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鳳凰美田仕込みの果実酒

2024/06/10

  • My Harvest

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こんにちは、レストランの伊藤です。

 

梅雨入りの時期を迎えましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

この時期は雨に濡れた木々がキラキラと見え、これまた綺麗な景色が見られます。

気温も涼しく過ごしやすく、お部屋でゆったりと過ごすには

意外とおすすめの時期でもあるんです☺

 

さて今回のブログでは、レストラン【みのり】【光彩】両会場で販売しております、

果実酒2種類をご紹介したいと思います。

 

現在販売している果実酒は、

「鳳凰美田  熟成秘蔵梅酒」「鳳凰美田  ゆず酒」60ml 各¥935 です。

どちらも栃木県小山市に蔵を構える小林酒造が醸す、鳳凰美田の吟醸酒をベースに造られた果実酒です。

梅酒は、栃木県産高級梅「宮の梅」が使われています。梅本来の風味を味わうために

濾過や添加物は一切行われていないそうで、梅の果肉で少し濁りがあり濃厚な果実感を味わえます。

ゆず酒も厳選された高品質の国産ゆずを100%使用。いっさいの添加物を入れずに果肉たっぷり香り豊かな味わい深いリキュールです。

ロックや冷やしてそのままストレート、水割り、ソーダ割など楽しみ方はさまざま。

この機会にぜひお試しください。

 

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。


  • 鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒

  • 鳳凰美田 ゆず酒

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