スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2023/12/25

ラウンジメニューのご紹介

  皆さん、こんにちは! 調理グループ 洋食 の和田です。     2023年も残すところあと1週間ですね! 寒さが増し、雪が降ったり、 浅間山が白くなって綺麗な景色もございますが 道が凍ったりしているのでお越しの際はどうぞ 御足もとにお気を付けくださいませ。     さて、12月19日からラウンジメニューが一部変更になりましたので ご紹介させていただきます!   ・アメーラトマトとバジルのパスタ マルゲリータ風 こちらはピザでは定番のマルゲリータをパスタで再現いたしました! 仕上にはすりおろしたモッツァレラチーズをのせて雪を表現しております!   ・クアトロフォルマッジ 4種のチーズをふんだんに使ったピザとなっております! はちみつとの相性抜群!味の変化をお楽しみください!   ・国産牛の焼きチーズカレー こちらは国産牛がたっぷり入ったカレーでございます! 仕上にチーズを乗せて香ばしく焼き上げております!   ・デザート ショコラフロマージュ チョコレートとレモン風味のチーズのバタークリームを 合わせたケーキとなっております!   ショコラヴァンルージュ 長野県産赤ワイン「千曲川 メルロー」を使用したケーキです イチゴのムースとゼリーと赤ワインの絶妙なお味をお楽しみください!     他にも定番のサンドイッチやハンバーガーもございます! ぜひお召し上がりくださいませ! ​​​​​​ ​​​​​​

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2023/12/20

軽井沢でのクリスマスを!

皆さん、こんにちは フロントの黄(ファン)です。 12月も半分が過ぎて、もうすぐでクリスマス。その次は年末年始のドキドキする時期になりました。 少し遅れの案内かもしれませんが、今日は軽井沢内のクリスマスイベントをご案内しようと思います。 1件目は昨日、19日からスタートした軽井沢・プリンスショッピングプラザで行う クリスマスマーケットでございます。 https://www.karuizawa-psp.jp/christmas2023/ 【軽井沢クリスマスマーケット】 軽井沢にゆかりのある工房や雑貨屋のほか、クリスマス限定フードやドリンクなど、全国から約30店舗が出店しておりましてクリスマスの雰囲気を楽しめる事が出来ると思います。 ■期間:12月19日(火)~12月25日(月) ■開催時間:10:00~19:00 ■場所:ガーデンモール芝生のひろば 入場料は無料なのでアウトレットの観光をしながらでも参加できます! ※店によって出店する日付が異なっておりますのでサイト写真を参考してください   2件目は星野エリアで行うイベントでございます。 https://www.hoshino-area.jp/christmas/ 【ハルニレテラス】 16時からハルニレテラスのイルミネーションを楽しむ事が出来ます。 今年は、ヤドリギをモチーフにしたイルミネーションが輝きます。 ヤドリギはは欧⽶ではもみの⽊や、ヒイラギと並ぶクリスマスに⽋かせない植物で 「ヤドリギの下を通ると幸福が訪れる」と「クリスマスにヤドリギの下でキスをした恋人には幸福が訪れる」という言い伝えもあります。 また、ヤドリギの実をイメージしたランタンを持って歩くことも可能でございます! 【もみの木広場】 高さ約10mの本物のもみの木がクリスマスツリーになっております。 こちらのツリーは17~22時間ライトアップされます。 また、土日・クリスマス当日限定で17時からアイリッシュハープの演奏が約10分程行われます。 綺麗なハープの演奏を聞きながらツリーを背景に思い出の写真を撮ることはいかがでしょうか 【軽井沢高原教会】 毎年のこのシーズンは数えきれないほどのランタンキャンドルが、軽井沢高原教会の森に灯ります。 19:00~21:30の間に、行われておりますが こちらのイベントは事前予約制になっておりますのでお越しの前にサイトを通して予約をお願いします。(前日15時からの先着順になります) https://candle.karuizawachurch.org/christmas/         その他にも色んなイベントを楽しみながらホテルでごゆっくりお過ごしして頂ければと思います。 お客様のお越しをスタッフ一同お待ちしております

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2023/12/18

かわいいミニタルトのお店

こんにちは! 2023年も残り半月を切りました。 皆様は今年どのような1年でしたでしょうか?   今回は佐久市にあるかわいらしいお菓子屋さんをご紹介したいと思います。 「Bambina」というミニタルトのお店です! 当館からだとお車で約30分のところにございます。 同じ佐久市内に「ほのBuono」というイタリアンのお店があるのですが、 そこのお店から生まれたタルトの専門店になります。 見た目にもかわいらしい様々なタルトケーキがあり、テイクアウトはもちろん 店内のカフェスペースにてゆっくりと食べる事もできます。 クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子もいくつかあり、ちょっとしたプレゼントとしてもあげられるギフトパックのようなものもありました。   欲張りな私は「ブルーベリーのタルト」、「ティラミスのミニタルト」、「3種のチーズケーキ」の3点を注文しましたが、小さなタルトなのでパクパク食べられちゃいました🍰 クリームは爽やかな甘さで重たくなく、ティラミスもほろ苦い味わいがザクザク食感のタルトとマッチしていてとても美味しかったです😋   また、事前予約制にはなりますが、リースタルト販売もしており、 サイズやクリームの味わいなども選ぶことができるようです。 種類がかなり豊富で選ぶのにとても迷いそうでした! いつか何かのタイミングで注文してみたいです!   さらに、日によってはクレープ販売も行っているようです。 ちょうど私が行った日はクレープ販売をしていた日でしたが、食べ過ぎてはいけないと思い我慢してしまいました。   お店のインスタグラムがあるのでタルトやクレープ販売など詳細が気になる方はそちらをごらんくださいませ。   ご友人との楽しい時間のお菓子や自分へのちょっとしたご褒美などにいかがでしょうか? 本店のイタリアンレストラン「ほのBuono」も美味しいお料理がたくさんあるので、 そちらにも是非足を運んでみてください😊     「ほのBuonoのタルト屋さん Bambina」 〇住所 〒385-0022 佐久市岩村田161-1 井出ビル1F 〇TEL 0267-67-7770 〇営業時間 テイクアウト…11時~17時       カフェ…~16時30分ラストオーダー    

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2023/12/18

近隣の初詣スポット

皆様こんにちは。 気温がぐっと下がり、12月らしい天気となって参りました。 軽井沢は現状積雪はありませんが、今週の木・金辺りと、 来週の月曜辺りに雪予報が出ております。 晴れ時々雪というような予報なので、そこまで積もる事はないかと 思いますが、ご来館をご予定の方は、積雪に備え、ご準備をして お気をつけていらっしゃって下さい。     さて、2023年も残りわずか・・・。 皆様はどんな1年をお過ごしになられましたでしょうか。 2024年も良いお年になりますよう、ホテル近くの初詣スポットをご紹介致します。   ◆長倉神社(ホテルより車で8分)二年参り実施 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2283 お守り等の販売 12/31:23:00~25:00、1/1~3:9:00~15:00   ◆熊野皇大神社(ホテルより車で20分)二年参り実施 長野県北佐久郡軽井沢町峠町1 12/31:24:00~26:00、1/1:7:00~17:00   ◆諏訪神社(ホテルより車で15分)二年参り実施 長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢865   ◆旧軽井沢神宮寺(ホテルより車で15分)二年参り実施 長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢646 除夜の鐘つき実施   ◆泉洞寺(ホテルより車で13分)二年参り実施 長野県北佐久郡軽井沢町追分1259 除夜の鐘つき実施 23:30~   ◆成田山薬師寺(ホテルより車で35分)二年参り実施 長野県佐久市大字原467   ◆浅間山観音堂(鬼押出し園内:ホテルより車で30分)     ※積雪山道となります。ご注意下さい。 1/1のみ朝6:20からオープン。初日の出礼拝開催。鐘つき体験有り。     冬のお車での移動は、冬用タイヤ、もしくは、チェーンが必要となります。 また日が暮れた夜や、朝早いお時間は、道路が凍結している可能性もございます。 運転には十分お気をつけ下さい。

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