那須／那須Retreat

みなさま、こんにちは！

レストランの小堀です！

台風も過ぎ、晴れやかな空が戻ってまいりました。空を見るだけで気持ちが冴える今日この頃、皆様お変わりありませんか？

夏の疲れがでやすい時期といわれます。

くれぐれもお体を大切にお過ごしください！

さて、今回は！

９月からブッフェ、コース共にメニューが新しく変わりました！

ということで、さっそくブッフェの新メニューを紹介したいと思います。

今までライブキッチンの定番といえば、ローストビーフでしたが９月からなんと【炭火焼き】も登場しました！

ブッフェ会場全体に広がる炭火焼きの匂いは食欲をそそります😋

お肉は、那須で育てられた【那須郡司豚】というお肉を使用しています🐖

那須野ヶ原の自然で育った旨みがいっぱいの豚肉です。

品種や飼料にこだわり、健やかに育った白豚。那須の環境でしか生み出すことのできない極上のお肉です🎶

ほかにも那須産のお野菜、スナップエンドウ、薩摩芋、南瓜もご用意しております。

味付けとして、卸ポン酢塩、醤油オイルをご用意しております。

お好みにアレンジしてみてはいかがでしょうか＾＾

最高のお肉と野菜を目の前で炭火焼きし、提供します！

（※ 炭火焼きは9･10月は奇数の日、11月は偶数の日に提供しております）

ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております！