斑尾

３階のレストランで提供させていただくコース料理の写真撮影を行いました!

夏季にお出しするメニューということで、斑尾のある信濃町で有名なトウモロコシや長野県で採れた食材を主に、夏季に旬を迎える食材をふんだんに使ったお食事です。本日は和洋折衷、フレンチ、懐石、これら3種類の写真撮影に参加させていただきました。上の写真はその中の一部なのですが、信州サーモンを使ったお料理なのですがとっても美味しそうで写真を撮っている時とてもお腹が空きました!

７．8月の夏休みシーズンで上記のコース料理を食べることが出来るのでお楽しみに!！

夏休みシーズンでは他にもGW期間中大好評だったスーパーボブスレーや、森のジェラート屋さん「LOG」もオープンいたしますのでそちらも楽しみにして頂ければと思います!！