2021/07/13
My Harvest
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皆様こんにちは。
箱根でも30℃を超える日が増え、毎日の水分摂取に勤しんでおりますレストランの宮川です。
皆様もお出かけの際は、熱中症にくれぐれもお気を付けくださいね。
さて今回は、少し先の事となりますが、9/1~10/30までの期間限定メニュー
「相州和牛がメインの特撰会席」 お一人様 22,000円
(9/1~9/30はフィレ、10/1~10/31はサーロインでのご用意となります)
のご紹介です。
~相州和牛~とは?
南足柄市の長崎畜産で仔牛から出荷までの長い期間移動せず、南足柄で育てられた相州牛。その中でも幻と言われるプレミアム黒毛和牛。
・月間平均出荷頭数2頭
・A4~A5の発生率95%
・平均30ヶ月の長期肥育
味わいは、熟した果実のように肉質はきめ細かく、上質な脂は甘く、極上の旨味と和牛の香りを持つと言われております。
これを機会にぜひお試しになってはいかがでしょうか?
各月限定80食のプレミアムプランです。
すでの予約はスタートしておりますので、お早めにお問い合わせくださいませ。
皆様のご利用お待ちしております。
My Harvest
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VIALA箱根翡翠
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837