皆様、こんにちは。レストランの高柳です。 夏が過ぎ、季節の変わり始める時期となりました。 段々と涼しく過ごしやすい日々が増えてきて嬉しく思います。   さて今回は現在レストランにて提供しておりますコース料理の内1つ、特別和洋「エスポワール」のご紹介をさせて頂きます。   9・10月に提供させて頂く「エスポワール」は土瓶の中に松茸や銀杏が入っていたり、デザートに洋梨のコンポートを使用していたりと旬の食材を多く使った料理構成となっております。 私のオススメは食事の際に提供させて頂く松茸の土鍋御飯です。 蓋を開けた瞬間に松茸の良い香りが広がり食欲がとてもそそられます。   こちらのコース内容での提供は9・10月のみです。 浜名湖にて夕食を召し上がる際はぜひご予約下さいませ。

皆様こんにちは。フロントの斎藤でございます。 季節の変わり目という事で、体調等崩されてはいらっしゃいませんか？ 浜名湖でも、朝晩と少し肌寒く感じるようになってきました。 本日のブログは既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、 予てより全ハーヴェストにて行っておりました「宿泊ビンゴキャンペーン」における スタンプの【2倍ゲット】に関するお知らせでございます。 対象期間：10月1日(金)～11月30日(火) 対象条件：期間中に「美食の輪」対象メニューの宿泊プランをご利用されたご宿泊 浜名湖の「美食の輪」対象プランは、【和洋折衷エスポワールプラン】でございます。 対象プラン詳細はこちら 全国各地のハーヴェストクラブを巡って、素敵な賞品をゲットしてください♪ キャンペーン詳細はこちら

皆様こんにちは。 夏の暑さも和らぎまして過ごしやすい日が増えてきましたね 皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて本日は、浜松餃子のお話です。 浜松餃子は円形に餃子を並べ、真ん中にもやしを添える盛り付けが特徴です。 実は浜松は宇都宮と餃子の年間消費量を争うほど餃子が人気だそうですね、浜松に越して来るまで全く知りませんでした。 昨日放送の秘密のケンミンSHOWをご覧の方はご存知かもしれませんね。   今回は浜松でも人気のお店、行列ができることもある「むつぎく」のご紹介です。 こちらは、浜松駅から徒歩で行くこともできるアクセスの良さから多くの人が訪れるお店です。 開店15分前について並びましたが、平日にもかかわらず席に着いて10分ほどで満席になってしまっていたので開店より早めに並ぶことをオススメします。 私は餃子が8個付いたセットメニューを注文したので、残念ながら円形の餃子を見ることは叶わなかったのですが、12個以上ですと円形になるみたいです。 餃子の餡はキャベツと肉の割合が9：1でかなりシャキシャキとした食感が新鮮でした。   浜松にはまだまだ浜松餃子のお店がございます。お店それぞれの個性のある餃子を食べに浜松にお越しになってみてはいかがでしょうか。 現在はなかなか旅行に行くことのない状況ですが、情勢が落ち着いた頃、みなさまの旅行の楽しみの一つになればと思います。   【アクセス】 〠430-0926　静岡県浜松市中区砂山町356-5 TEL：053-455-1700 ※専用駐車場はございませんので近隣のコインパーキングをご利用ください   【営業時間】 ※下記は緊急事態宣言による、変更後の営業時間です 昼：11:30～14:30 (14:00オーダーストップ) 夜：17:00～20:00 (19:30オーダーストップ)　又は餃子完売まで 定休日→毎週月曜日、第2・4火曜日　※第1・3火曜日はランチタイムのみの営業。 その他不定休有り

こんにちは！フロント夏目です☺ お子様向けのお料理のご紹介をしたことがないと思い、 本日はお子様向けにご用意しておりますコース料理のご紹介です(^^) 当ホテルでは、お子様向けのコース料理を3種類ご用意しております。 ≪ジュニアコース≫　3,300円(税込)  オードブル 赤富士鱒のマリネ 　　スープ　コーンスープ 　　メイン　ハンバーグor牛フィレ肉 　　　　　　(和風ソースorデミグラスソース) 　　　　　　ポテトフライ 　　サラダ 　　　食事　パンorライス 　デザート　ジュニアデザート ≪チャイルドコース≫　1,980円(税込) 　お子様プレート　ポテトフライ・カレー・サラダ 　　　　　　　　　エビフライ・マグロメンチ串カツ 　　　　　　　　　チキントマトクリーム煮・ハンバーグ 　　　　　スープ　コーンスープ 　　　　デザート　チャイルドデザート ≪キッズプレート≫　990円(税込) 　お子様プレート　カレー・鶏の唐揚げ・ポテトフライ 　　　　　スープ　コーンスープ 　　　　デザート　キッズデザート ※当日の仕入れによって変更となる場合がございます。 お子様も大人の方と一緒に素敵な夕食をお楽しみいただければ幸いです(^^♪ ご予約お待ち申し上げております。

皆様、こんにちは。レストランの植村です。 9月に入り、レストランのメニューの内容が新しくなりました。新しくなったメニューの中から今回は、ヴィサージュをご紹介いたします。 今回のヴィサージュはこれまでのメニュー構成とは違い全く新しいものとなっております。 9，10月のメニューは以下の通りとなっております。 ヴィサージュ　11,000円　前日18時まで御予約を承っております。 アミューズ　鴨胸肉のロティとインゲンのサラダ オードブル　金目鯛のマリネ　白醤油のヴィネグレット 造り　旬のお造り盛り合わせ 鍋料理　和牛ロース肉のしゃぶしゃぶ 　　　　松茸　長葱　牛蒡　豆腐　ごまだれ　ポン酢 食事　うどん デザート　イチジクのコンポート 私のおすすめは和牛ロース肉を贅沢に使ったしゃぶしゃぶと締めのうどんとなっております。 この新しくなったヴィサージュをぜひお召し上がりくださいませ。

皆様こんにちは。フロント折原です。   9月も半ばに差し掛かり、朝夕と涼しい日が増えてきました。 暑さが苦手な私としては嬉しい限りなのですが、自宅でセミの鳴き声が聞こえなくなり少し寂しさもあります。   皆様はどのような場面に遭遇すると夏が終わったなぁと感じますか？       7月にも1度ブログにて取り上げましたが 当館エントランスに設置している今週のお花を本日はご紹介致します。       今週は姫ひまわりを基調とし、その他にリンドウを加えたセットになっております。     リンドウは秋に咲く花の代表的な存在として広く知られており、季節の移り変わりを感じます。     話が凄く変わりますが、皆様はリンドウの花言葉をご存知でしょうか？ 1つ目は「勝利」「正義感」というものがあります。古来より、リンドウの根っこが漢方薬として人々に用いられてきたことから、「病気に打ち勝つ」というイメージに由来する花言葉です。   2つ目は「あなたの悲しみに寄り添う」「寂しい愛情」という花言葉も存在しています。一見、なんとなく怖いような少し悲しいような言葉でもありますが、実はその由来は怖いものではありません。   日本各地で自生しているリンドウですが、群生はせず単独で育つ特性を持っています。 野山のあちらこちらで、1本ずつひたむきに咲いている花姿からつけられた花言葉なのです。 花言葉だけでは分からない、深いストーリーが存在するのですね。     花言葉の紹介ブログになってしまっておりますが(笑)   当館にご来館の際には是非ご覧ください。 一緒に秋を感じましょう。

大空に飛び立とう！ 浜名湖って色々な遊びかたがあるのをご存知でしたか？ 東名三ヶ日I.C.より車で3分、ホテルからも10分圏内の 「浜名湖パラグライダースクール」です。   この度、浜松市広報課よりパラグライダーのPR動画が公開されました。 この動画のメイキングが2021年9月11日(土)23時～日本テレビ系列マツコ会議で放送されます。 ※日本テレビ放送日   是非番組をご覧になってみてください！パラグライダーの魅力、空から見る浜名湖の魅力を少しながらお楽しみいただけるはず、です。   パラグライダーは何かとハードルが高いと感じる方も多いのでは？ いきなりのフライトが心配ならパラグライダー場の見学ツアーでまずは絶景を堪能。   ライセンスを取得しソロフライトを目指すライセンスコースのレッスンのほかに、インストラクタ－と一緒に飛ぶ体験フライトは、技術もライセンスも必要なし！基本練習をした後、タンデム（インストラクターと二人乗り）で地上300ｍからテイクオフ！ パラグライダーで大空を爽快にフライト！ 眼下に広がる絶景をひとり占めしてしまいましょう！   様々な角度で楽しみがある浜名湖ですが、空のアクティビティで浜名湖の遊びを極めてみてはいかがでしょうか？   パラグライダーが楽しめる「浜名湖パラグライダースクール」はホテルから車で約7分。 三ヶ日I.C.からは料金所を降りてすぐです。 浜名湖パラグライダースクールHP

皆様こんにちは。 9月にも入り、朝夕半袖では少し涼しいと感じる日が増えてきたような気がしています。 今朝は起きたら毛布をかぶっておりました。 ただ日中はまだ夏の装いで大丈夫そうですね、もう少し夏服を楽しめそうで嬉しいです。   先日のお休みに、本で見てからずっと気になっていたカフェ「La Pullman Caffé’」に行ってきました。 ビルの一階にひっそりと佇んでおり、お店を見つけられず場所を間違えてしまったかと思いましたね…… 中はシックなデザインで大人な雰囲気を醸し出しています。   今回は「黄金桃のパンケーキ」を頂きました。（こちらは日替わりのパンケーキです） 塩味の効いたパンケーキとミルクジェラート、メープルシロップ、ホイップクリームの甘味、桃のジューシーさと甘酸っぱさがとても絶妙で美味しかったです。 ナイフとフォークで食べるパンケーキが一般的だと思いますが、こちらのパンケーキはとても柔らかくスプーンですくって食べられるのがとても珍しいのでお勧めです。 今回はテーブル席でしたが、次回はカウンター席でパンケーキが焼ける様子を眺めたいと思います。   【アクセス】 〠430-0928　静岡県浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町 1F南   【営業時間】 平日：8:00～20:00(L.O.19:00) 土・日・祝：8:00～17:00(L.O.16:00)