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2024/09/07
My Harvest
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皆様、こんにちは！
レストランの清水です。
本日は、9月に入りブログでもお伝えしている
「松茸」を使った土瓶蒸しの紹介です！
今年もレストランAvantでは毎年大人気のかつお出汁ベースの土瓶蒸しの他に
コンソメベースの洋風土瓶蒸しもご用意いたしました。
【松茸と鱧と海老の土瓶蒸し】（写真左）￥2,640
※蒼の杜、瑞の杜のお椀差し替えの場合は￥2,200
かつお出汁の香りが松茸の香りを更に引き立てる逸品
松茸と鱧の相性もバツグンです！
【松茸と有頭海老の洋風土瓶蒸し】（写真右）￥2,640
※アラカルトのみ
今までにない新ジャンルの土瓶蒸しです
松茸とコンソメの贅沢な香りと味をご堪能ください
シェアしながら食べ比べもおススメです♪
皆様のお越しをお待ちしております。
※入荷状況により松茸の産地が変わる場合がございます
My Harvest
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旧軽井沢／旧軽井沢アネックス
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
