皆様こんにちは！ 寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 私はというと、寒さに負けず趣味の釣りに出かける釣キチとなっております🐟 最近の釣果はというと、これがさっぱり、、、海をみて癒されて帰るばかりです。(´▽｀) それでもお魚が好きな私は、魚屋さんの仕込みの動画や、魚捌きの動画を見て楽しんでいます。 やっぱりプロの魚捌きは見ていて気持ちがいいですね！ とは言え、やっぱり新鮮なお魚が食べたい！となった時に私が行くお店をご紹介致します。 『活魚専門　魚秀』さん 全国各地から旬で鮮度の高い鮮魚を仕入れ販売、この地域では一番の鮮度たど思います。 いまこの時期ですと、ノドグロやカワハギ、サワラや松葉ガニなどが並びます。 生け簀には旬のお魚たちが活き活きと泳ぎ、いつ行っても違う魚介が並んでいるので見てるだけで楽しいです。 鮮魚だけでなく、新鮮なお刺身や、鮮度抜群のイカで作る塩辛、なまこ酢など店内で作られたお惣菜も豊富。 お任せでお造り盛合わせやお鍋セット、お寿司なども作っていただけます。 おすすめの時間帯は開店～昼まで、お刺身や切り身などがどんどん出てきます。お造りのラベルには『よく活きてます！』(笑) また夕方もおすすめ！店頭に並んでいたお魚たちが、煮つけや塩焼きになって出てきます。 メインの仕入れは瀬戸内海の近海物ですが、全国各地にネットワークを持ち お店のモットーでもある【季節+産地】本当の旬を追求されています。 有馬の温泉と新鮮なお造りで湯上りの一杯、なんとも贅沢ですね！ 是非お試し下さい！  

皆様、こんにちは。 毎日厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 お身体には十分ご自愛くださいませ。   さて、今回はアルトゥーラより２～３月限定のコース【VISTA】をご紹介させて頂きます。 車海老や帆立、春野菜のスパゲッティーニなど色鮮やかで美しく、見た目にも楽しんで頂けるお料理の数々を取り揃えております。 特にメイン料理の「国産牛フィレ肉の炭火焼き」は、オニオングラタンスープをイメージした葉付き玉葱や牛蒡のチップスを添えておりまして、お肉以外にも楽しんで頂けるお料理となっております。 この機会に是非ご賞味くださいませ。   店舗名：イタリアンレストラン【アルトゥーラ】 価格：11,000円(税込) 期間：2022年2月1日～2022年3月31日 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。    

皆様 こんにちは。 有馬六彩フロントの井上です。 早速ですが、2022年の有馬山旅倶楽部のご案内を致します。 ●5月　　淡路島　「先山」トレッキング　（※貸切バスにて移動） ●8月　　トワイライトハイク　（摩耶山 – 夕食 – 夜景観賞） ●10月　 丹波篠山「松尾山」トレッキング（※貸切バスにて移動） ●12月　 紅葉谷コース　（ホテル帰着後宴会場にて夕食会の予定） 上記内容にてイベントを予定しております。 初めてご参加の方も、ご参加いただいたことのある方も是非お待ちしております。 詳細の資料や問い合わせがございましたら、フロント井上までお願い致します。 皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは！フロントの阿部でございます。 オミクロン株が猛威を振るっておりますが 体調崩されませんようご自愛下さいませ。 今回ご紹介するのは "バレンタインチョコレート博覧会"でございます。 年に一度のチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会」が神戸阪急で開催されます。神戸で活躍するパティシエ8人による渾身のひと粒を詰め合わせた「オリジンコウベ」や、 兵庫県産の素材とチョコレートのマリアージュを探索する「ナカムラチョコレート」など、洋菓子の街・神戸ならではのチョコレートをはじめ、 国内外から95ブランドが集まるようです。 チョコレートの奥深さが味わえる“タブレットチョコレート”を特集した「TABLET MARKET」など、この時期しか味わえないチョコレートも多数出店されます。 この機会に、大切なパートナーへ年に一度の贈り物をしてみてはいかかでしょうか。 会 期 ●1月20日（木）～2月14日（月） ●地下1階食品フロアは1月12日（水）から営業 ※一部販売期間の異なるブランドがございます。 会 場 ●9階催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ・阪急うめだホール ●1・2・3・4・5・6・7・8・10・11階 ●地下1階 洋菓子・和菓子売場 ※一部の売場を除く 営業時間 ●各階 午前10時～午後8時（レストランフロア除く） ※2月10日（木）〜12日（土） の地下2階、地下1階、9階は午前10時〜午後9時 ※営業時間、催し内容、開催期間は変更になる場合がございます。詳しくはこちらをご確認ください。 ※催し最終日2月14日（月）の9階（カフェ除く）と10階『うめだスーク』中央街区パークは午後7時終了、11階コトコトステージ111は午後6時終了。 ※混雑状況により、ご入場を制限させていただく場合がございます。  

皆さまこんにちは。 寒い日が続き有馬では時折、六甲山の雪化粧が楽しむことができます ただ、路面凍結などご来館の際はくれぐれもご注意ください。   さて、今回は当館5階にあるタルゴスパでの精油関連商品についてのご案内です 精油はお花や柑橘系など種類があり、タルゴスパで使用している精油はフランスでは医療に使われているほどグレードの高いものとなっております   そして、その精油を使用したボディークリームを売店でもご購入していただけるようになりました。こちらのボディークリームは万能精油と言われるラベンダーやリフレッシュ効果のあるローズマリーなど数種類の精油をブレンドしており、多くの方に好まれる優しい香りとなっております。 リピーターの方は勿論、まとめ買いされる方も多い人気の商品です。 他にも売店ではハーブティーやシートマスクなどのタルゴスパ商品を扱っています。   もちろん、タルゴスパのご来店もお待ちしております。人気メニューのアロママッサージではセラピストがお客様それぞれに合ったブレンンドをお手伝い致しますので是非お試しください。 まだまだ寒い日が続きますがそんな日は温泉にゆっくり浸かって、エステでリラックスしてみてはいかがでしょうか。  

皆様こんにちは。 冬の寒さも本番を迎え、寒さの続く毎日ですが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 有馬でも雪の舞う日が増えてまいりました。 当館にお越しの際はぜひ暖かい格好でお気をつけてお越しくださいませ。   さて、今回はレストラン入り口にてご用意しております、物販コーナーから今月より発売しております【にんじんドレッシング】と【極ぶとくん】についてご紹介いたします。   【にんじんドレッシング】 ご好評いただいております、淡路玉葱を使いました【淡路玉葱ドレッシング】のシリーズ商品として、アレルギー28品目不使用の【にんじんドレッシング】をご用意致しました。 鮮やかなにんじんのオレンジ色と、にんじんの甘さを生かしたドレッシングとなっております。 ご朝食、ご夕食のブッフェと、日本料理「澪里」の一部の会席料理で使用しておりますので、ぜひご賞味くださいませ。   【極ぶとくん】 兵庫県三田市の冬の特産物である【極ぶとくん】を2月末までの限定商品として入荷致しました。 【極ぶとくん】とは、長さ７０センチ以上で、根元の白い部分が２０センチ以上のネギのことで、冬の寒さによって葉の中には独特の粘りと白い部分には甘みがあるのが特徴です。 火を入れることで甘さを増すため、焼いたり、鍋の中に入れたりするのがおすすめでございます。   レストランにお越しの際は、ぜひレストラン入り口にご用意しております、物販コーナーもご覧くださいませ。     【にんじんドレッシン】 価格:648円(税込) 【極ぶとくん】 価格:648円(税込)

皆様、こんにちは。 厳しい寒さが続き、有馬では雪が時々降っています。地面の凍結で滑りやすくなっておりますので、お越しの際はくれぐれもお気を付けくださいませ。   今回私がご紹介するのは、今月アルトゥーラで販売しております、ノンアルコールカクテルです。 温かい物と冷たい物の2種類をご用意しております。 冷【ポム・ダム―ル】 青リンゴのシロップにカルピスとジンジャエールを合わせた甘めのカクテルです。ポム・ダム―ルは『愛のりんご』という意味があります。通常の意味とは異なりますが、このカクテルを皆様に、飲んで頂き好きになって頂けたらなと思い、この名前を付けました。 温【温かいオレンジレモネード】 オレンジのレモネードに別添えでオレンジと生姜を合わせたシロップをご用意しております。お好みで量を調節できますので、自分好みのドリンクをお召し上がりいただけます。オランジェットという、オレンジを砂糖に漬け、チョコレートで包んだお菓子も添えておりますのでお飲み物と一緒にお楽しみ下さいませ。 アルトゥーラにお越しの際はぜひ、おススメのノンアルコールカクテルをお楽しみくださいませ。 販売期間　１/8～1/31 ポム・ダム―ル　￥990（税込） オレンジレモネード　￥1100（税込）

新年あけましておめでとうございます 　皆様におかれましては新春を清々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます　本年度もよろしくお願い致します。 　さて今回は、1月〜2月のお料理「菫会席」をご紹介させて頂きます。 　前菜には節分にちなんで、鬼の顔に切った人参や金棒に見立てた牛蒡、ご飯は神戸牛を使用した「神戸牛塩太巻」をご用意しております。また、お皿の上には鬼が苦手とするヒイラギや季節の植物なども飾られております。 節分が過ぎてからは、「竹の子ご飯」をご用意しております。 　留肴には旬のクエを使用したお鍋をご用意しております。 　また、前菜には「立春大吉」と言う紙が乗っております。これには厄除けの意味があると言われています。この文字は左右対象になっております。なので、万が一、悪い鬼が家に入ってきても、外から見えていた立春大吉と同じ文字が読めて、「まだ家の外だったのか」と勘違いし、外に出て行ってしまうという言い伝えから、この文字が厄除けとして使われるようになったと言われているそうです。 こ是非、日本料理「澪里」で季節を味わってみてはいかがでしょうか。   店舗：日本料理【澪里】 価格：8,800円（税込） 期間：2022/1/4～2/28   ※仕入れの都合により、内容が異なる場合がございます。