2023/07/04
My Harvest
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皆様こんにちは。
4月から新入社員として入社いたしました、レストランの室井です。
今回が初めてのブログということで緊張しておりますが、
本日からどうぞよろしくお願い致します。
いよいよ7月になり、暑さも夏本番を迎えて参りましたが、いかがお過ごしでしょうか。
暑さにより体調を崩しやすい時期でございますので、
お身体十分にご自愛くださいませ。
さて、私が今回ご紹介させていただくのは、
カウンター限定でご利用いただける「アルコールペアリング」です。
※アルコールペアリング 7杯380ml ¥8.800(税込み)
※カウンター料理 HINOHO(火の穂) ¥17.600(税込み)
“白穂乃香”という栃木県那須工場で作られている生ビールから始まり、
東北地方の白ワイン、王道な赤ワイン、地元の日本酒など
薪火の目の前でお楽しみいただけるお料理に合わせて、
幅広くご用意させていただきました。
季節の食材とのペアリングはこの時期にしか味わえないものです。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております!!
My Harvest
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VIALA鬼怒川渓翠
〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1