天城高原

みなさん、こんにちは！レストラン村上です。

首都圏などのニュースを見ているとまだ残暑が続いている日が多いですね。天城では夏も終わり、朝晩は20℃くらいの肌寒さを感じる日が多くなってきました。

さて、秋といえば「食欲の秋」ですよね！私も食べることが大好きなので美味しいもので溢れかえる秋は大好きです。

現在、コース料理ではそんな秋を感じられるお料理をたくさんご提供しております。その中でも本日は和洋折衷コース「旬恵」で提供している「土瓶蒸し」をご紹介させていただきます。

松茸の芳醇な香りや鱧のうまみを温かいお出汁と一緒に味わっていただくことで、秋の味覚を感じていただくのはもちろん少し冷えたお身体も芯から温まっていただけると思います。お好みで酢橘を加えて、味の変化もお楽しみいただけます。

天城で少し早めの秋の気候と秋の食材を堪能してみてはいかがでしょうか？

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場所：１F　レストラン　「スワサント」

メニュー名：旬恵～megumi～

料金：13,705円（税込み）

※ご予約は2日前の17時までにお願いいたします。

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