浜名湖

　皆様、こんにちは。本日で5月も終わり明日から6月。およいよ本格的な夏の到来です。気象庁によれば、今年の夏は例年以上に暑くなりらしいです。何かここ数年は毎年同じ文言ですね。何か春夏秋冬の春秋が無くなってしまい、暑いか寒いかのどちらかですね。

　さて、今回は夏のスタミナ食うなぎの当館で販売しているうなぎの瓶詰をご紹介致します。

　①うなぎの肝の佃煮　　　￥1.080 

ご存じ肝ですが、うなぎの場合は肝臓のみではなく、腹部全体を肝と呼びま　　　　　す。タンパク質を始め、ビタミンA、葉酸等栄養盛沢山です。この肝で呑むビールは格別です。

　②うなぎぶっかっけ　　　￥1,080

うなぎの他に、ゴボウ、シイタケを入れて煮込みました。白いご飯に本当によく合います。

　その他うなぎみそ等数々のうなぎ関連の食品もございます。お土産にぜひお買い求め下さいませ！