こんにちは！ 昨日の土曜日に、先日ご紹介した『レザークラフト製作体験』をロビーで開催しました！ 革に刻印を押す音で、早いお時間にホテルに戻られたお客さまやご滞在の多くのお客様にお立ち寄りいただけました！ こちらがオシャレな不破さんです！！軽井沢町内の『革の子工房』さんから来ていただきました！ 夢中になって名前やマークを打ち込む少年たち！！ キーホルダーやライターのケース編みこみストラップなどが作れます☆

こんにちは、フロント佐藤です。 7月も近くなり夏が近づいてきましたが、まだまだお天気が不安定です。本日はそんな残念なお天気の時のために、館内のゲームコーナーをご紹介致します。 お菓子を掬い取るゲーム機や豆しばのUFOキャッチャーなどが新しく加わりました。他にもエアホッケー、ワニワニパニック、クレーンゲームなどもあります。旧軽井沢にお越しの際は一度覗いてみて下さい。

皆様こんにちは。 ここ数日ははっきりとしないお天気模様ですね。 本格的に梅雨入りといった陽気になってきましたね。 夏が楽しみな私は、すっきりとした晴れ間を早くみたいです！！ 【船釣り体験ツアーのご報告】 先日の６月１６日（木）にハーヴェストクラブ伊東の恒例イベントである船釣り体験ツアーを実施致しました！！ 天気は雨でしたが、風もほとんどなく波も穏やかであった為、楽しく賑やかに開催できました。 今回は初参加の方もおり、釣れるかどうか心配されていましたが・・・写真をご覧ください。 ←←← 釣り開始後間もないうちに、鯖・メジナなどを女性のお客様が次々と釣り上げ、その心配は一瞬でなくなりました！！ 乗船時間は約３時間ほどでしたが、そんな数時間もあっという間に過ぎてしまい、ご参加いただいた皆様全員が魚を釣り上げることができ、私も皆様も大満足・大興奮しました。 魚がかかったときのあの嬉しさは本当に何度やっても飽きません！！ 帰港後はホテルへ戻り、夕食会！！ レストラン竹の内で調理されたお魚を皆で美味しくいただきました。 鍋・塩焼き・煮付け・お刺身・カルパッチョなど、品数も豊富で「数時間前までは海で泳いでいた新鮮なお魚をこんなに鮮度の高いうちに食べることができるなんて」と、とても喜んでいただけました！！ 皆様のお陰で、今開催もとても楽しく実施することができました。ご参加いただいたお客様、本当にありがとうございました！！ 今年の船釣りツアー年間チャンピオンにはサプライズプレゼントがあります！！ 是非皆様一度ご参加してみてはいかがですか？！

おはようございます。 皆様はじめまして。４月よりHVC蓼科本館より異動してきました土屋と申します。 リゾートホテルでも多くのお客様といつも笑顔で接していきたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。 さて、今年もついにホタルの季節がやってきました！ 本日より6/26まで「辰野ほたる祭り」が開催されます。 ・・・気になるホタルの発生状況は、一昨日で1,353匹、昨日は1,484匹と、徐々に増えてきております！ この機会に是非、ホタルが織り成す夜の祭典をご覧になってはいかがでしょうか？ 詳しくは・・・ 【辰野町観光サイト】 http://www.town.tatsuno.nagano.jp/tatsunosypher/kankou/ 無料送迎付きのホタル鑑賞プランもございます！ 【HVC蓼科リゾート】 http://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Tr/plan.html?Page=2

こんにちは！ リストランテ　ラコルタの渡邉です。 今日は、最近飲んだアイスヴァインについてです！ 前々回のおさらいで、簡単にアイスヴァインとは、氷結したブドウから造られるワインのことです。 ブドウを収穫する際の気温が－７℃を下回るべきという旨が定められており、凍結により、ブドウに含まれる水分や糖などの成分が凝縮されて甘みのあるワインが出来ます。 比較的お手頃な値段でも手に入り十分に楽しめる極甘口ワインです。 今回飲んでみたアイスヴァインは、『マイバッハ・ラインヘッセン・アイスヴァイン2008』です。 産地：ドイツ/ラインヘッセン ブドウ品種：ケルナー100％ 格付：ラインヘッセンQmp アルコール度：8.5％ このケルナーというブドウ品種は、トロリンガーとリースリングによる交配種で、リースリングほど洗練されてはいないものの概ね良質の白ワインを生み、 日本でも寒冷地で栽培されている品種だそうです。 今回飲んだワインは、美しい黄金色をしていて、厚みのある天然の甘みと酸味との均整のとれた味わいがあり、とても魅力的です。 だいたい10度前後に冷やして飲むとおいしいですよ！ いつもは食後酒として飲みますが、アペリティフ（食前酒）なんかにも合うようです！！ 今回は、名前がいいな♪ただそれだけの理由で買ってみました！！ マイバッハ・・・車の名前でもありなんとなく目移りしてしまいました（笑） 次回は、エチケットで選んでみようかと・・・

レストランではハーブティーのティーバッグ、ハーブブレンドのシーズニングソルトやハーブブレンドのジャムをただいま販売しております。ハーブティーはコース料理の際のデザート時や朝食バイキングで提供しております。ハーブジャムは朝食バイキング時に提供しています。レストラン・売店で販売しておりますのでこちらもぜひお願いいたします。

こんにちは！フロントの井上です。 今日は7月22日に開催します夕食会のご案内をいたします。 蓼科から贈るイタリア料理とイタリアワインの夕べ ～ルーチェディナー～ 雄大な自然に囲まれた日本有数の避暑地である蓼科より、時の流れを忘れさせるような優雅なひと時を演出致します。 シェフ・中津により厳選吟味し、洗練された料理に加え、希少価値の高い『ルーチェ』をはじめとする『ルーチェ・デッラ・ヴィーテ』の世界最高峰のワインを食前酒から食後酒までをトータルコーディネート致しました。 イタリアワインに精通する【漫画・神の雫】でもお馴染みの、イタリア長介こと・本間　敦氏（現：日本リカー株式会社）を講師としてお迎えし、『より美味しく・より楽しく・ワインと料理を楽しむコツ』なども解説させて戴きます。 美食の空間で、日々の喧騒を忘れ、身も心も癒されに訪れてみては如何でしょうか。 日にち：7月22日（金） 場所：リストランテ「ラコルタ」 時間：18：00～（要予約） 料金：10,000円（料理・飲料代込） 定員：60名 ご来館心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの濱嶋です。 先日、非常に天気が良かったので、越前海岸をドライブしてきました。 とても涼しく潮の香りも心地よく、海岸線は景色も最高で、気が付けば福井市から敦賀市まで走っていました。 帰りも海岸線を走っていたところ、日没が近くなりとても幻想的な世界が広がっていました。 思わず車を停めて、その世界に魅入ってしまいました。 もうすぐ海水浴シーズンも始まりますので、海岸線は混雑も予想されます。 ゆっくりと景色を楽しみながら走っていただけるのは、比較的道の空いている今の時期がおすすめです。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。