こんにちは。和食料理長の吉田です。   最近、天城高原も朝晩の冷え込みが厳しくなって参りました。 11月・12月と冬に向けて、和食会席・天の伊吹に静岡県産和牛使用の「和牛すき煮鍋」をご用意いたしました。   コク深い赤酒を使用した、自家製のタレで調理いたします。 カボスと朝霧高原産の温泉卵をご用意しておりますので味わいの違いをお愉しみいただけるかと思います。 肌寒い季節に温まる一品です。   ぜひ、この機会にご予約をお待ちしております。 期間：11月1日（水）～12月28日（木） メニュー：和食会席　【天の伊吹】 料金：12,705円  

皆様こんにちは。フロントの田中です。 日中はポカポカとした陽気が見られますが、朝晩はぐっと冷え込む寒暖差が激しいここ最近の蓼科でございます。もうすっかり秋の風になりました。 紅葉が見ごろを迎えているということで、昨日、紅葉を見に蓼科湖まで行って参りました。 陽に照らされた紅葉と黄葉の木々や葉が輝いてとてもきれいに見えました！ 私と同じく、紅葉のお写真を撮りに来られてる方やピクニックをされている方など、平日でもかなり賑わった様子でした。 また、蓼科湖の湖畔にある観光施設「蓼科BASE」内にはヴィーガンバーガーの専門店もございます。紅葉を見に行った時よりも前の日ですが、こちらのお店でハンバーガーを購入し外のスペースで頂きました。大きなハンバーガーでボリューム満点です！ 紅葉とともに是非お楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------------- リプルバーガー専門店:AIN SOPH. ripple蓼科店 営業時間： 通常： 10:00～17:00 　　　　　水曜日：10:00～15:00 ​定休日　：木曜日、その他不定休​  

千葉県内の紅葉名所のご案内です。 南房総市にある小松寺（こまつじ）は 通称「もみじの寺」としても知られています。 その名の通り紅葉のシーズンには 境内のモミジ、カエデ、イチョウが色づき、 例年見頃は11月中旬～12月中旬となっています。 今年もこちらの小松寺にお連れする 送迎イベントをご用意いたしましたので、 是非お誘いあわせのうえ、ご予約をお待ちしております。 ●イベント情報はこちらへ ●小松寺ホームページはこちら

皆様こんにちは。 突然ですが、「三ケ日みかん」をご存じでしょうか？ 名前の通り、三ヶ日町でとれる美味しいみかん🍊なのですが、 なぜ三ヶ日町でとれるみかんが美味しいのか。 それには大きく分けて二つの理由があります🔍 まず、果実の糖は葉の光合成によって生み出されますが、その光合成に欠かせないのが太陽の光です。三ヶ日地域は、国内有数の日照量を誇りますので、みかんが甘くなるのに適しているというわけです。 また、みかんが成熟する秋冬には「遠州の空っ風」が吹き下ろします。 雨量が少なく、朝霧もかかりにくくなるため、実が締まり味がいっそう濃くなると言われています。 今年の三ケ日みかんも楽しみですね。          

皆様こんにちは、レストランの井上です。 今回は、今一游で提供している 日本酒の飲み比べが新しくなりましたので ご紹介致します。   まず一游の日本酒飲み比べは 三種類、各６０㎜ずつの提供で 全部合わせて一合になる日本酒のセットです。 こちらは一游の唎酒師、小杉が 季節に合わせた、その時飲みたいお酒をセレクトした スペシャルな飲み比べでございます♪   そして今回ご用意したものは ◆真澄　山廃純米吟醸　ひやおろし　長野県 ◆セトイチ　月がきれいですね　辛口純米　神奈川県 ◆玉川　山廃にごり　京都府   上記の３種類です。   ぜひ一游で美味しい料理と 日本酒をペアリングしてみてくださいね。 こちらは限定の飲み比べの為、 気になる方はお早めにお試しくださいね☆ 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

こんにちは！フロント高山です。 軽井沢はここ数日気持ちの良い秋晴れが続いております。 最低気温は一桁の日が多くなってまいりましたが、日中は15℃前後まで上がります。 紅葉は日がよく当たる場所はだいぶ色づいてきましたが、ホテルのエントランスや大賀通りの紅葉はようやく色づき始めといったところです。 見ごろは11月上旬ころかと思いますが、緑・黄色・赤のグラデーションもきれいです！ ぜひお出かけくださいませ♪

皆さまこんにちは！スタッフの酒井です。   今回はおすすめのカフェをご紹介します✨ 長野県佐久市にある『YUSHI CAFE』に行ってきました。 ケーキ＋スコーン＋コーヒーのセットで1000円です。お得！ 今回のケーキは抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ、梅のチーズケーキの二種類から選べました。毎回種類が変わるらしいので通いたくなってしまいます…笑 コーヒーは自家焙煎していてコーヒーだけ買いに来る方もいるみたいです☕️ 古民家を改装した店内でとても落ち着ける場所です！思わず長居してしまいました😖 当館からは車で40分程と少し遠めですが、気になった方は是非お立ち寄りください✨

皆様こんにちは！ 休日は美味しいお酒を求めてお散歩をすることが好きなフロント豊川です。   そんな私が皆様にぜひ訪れてほしいお店をご紹介いたします。 特に熱海伊豆山周辺でお酒を飲める場所を探している方は必見です！！ 今回のお店は伊豆山神社参道階段の向かい側にあります、焼き鳥居酒屋【えにし】のご紹介です。   店内はカウンターが7席のL字型で、目の前の炭火で焼かれた焼き鳥はビールが進む味です。 私は塩味の焼き鳥を頼んだ際に付いてくる辛味噌が大好きです。 店主の手作り味噌が、唐揚げや、手羽先等、どの料理にも合わせることができ、抜群に美味しいです。   祖父母の家に遊びに行き、家族や親戚が集まった時のような昔ながらの素朴な雰囲気は、どこか安心感があります。 店主は栃木出身ということもあり、私は生まれが茨城なので、関東同士話も弾むことが多いです。 一番の驚きはもうすぐ80歳とは思えないほど店主はお酒も強く、その人柄と元気の良さがとにかく私は大好きです。   私の行きつけでもありますので皆様にお会いするかもしれません...！ 一度は訪れてみて雰囲気や会話も楽しんでいただきたいですが、事前に連絡をすればテイクアウトも可能ですので、是非ご利用くださいませ。   ここまで読んだらふらっと立ち寄りたくなること間違いなしです！！ 今回は焼き鳥居酒屋【えにし】を紹介いたしましたが、まだまだ隠れた素敵なお店があります。 順次ブログにて紹介していきますので、今後ともお楽しみに！ 当館でも【えにし】でも皆様にお会いできることを楽しみにしております。是非お声がけくださいませ。   --------------------------------------------------------------------------- 営業時間：18：00～22：00　（ラストオーダー21：30） 定休日　：月曜日・金曜日 駐車場　：なし アクセス：〒413-0002 静岡県熱海市伊豆山５７９−３７ 　　　　　熱海駅から徒歩15分　ホテルから15分 問い合わせ　 0557-88-0150

皆さまこんにちは！フロント加藤です。 夏も終わり、少しずつ肌寒くなってきましたね。 季節の変わり目は体調を崩しやすいのでご注意くださいませ。 今回私が紹介いたしますのは 伊豆市にございます「道の駅　伊豆月ヶ瀬」でございます。 道の駅と聞くと伊東市にあるマリンタウンを想像される方も多いかと思いますが、 伊豆市にとても魅力的な道の駅がございます。 館内には地元でとれたお野菜や、お惣菜など豊富にそろっていて、 なんといっても伊豆名産の「山葵」の販売もございます。 すりおろし器の販売もある為、セットで購入し、山葵丼を作ることもできます。 その他にも原木椎茸など魅力的な品がたくさんあります。 私のおすすめはなんといっても館内にあるご飯処です。 ここは他の場所と違い、珍しい食事がとれます。 例えば、伊豆味噌らーめんや天城軍鶏親子丼、ズガニうどん（季節限定）など 迷ってしまうくらいたくさんのメニューがあります。 私のおすすめは「あまご焼き出汁らーめん」です。 塩焼きしたあまごが乗っており、透き通ったスープが体を温めます。 何度か行き、様々なメニューを楽しもうと考えています。 寒くなってきたこの時期に是非足を延ばしていかれてみてはいかがでしょうか。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 道の駅　伊豆月ヶ瀬 〒410-3215 静岡県伊豆市月ケ瀬78-2 電話番号 /  0558-79-3977 駐車場 / 59台 営業時間 / 9:00～17:00（年中無休） ※営業時間は季節によって変更になる可能性がございます。 ※ラストオーダーは閉店60分前までです。 当館よりお車で約60分ほど 道の駅　伊豆月ヶ瀬>> ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー  

　皆様こんにちは。すっかり秋めいて来ました。秋の日は釣瓶おとしと言いますが、まさにあっという間に日が暮れるきょうこの頃です。   さて今回は隣町湖西市にあります『豊田佐吉記念館』をご紹介致します。 豊田佐吉は１８６７年にこの地に誕生しました。１９２４年に世界的にも有名な『豊田自動織機』を完成、販売しました。その後トヨタグループは皆様もご存じの通り織機にとどまらず、自動車を始めとする日本の基幹産業に大きく貢献しました。館内の展示品には初期の木製人力織機を始め多くの展示品があります。 日本の産業の礎を築いた豊田佐吉の人生に触れてはいかがでしょうか？ 　当館からは自動車で約３０分でございます。お立ち寄りくださいませ。 開館時間　　9：30～16：30 休館日　　　月曜日 入場料　　　無料