皆様、こんにちは。 一気に気温が下がり、秋らしい気候となってまいりました。 朝晩は冷えますので風邪を召されませんようお身体ご自愛くださいませ。   さて突然ですが、先日長野県の知人からぶどうが送られてきました。 私はぶどうが大好きですので大変美味しく頂きました。 有馬温泉がある神戸市北区もおいしいフルーツがたくさんあります。   有馬をよくご存じの方にはお馴染みの　道の駅 フルーツフラワーパーク大沢 名前の通り、たくさんのフルーツを楽しめる場所です。 現在は梨が楽しめるようになっており、 まもなくリンゴも解禁されるようです。   秋がたくさん詰まったフルーツフラワーパーク、 是非とも皆様足を運んでみてはいかがでしょうか。     道の駅 フルーツフラワーパーク 大沢 フルーツ狩り特設ページ フルーツ狩り | 道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢 (fruit-flowerpark.jp)  

皆様こんにちは　　 　フロントの下倉です 　有名建築家の安藤忠雄氏 兵庫県には安藤氏が建築した建物が多数あります。 淡路夢舞台では斜面を生かした設計になっており、季節はもちろん天候や時間帯によって様々な表情を見せてくれます。一度、ボランティアガイドの方に園内のガイドをして頂いたことがあるのですが、言われてはじめて気づく安藤氏の細かいこだわりがあちらこちらに散りばめられていました。 そして、灘区にある兵庫県立美術館。 こちらも山のデッキ・風のデッキ・海のデッキなどこだわり満載です。 私も何度か伺っているのですが、ゴッホ、ファッションデザイナーHIROKO　KOSHINO、エジプト展などジャンルを問わない展示をしています。同じ空間なのかと疑うくらい、毎回全く違う展示となっています。安藤氏のこだわりと展示物のこだわりの融合で他にはない美術館です。 兵庫県立美術館では安藤忠雄氏の無料トークショーを不定期ですが開催しています。すごくパワフルな方で楽しいお話を聞かせて頂きました。ぜひ、皆様も足を運んでみてください。館内は写真映えスポットも沢山あるので、世代問わずに楽しんでいただけるはずです。 まだまだ暑い日が続きますが、皆様ももうじきやって来る芸術の秋を楽しんでください。     淡路夢舞台 (yumebutai.co.jp) 兵庫県立美術館 - HYOGO PREFECTURAL MUSEUM OF ART artm 芸術の館 神戸　 安藤忠雄建築研究所 Tadao Ando｜TADAO ANDO (tadao-ando.com)

兵庫県がそもそも五国というエリアに分かれていて、 それぞれの文化圏に特徴を持っている ということをわたくしが意識したのは、 今回のブッフェの『播磨・但馬フェア』からでございました。 前回のブログで播磨地域の明石を少しご紹介させていただいたのですが、 「但馬って一体どんなところなんだろう？」 と思いましていろいろ調べてみたところ 玄武洞というところが有名らしいので行ってみました。   玄武洞というのは石柱がアーチ状になっている洞窟のようなところ、 と説明しても全くイメージが湧かないと思われますが、 恐らく写真でもほとんど伝わらないくらいの 巨大な自然の造形物なのでございます。 そしてそこから切り出された玄武岩が地域の営みを支えていることにも とても興味深い歴史があるのです。   さらにすぐ近くに玄武洞ミュージアムという 世界中の『石』だけを集めた珍しい博物館があるのですが、 それがまた素晴らしいコレクションでして、どちらも一見の価値がございます。 博物館で知りましたのが、但馬というエリアには 金、銀、銅などの鉱物の鉱山が豊富にあり、 それらが文化や経済を生み出していたということで大変勉強になりました。   ということで前置きが長くなりましたが、本題の「出石そば」でございます。   わたくし長野県出身ということもありまして、 蕎麦というのはかなりいただいてきた経験がございますが、 この出石そばというのは信州の大名が持ってきた文化だ ということ聞いてはおりました。 豊岡市の珈琲豆屋さんでそんな話をしたところ、 出石には蕎麦よりも前に出石焼という陶磁器の文化が先にあった ということを教えていただいきました。   そこで豊岡市内にあります出石そばのお店 『そば福』さんにおじゃまいたしました。 お蕎麦が美味しいことはもちろん、 やっぱり出石焼の小皿がたくさん出てくるスタイルはとても面白いです。 小皿は一枚140円で追加できる仕組みでして、 自分も嫁と5枚追加いたしましたが、 このお皿でおかわりできるというのは 際限なく食べられてしまいそうでこわいです(笑) お蕎麦でこの土地の文化を体験できる貴重な機会でございました。   只今有馬六彩ブッフェでは、 播磨・但馬地域の特徴的なお料理をアレンジして多彩に提供しております。 ぜひ兵庫県の奥深さを食を通して体験くださいませ。   また今回ご紹介した但馬地域はお車でも有馬から２時間ほどかかる遠方ではございますが、有馬六彩を起点に旅をお楽しみいただければと存じます。  

大型台風が、日本を縦断する進路予想となっております。 皆様、くれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。   日中は変わらず酷暑が続いておりますが、空の雲は秋へと変わり始め 夏の終わりを告げているかのようです。   皆様、夏のお疲れがでていませんか？ 日中の暑さに加え、冷房でお身体が冷えてしまい体調が優れないという お声もお聞きします。   そんな時こそ、タルゴスパで心身共にメンテナンスをされてはいかがでしょうか。   特別メニューのボディコースを１００分と６０分でご用意しております。 フットバスで温め、足元のスクラブによりさっぱりされ、お身体をオイルトリートメントし 最後は爽やかな炭酸ミストを使いヘッドケアをおこないます。 心も身体もリフレッシュして頂けるボディメニューとなっております。 お時間に余裕のある方は、だんぜん100分コースがオススメです！   この機会にタルゴスパで夏のお疲れを癒されてくださいませ。   スタッフ一同、皆様のご来店をこころよりお待ちしております。

皆様、こんにちは。 九月とはいえ、まだまだ夏と思わせる暑い毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は初秋にぴったりの【德ちゃんレシピ】をご紹介いたします。   〈材料　２人前〉 〇有馬味噌・・・３０g（お好み量） 〇木綿豆腐・・・一丁（※代用で絹漉豆腐でも可）   ■作り方 ①木綿豆腐を水切りします。バットとバットの間に豆腐を挟み、上から軽くおもしをして約１時間位置きます。 ②水切り出来た木綿豆腐を、６等分に切ります。 ③オーブンにクッキングシートを敷き、断面の広い部分を上向きに並べていきます。その後、１８０℃位で５分素焼きします。 ④豆腐が軽く温まれば、上に有馬味噌をバターナイフなどで、 豆腐の表面にまんべんなく塗ります。その後、オーブン１８０℃位で５分間程焼きます。 ⑤器にオーブンで焼いた豆腐を盛り付けて出来上がりです。   ※ポイント…生麩やお野菜でも美味しく召し上がれます。　　 　又、有馬ピリ辛味噌（物販コーナーで販売中）でも味変が出来ます。     ★【有馬味噌】【有馬ピリ辛味噌】は、有馬六彩５F レストラン物販コーナーにて販売しております。

皆様こんにちは。 　8月も残りわずかとなり、夜風が心持ち涼しく感じるようになってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 　今回は香りで暑さを和らげるべく、オススメのお香のお店を紹介いたします。

パリオリンピックに高校野球など、今年は更に熱い夏をむかえております！ 選手の皆さんの活躍ぶりに感動する毎日ですが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 月限定アーリータイムご予約プレゼントのお知らせです。 １４時～１５時１５分までのスタートご予約のお客様に アジアンハーブシートマスクを１枚プレゼントいたします！ 種類のハーブがお肌に栄養を与え、健やかな肌へ導いてくれるシートマスクとなって おります。乳液のようなテクスチャーのシートマスクですので、センシティブなお肌の方 でも大丈夫です。夏の紫外線によるお肌のケアにも優れています。 ※ご予約当日、スパの受付で「ブログを見ました！」とスタッフに申し出て下さったお客様のみの限定プレゼントとさせていただきます。 スタッフ一同、皆様のご来店をこころよりお待ちしております。

お盆期間限定で売店くじ大会を開催中です！！ 毎日豪華賞品が当たるチャンス！ この機会にぜひ売店へお立ち寄りくださいませ♪ 【売店くじ大会】 期間：8月10日（土）～8月17（土） ※館内売店にて税込￥3,000お買い上げごとに1回くじが引けます。 ※レシートの合算は致しかねますので予めご了承下さいませ。 ※くじ大会はフロントカウンターにて開催しております。 売店でのご購入レシートをお持ちの上フロントカウンターまでお立ち寄り下さいませ。