軽井沢 & VIALA

皆様こんにちは！
スタッフの夏栗涼花です😊

寒い軽井沢にもやっと桜が咲き、新緑の時期が近づいて参りました🌱
爽やかで暑すぎず軽井沢のベストシーズンかなと個人的に思っております。

そんな新緑の時期に合わせ、新樹の朝食に新メニューが登場しました！

今まで不動の人気を誇る、【焼魚膳】と【麦とろろ膳】は継続して、
新たに、【信州地養卵と福味鶏の親子煮膳】と【冷やし白胡麻豆乳うどん膳】
の2つが仲間入りです。

長野県佐久市にあるちゃたまや赤鶏卵”浅間小町”と信州の地鶏”福味鶏”を使用した
贅沢な親子煮でございます🥚！

もう一つは、これからの時期にぴったりな冷し白胡麻豆乳うどん膳です。
稲庭風うどんにたっぷりの胡麻を使用したつゆと鶏そぼろ、ちゃたまやの浅間小町を贅沢に卵黄だけ
トッピングしております。

メインのお食事に煮物や、自家製のお豆腐や出汁巻き卵などボリュームたっぷりです

ぜひ、ご賞味ください😊！

ご朝食は、ご予約不要でご利用いただけます。

日本料理　新樹
朝食　7:30～10:00（ラストオーダー）

・焼魚膳　　　　　　　　　　　　2,420円　　
・佐久産長芋　麦とろろ膳　　　　2,420円
・信州地養卵と福味鶏の親子煮膳　2,420円
・冷やし白胡麻豆乳うどん膳　　　2,420円
・お子様膳　　　　　　　　　　　1,540円