えた気力と身体に翡翠能楽らいぶでしばし癒しのひとときを! 日程 2015年10月2日(金) 参加費 19,440円(朝食代  夕食代  飲み物代  能講座代) 募集人員 40名 第6回翡翠『能楽らいぶ』 詳しくはこちら

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