スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2023/10/07

キッチン付きのお部屋で家族団欒♪

皆様こんにちは!フロントの渡邉です。 気温が下がり、肌寒くなってきましたね。 急な気温の変化で体調も崩しやすくなっておりますので、 お体にはご自愛くださいませ。     さて本日は、【シグネチャースイート(キッチン付き)】のお部屋のご紹介です。 前回9月の休館日にリニューアルを行い、お部屋の備品が充実いたしました!   レンジ、トースター、電気ケトルは黒を基調としたBALMUDA製に統一いたしました。 レンジはオーブン機能付きのため、温めるだけでなく、お菓子作りなども可能です。 また、トースターはスチームによる加熱調理が可能で、 表面はさっくりと、中はもちもちふわふわのパンを焼くことができます! また、この度お皿やカトラリー、フライ返しなどの調理器具もお部屋に常備することとなりました。   ちょっと外食に飽きてきたな、みんなでパーティをするためにおつまみを作りたい! そんな方におすすめのお部屋でございます。 ご家族やご友人の方とお泊りいただいた際や、雨で外に出るのが億劫な日に、 ぜひ熱海の食材を使ったお料理を作ってみてはいかがでしょうか。   皆様のご来館心よりお待ちしております。

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京都鷹峯 & VIALA

2023/10/07

「和栗専門 紗織」

皆様こんにちは。フロントの下久保です。 秋といえば栗の季節ですね🌰 本日は河原町にあるおすすめのお店を紹介させていただきます。 お店の名前は「和栗専門 紗織」。 お店の売りは「細さ1mmで錦糸を紡ぐモンブラン」を作ることのようです。 オーダーが入ってから作り始めるので、絞り立てのモンブランをお召し上がりいただけます。 私は夏に訪問した際、モンブランソフトを食べました。 口に入れた瞬間栗の風味が広がり、本来の味を楽しみながら美味しくいただきました。 また、ジェイアール京都伊勢丹地下1階にも店舗が入っており、テイクアウトもございますので是非立ち寄ってみてください☆彡 ----------------------------------------------------------------- 【和栗専門 紗織 】 https://wagurisenmon-saori.com/ ●本家▶京都河原町店 〒600-8014 京都府京都市下京区木屋町高辻上る二丁目和泉屋町170-1 アクセス/阪急京都線 河原町駅より徒歩5分 営業時間/10:00~18:00[L.O17:30]/不定休 ●離れ▶ジェイアール京都伊勢丹地下一階店 アクセス/京都駅直結/京都駅[ポルタB7]徒歩3分 営業時間/10:00~20:00[L.O18:30]/不定休         

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天城高原

2023/10/06

ハーヴェストスターナイト開催中!!

みなさまこんにちは フロントの木村です。   本日から3日間、天城高原では秋の恒例イベント「ハーヴェストスターナイト」がスタートいたしました。   初日の本日は、ホテルから約3キロの場所にございます天城高原ゴルフコースでの開催でした。 普段は日中しか入ることのできないゴルフ場で行う特別な星空観賞会。 周りに全く明かりがない場所ですので、よりきれいな星空がお楽しみいただける場所となっています。   本日は天候も穏やかで、肉眼で天の川もご覧いただける絶好のコンディションのなか、Vixen社からいらっしゃったガイドさんたちの案内でたくさんの星座を鑑賞することができました。   ハーヴェストスターナイトは日曜日まで続きます! 7日・8日の2日間はホテル敷地内の「スターフィールド」にて星空観賞だけでなく、焚火や夜の自然をお楽しみいただく「スターパーティー」を開催いたします。 定員は200名と多くの方にご参加いただけるイベントとなっておりますので、みなさまぜひご参加ください。   みなさまのご来館を心よりお待ちしております。

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軽井沢 & VIALA

2023/10/06

❓ハーヴェストQ&A❓

皆様、こんにちは! 運営スタッフの古旗です🍀   猛暑という言葉の通り、暑すぎる夏が過ぎ、 軽井沢は長袖でないと朝晩は寒いくらいになってまいりました🍁   夏休みのたくさんのご利用が一旦落ち着いたこの頃、 次のブログには何を載せようか…と考えておりました🤔   そこでふと、夏の間にお客様からいただいたご質問を Q&A形式にしてみたら面白いのでは??と思い至り、 今回のブログは【❓ハーヴェストQ&A❓】と題し 私共がいただいたご質問にお答えしてみようかと思います!     Q1:ホーム利用券はいつ使えるの?いつ相互利用券が必要? A:土曜・休前日に相互施設をご利用なさる時に  【相互利用券】が必要です。  分かりやすく言うとすると、カレンダーの日付が赤い日の『前日』に  相互利用券が必要だと思っていただいてOKです。  祝日当日には相互利用券は不要ですので、  例として11/23(木・祝)はホーム利用券でご宿泊できますが、  その前日11/22(水)は平日ですが相互利用券が必要です。    ご不安な方は、ご予約の際やご宿泊が近くなった際に  お電話等でご確認いただければお答えいたします😊     Q2:仕事ができるスペースはどこかにない? A:2階のライブラリー、もしくは1階のガーデンラウンジを  おすすめいたします!  ライブラリーには簡単なデスクとチェアのご用意がございます。  ガーデンラウンジはあまり見た事がない方もいらっしゃるかと思います。  フロントの真裏にあたり、VIALAと本館間のガーデンが見渡せる  ラウンジでございます。人通りも少なく(スタッフもあまり通りません)、  パソコン作業に取り組む方も時々拝見いたします。(写真①)     Q3:自動チェックイン・精算機ってどこにあるの? A:ハーヴェストカウンター向かいに2台(写真②)、  VIALAカウンター向かいに1台(写真③)ご用意がございます。  1台でチェックインもチェックアウトも承れます。  何度も来ていて館内案内もいらないのに並ばなきゃ…  チェックアウト、ぎりぎりまでお部屋に居たいけど混んでしまうし…  そんな会員様におすすめです!  利用券をお持ちの会員様は、自動チェックイン後ロビー周りにおります  スタッフに利用券をお渡しいただければ手続き終了。  自動精算機ではQRコード決済もご利用いただけますので  ご朝食後、スマホだけでも精算できてしまいます✨    ご利用に自信がない…でも使ってみたい…という方は  お気兼ねなくスタッフにお声がけくださいませ。   ご説明しながら手続きのお手伝いをいたします。     Q4:VIALA軽井沢Retreatはどのあたりにあるの? A:当館のペット棟とグリーンフィールドの奥にございます。(写真④)  asamaラウンジやグリーンフィールドから浅間山側を眺めますと  植栽の奥にクラブハウス棟が見え隠れしております。  私共スタッフはハーヴェスト軽井沢にいたり  軽井沢Retreatにいたりとあっちこっちにおりますので、  お話に花が咲く仲の良いスタッフがどの棟にいるか、  気になる方はスタッフまでお尋ねくださいませ。     今回は4つ、Q&A形式でご案内してみました🍀   こんなことも聞きたい!これは他の会員さんにも共有したい! といったご質問や情報がございましたら、 是非 古旗までお声がけくださいませ✨ ブログのネタにさせていただきます…笑   それでは皆様、寒暖差でご体調を崩すことのございませんよう、 ご自愛くださいませ。 秋の軽井沢でお待ちしております🍂

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2023/10/06

10月4日「美食の秋・松茸会席と信州食巡りツアー」無事に催行致しました

皆様こんにちは。ここ数日ですっかり秋の装いとなった軽井沢、朝晩は一桁代まで冷え込むことが多くなってまいりました。皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか?さて、少し遅くなりましたが、今日は一昨日催行した松茸ツアーのご報告です。 前夜から降り続いていた雨の中、まずは小諸の松井農園に向けて出発すると、徐々に雨脚は弱くなり、皆様の願いが通じたのか(?) 到着時にはすっかり止んでいました。しかし、リンゴ畑は高台にあり、畑の足元もぬかるんでいるとのこと、今回は諦めざるを得ませんでした。代わりに農園のスタッフさんが、沢山の種類の試食用リンゴと、種類ごとに並べたリンゴの大篭を用意して下さり、「即席リンゴバイキング」の誕生!皆様お持ち帰り用の篭いっぱいにお気に入りのリンゴを詰め込み、満足そうでした。 昼食は今回のツアーのメインともいうべき松茸会席です。毎年、少しずつ内容を変えてご案内していますが、今回の目玉は松茸の天ぷらです。皆様のアンケートをもとに、初めて天ぷらを加えてみましたが、お味はいかがでしたでしょうか? 午後は場所を東御(とうみ)に移し、郷土の画家・丸山晩霞(まるやまばんか)記念館にて絵画鑑賞、そしてユニークな館長さんが制作したオリジナルフィルムで、この画家への造詣を深めると共に、皆様にもハガキサイズの水彩画塗り絵に挑戦していただきました! 「数十年ぶりに絵筆を握ったわ」等、ウキウキした声で筆を進める皆様は芸術の秋に相応しい立派なアーティストでした! 塗り絵終了後は完成した作品と共に記念撮影を行いました。皆様、数年後にこの塗り絵ハガキがどこからともなく出てきたら、今日のことをぜひ思い出して下さいね☺ 最後に訪れたワイナリーでは、スタッフの方が各所で丁寧にご説明してくださいました。圧巻だったのは通常非公開のワインセラーで、ズラリと並んだビンテージワイン(記録として残しているものが殆どで飲料用は少ないとのこと)、更に奥へ進むとVIPルーム、とそこだけまるでヨーロッパの古城ホテルの一室に迷い込んだような、完全な異空間でした!上を見上げればブドウ形のシャンデリア、横に目を向ければズラリと並んだワインに関する蔵書。なんという贅沢な演出!こんな空間でワインを口に含んだら…と考えるだけで酔いしれてしまいそうです(苦笑)。 一通り見学を終え、最後はお待ちかねの試飲タイムです。食巡りツアーの最後を飾るに相応しい、4種類の飲み比べ、アルコールが苦手な方には高級ワインと同じブドウから製造したブドウジュースをお召し上がりいただきました。小高い丘の上から小諸の町を見下ろしつつ飲むワインの味はきっと格別だったと思います。 こうして信州の食と芸術を満喫するツアーは皆様の食欲と知的好奇心を満たし(?) 無事に終了することができました。久しぶりの大所帯ツアーで、開始前は不安になることもありましたが、始まってみれば皆様のご協力のお陰で楽しいひとときを過ごすできました。 改めてご参加いただいた皆様にお礼申し上げると共に、今後も旧軽井沢企画のツアーにご参加いただけるよう、スタッフ一同知恵を絞って企画を作りあけていきたいと思います。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします!

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