皆様、こんにちわ。 レストランの堀込です。   7月も中旬となり、軽井沢にも梅雨っぽさが目立つ日が増えてきました。早朝と深夜には霧が強くかかっている日もありますので、視界の状態にも気おつけてお越し下さいませ。   さて、前回から引き続き、レストランで活躍しているスタッフを私から紹介致します。 part.1、part2とございますので、まだご覧になっていない方はどうぞそちらもご覧下さいませ。 今回はネパールから来てくれている仲良しコンビの女性2人です！     「アニサさん」　写真右 主にブッフェダイニングとフレンチレストランで活躍してくれています。 アニサさんは、幅広いお客様のニーズに応えられるような素晴らしい接客をしてくれます！ そしてなによりもその明るさが共に働く私達をいつも元気づけてくれる頼りになるスタッフです！   「カドカさん」　写真左 主にブッフェダイニングと和食レストランで活躍してくれています。 カドカさんはお姉さん的な立場として周りを良く見てくれています！ ブッフェのカジュアルな雰囲気も良いですが、和食の落ち着いた雰囲気にもマッチしている姿は圧巻です！   同時期に来てくれた、仲良しコンビのアニサさんとカドカさん。2人が揃った時のこれ以上ないくらいの安心感、そして気持ちの良いサービスをしてくれてる2人には、感謝してもしきれません！これからも共に頑張りましょう♪   3ヶ月連続でのスタッフ紹介でしたが、また新しく活躍してくれるスタッフが入った際にはブログにてご案内致しますので、お楽しみにお待ち下さいませ。

皆様こんにちは。   7月のイベントのご紹介です。   毎月多くの皆様にご参加いただきありがとうございます！ 夏になり、たくさん歩いて汗を流すことができる 散策イベントが増えています。   もうすぐ夏休みの期間になり 7月後半は、お子様に人気のワークショップが ほぼ毎日開催されます。 ぜひ夏の思い出に ご参加お待ち申し上げております！

皆様こんにちは！   もうすぐ夏休みが始まりますが・・・ あいにくのお天気が続いております。 ただ、気温は少し落ち着きましたので、 過ごしやすくなったのかと思います。 皆様お身体にはどうぞご自愛ください。   さて、ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAは、 今月7月20日で4周年を迎えることとなりました。 これもひとえに、皆様のご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。   今週末7/16（土）～18（月・祝）は、開業4周年の感謝祭を開催致します。 「軽井沢ブルワリー」の生ビールや、「とうみワイン＆ビアミュージアム」からの とうみワイン、かき氷・おつまみ、等を販売致します。   また、ワークショップは「腸活講座＆ベジフルウォーター作り」！ 暑くなるこの時期にはぴったりの、美味しく水分補給が出来るベジフルウォーター。 浮腫み防止やデトックスにもなります。作り方はとっても簡単！ 腸活にご興味のある方、お悩みの方、は、是非先生にご相談してみて下さい♪   そして、早朝体操も予定しております！ 朝6:45～7:00、どなたでもご参加できる、ストレッチですので、 朝食前に軽い運動をして、美味しく朝食を食べましょう♪ お時間のある方は、その後、ウォーキング（歩行）講座もあります。   SHOPでは、限定40袋の「お楽しみ袋」も登場！ 毎回好評で、無くなり次第終了となりますので、ご購入はお早めに。   ホテル内で楽しくご滞在頂けるよう、ご準備しております！ 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは。運営グループの増井です。 本日は旧軽井沢銀座にある、手作りジェラートのお店、リビスコを紹介いたします。 リビスコは、上皇ご夫妻の思い出の場所と言われるテニスコートの向かい辺りにあります。2階建ての建物で、1階でも2階でも食べることができます。 手作りのジェラートが評判で、種類も豊富です。ジェラートだけでなく、ちょっとしたイタリアワインも販売していました。 猛暑の夏、ぜひご賞味ください！

皆さまこんにちは‼︎スタッフの堀でございます☺︎   あっという間に梅雨明けをし、夏本番の暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか⁇ 日中は汗ばむ程の厳しい暑さですが、朝晩は少し涼しいですので、薄手のカーディガンなど温度調節ができるような服装でお越しください。   先日、八ッ場ダム（やんば）に行って参りました。2020年3月に吾妻川の中流域に完成したということで、とても新しいダムです。 周辺には、「なるほど！やんば資料館」があり、八ッ場ダムのこれまでの歴史や仕組みなどの資料が展示されています。2階に展望バルコニーがあり、八ッ場ダム周辺の景色を見ることができます。 また、「やんば茶屋」には、お食事スペースやお土産スペースがあり、ちょっとした休憩に立ち寄ることができます。お食事はラーメンを中心に、数量限定の「やんば茶屋ダムカレー」やケーキセットもあるそうです。 初めてダムを見に行きましたが、とても迫力があり、周りは自然に囲まれていて、自然を感じることができました。 皆さまも機会があれば、ぜひ足を運んでみてください👣     —————————————————————————— 所在地：群馬県吾妻郡長野原町川原畑 営業時間：10時〜16時30分 入場、駐車場：無料 ——————————————————————————   最近では、熱中症のニュースをよく見かけるようになってきました。屋外の活動中はもちろん、室内の活動中でもこまめな水分補給をしていき、熱中症を予防していきましょう🍀 皆さまのご来館をスタッフ一同お待ちしております。

皆様こんにちは 。 これだけ毎日暑いとどうしても白ワインでクールダウンしたくなってしまい、サッパリしたものばかりを食べてしまいがちですが…、 やっぱり赤の方が好き♡赤ワインも飲みたい♬という方もいらっしゃると思います 。 今日はショップで大好評販売中の赤ワイン2種類のご紹介をさせて頂きます。 ・〖 ミュゼデュヴァン　ブラッククイーン　2020 ╱ アルプスワイン 〗 濃紫色の深い色合い、ベリー系の果実味がたっぷりで酸味はもちろんこのプライスでは珍しいキレイな渋味があり、辛口ながら甘みも感じられる美味しい高コスパワインです♪ トマトソースの洋食やチーズ、甘辛い和食との相性がバッチリ♪で家呑みワインとしても重宝されています 。 何より信州お土産ワイン人気 No.1 の実績があります 。 ・〖 長野メルロー　2018 ╱ シャトーメルシャン 〗 日本を代表する赤ワインのひとつとして、国内外で高い評価を受けています 。 濃いめのルビー色、熟したカシスやダークチェリーの果実感、スパイスやハーブ、チョコレートやバニラ等の香りが複雑に調和したバランスの良いエレガントなワインです♬。 長野県内にあるシャトーメルシャンの醸造所 (塩尻市桔梗ヶ原・安曇野・上田市椀子 各地区) にて丁寧に仕込まれた原酒がアッサンブラージュされています 。 心地良い酸味としっかりとしたタンニンでリッチなフルボディ♫なので特に牛肉のお料理とマリアージュするでしょう♡。 両者とも何方にも好まれる飲みやすく大変美味しいワインです 信州のお土産に如何でしょうか 。 (白ワインがよろしい方には以前ご紹介しました 椀子ワインがおすすめです(*´・ω-)b。) 皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^_^)♪。

  こんにちは！スタッフの田上です^^   今月よりリニューアルしました フレンチのコース内容についてご案内します。     ◇ メルル　Merle á flancs roux ◇ ￥7,150 (税込) 軽井沢の町鳥である〝アカハラ〟という意味です。   アミューズ オードブル スープ ポワソン or ヴィアンド デセール   メインディッシュを魚料理か肉料理からチョイス出来ます。 厳選した食材で、量と質を考えたハーフコースです。     ◇ マニョリア　Magnolia ◇ ￥8,800 (税込) 軽井沢町の町木である〝コブシ〟という意味です。   アミューズ オードブル ドゥジェーム ポワソン ヴィアンド ワゴンデセール   チョイスなしの通常フルコースです。     ◇ オルム　Orme ◇ ￥11,000 (税込) 漢字で書くと〝春楡 (ハルニレ)〟という、 高さ20m以上にも及ぶ樹木の意味です。   アミューズ オードブル ドゥジェーム ポワソン ヴィアンド ワゴンデセール   魚料理と肉料理、それぞれ好きな物をチョイス出来るプリフィックスコースです。     ◇プリムヴェール　Primevère ◇ ￥13,200 (税込) 軽井沢町の町花である〝サクラソウ〟という意味です。   アミューズ オードブル ドゥジェーム スープ ポワソン ヴィアンド ワゴンデセール   厳選した食材を使用した特選フルコースです。 ※前日までの要予約制ですのでご注意ください。     コース内容の詳細はこちら   ご不明な点がございましたら、 ホテルまでお気軽にお問い合わせくださいませ。   【maison de forêt】 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30  ※席数に限りがありますので、 お早めのご予約をおすすめします。     皆様のご来店、心よりお待ちしております^^

大切なご家族、ご友人様を是非NADESHICO SPAにご紹介くださいませんか？NADESHICO SPAではご紹介カードをお渡しさせていただいております。   長野で35年続くエステサロン『アンジェラックス』の技術と伝統を受け継いだアンジェラックス初のホテルスパブランドがNADESHICO SPAです。   NADESHICO SPAはただのリラグゼーションで終わるのではなく トリートメント技術に自信と誇りを持っております。   まだNADESHICO SPAをご利用いただいた事がない方へ、是非ご紹介いただければ大変嬉しく存じます。   ご紹介限定優待として、以下より1つお選びいただけます。   ◎通常メニューより10%割引 ◎施術時間10分無料延長 ◎ハーブティープレゼント   ※ご紹介者様へも同様にご優待いたします。   軽井沢の地で、非日常の癒しの時間をお過ごし下さいませ。 ご紹介、ご予約、心よりお待ちしております。   NADESHICO SPA