2024/01/23
はじめまして!!
皆さま、こんにちは! はじめまして、イルフィンと申します! 出身はインドネシアです。 2021年7月より派遣スタッフとして東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAで勤務しておりましたが、 皆さまのおかげで2023年10月より社員として働かせて頂いております。 今回初めてブログ投稿致しますが、こうしてご挨拶できてとてもうれしく思います。 どうぞよろしくお願い致します。 私は主にVIALA軽井沢Retreatのラウンジやお食事を担当しております。 今回はVIALA軽井沢Retreatのラウンジをご紹介させて頂きます。 ラウンジはチェックインカウンターの右側にございまして、営業時間10:00ー20:00までとなります。 温かいコーヒーや紅茶、ソフトドリンク、THE軽井沢プレミアムビールなどのお飲み物、 そして軽食のナチュラルチーズやFarmer`s Gift の商品(マッシュポテトビーフサラダ、チーズオリーブオイル漬け)などをご用意しております。 お飲み物や軽食とご一緒にグリーンフィールドの景色もごゆっくり楽しむことができます。 皆様のご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。 最後までご覧いただきありがとうございました!
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2024/01/21
初めまして!
皆様初めまして! 23年度4月入社致しました舛井 美貴(ますい みき)と申します。 20年間出身地の栃木県で過ごし、専門学校卒業と同時に軽井沢へやって参りました。 軽井沢ののどかな環境が地元の空気と通ずるところがありご縁を感じております。 どうぞよろしくお願い致します。 さて、私は主に本館アアマダイニング ブッフェ会場でオープンキッチンを任されております。 朝食ではオムレツを、夕食ではローストビーフをカットしております。 今日は朝食のオムレツを紹介いたします。 味はプレーンかチーズ入りの二種類から選びます。 卵液自体も塩胡椒といったシンプルな味付けになります。 しかし、最後のソースが決め手になります!!! 主に米麹と大豆を原料としてつくられた淡色で旨味と豊かな芳香を併せ持つ「信州味噌」を使用した ホテル特製のデミグラスソースをご用意しております! 信州軽井沢ならではのオムレツをぜひご賞味ください。ブッフェ会場でお待ちしております!
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2024/01/21
赤白泡の信州ワイン勢ぞろい🍷
皆さま、こんにちは。 本日はSHOPで販売しております信州産ワインのご紹介です🍷 🌸赤ワインのフルボトルは2種類 ・松本平ブラッククイーン (ミディアムボディ) ¥1,800 フレンチオーク樽にて熟成させた濃紫色の深い色合い 凝縮された果実味、適度な渋みが特徴のバランスがいいワインです✨ ・長野メルロー (フルボディ) ¥4,696 熟した果実感とエレガントな味わい カシスやブラックベリー等の黒い果実、スパイスやドライフルーツ チョコレートやバニラ等の香りが調和しています✨ 🌸もう少しだけ飲みたい時やちょっとしたお土産にぴったり 信州産ぶどうを100%使用した ・アルプス信州ワイン200㎖ 赤と白 各¥510 🌸長野県限定販売の白ワイン ・シャトーメルシャン/マリコ/シャルドネソービニヨン ¥2,830 🌸お祝い事等にも ・シャトーメルシャン/マリコアワ/シャルドネソービニヨン ¥2,990 🌸信州りんごとナイアガラを使用したフルーツワイン 各¥895 アルコール度数が低く、甘くて飲みやすい✨ いつもと違うお土産にいかがでしょうか?😊
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2024/01/19
軽井沢でいちご狩り🍓
みなさまこんにちは! レストラン田原です。 本日は軽井沢でいちご狩りが楽しめるスポット 《軽井沢ガーデンファームいちご園》をご紹介させていただきます!(^^)! ホテルから車で6分程、 発地市場のさらに奥、下発地エリアにファームはあります。 大きなハウスの中では常に沢山の品種のいちごを栽培しており 私が予約したプレミアムコースでは 紅ほっぺ・かおり野・よつぼし・恋みのりの4種類を40分間食べ比べることが出来ました🍓 (甘党にはたまらない...練乳もおかわりし放題です♡) 美味しいいちごをたくさん食べられるだけでなく 4種それぞれの味わいの違いも楽しめてとてもよかったです! いちごは好きだけど食べ放題という程の量は食べれない…という方には 2,000円でお持ち帰り用の摘み取り収穫プランもやっているとのこと(#^.^#) 全天候型の暖かいハウスの為 天候を気にせず小さなお子様までお楽しみ頂けます✨ ぜひ軽井沢にお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか。 【軽井沢ガーデンファームいちご園】 サイトはこちら 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地2062-1 ☏ 0267-48-3620(9:00-17:00) ※事前予約制 当日9:00より先着順で当日枠受付有
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2024/01/17
美味しいお蕎麦!
皆さん、こんにちは! フロントの増澤でございます。 今回皆様にご紹介いたしますのは、 当館からお車で5分ほどの場所にございます、 『志な乃』 でございます。 信州の名物・お蕎麦がとても美味しいお店です。 麺が白い十割の更科蕎麦や 揚げたての天ぷらもございます! お蕎麦がお苦手な方は、おうどんもお召し上がりいただけます。 落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお食事ができます。 気になった方はぜひお立ち寄りください! 所在地 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢746 営業時間 11:00~15:00(ラストオーダー14:30) 定休日:火曜日
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2024/01/14
はじめまして!!!!
ただいま日和をご覧いただきありがとうございます。はじめまして、10月より入社致しました加治屋 俊(かじや しゅん)と申します。フロントでお客様のご案内を勤めております。どうぞよろしくお願い致します。 秋の初めに軽井沢へ参りまして、それからまだ3か月しか経っておらず、まだまだ周辺のこともあまり存じ上げない身であります。これまでは産まれてからずっと埼玉に居りましてそれなりに都会っ子でした。今は慣れない寒さにじっと耐えて過ごし、軽井沢の澄んだ空のもと毎日、浅間山を見て雪の量の変化を楽しんでおります。 食べることが好きなので休日には周辺のお店を巡り、なるべくリーズナブルに楽しめる術は無いものかと画策しております。また、初めての一人暮らしで料理を楽しんでおり、夜勤の日には手作り弁当を持って出勤します。近場のスーパーのツルヤさんには大変お世話になってます。 丁寧かつ親しみやすい接客を心掛けており、お客様に楽しく思っていただければと考えながら努めて参ります。仲良くして頂けたら嬉しいです。 数日後にもまた同期入社社員の記事が予定されておりますので、そちらもお楽しみいただければと思います。それでは、本日から当館は休館日でございます。休館日後に再びお客様を気持ちよくお迎えできるようご準備いたします。またお会いできる機会を心よりお待ちしております。
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2024/01/13
本館SHOP(売店)新商品!
皆さま、こんにちは。 本日はSHOP新商品のご紹介です。 【味噌ドーナツ】 信州松本のお菓子屋さんが『二年味噌』と 『地元の卵』を使用して作ったドーナツ. しっとりとした生地にほのかなお味噌の風味がとっても優しく お茶や牛乳などとぴったり♪ 【りんごバタードーナツ】 信州産のりんご果汁を使用した 豊かな香りと深い味わいのしっとりやわらかなドーナツ。 お子様にも喜ばれる一品です♪ 信州の味が楽しめ、どちらもおいしい2種類のドーナツ。 食べ比べをして楽しむなんてのはいかがでしょう。 。・**・price。・**・。 🌸味噌ドーナツ8個 ¥648 🌸りんごバタードーナツ8個¥619
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2024/01/11
パウダースノーを求めて斑尾へ行ってきました
皆様こんにちはスタッフの大野です。 軽井沢も1月に入り、冬本番になり寒さも厳しくなってきましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、そんな寒い時にもってこいのスノーボードをしに県内の北部にあります タングラムスキーサーカスに行ってきました。 タングラムスキーサーカスという言葉でピンと来る方は少ないと思いますが 斑尾という名前なら聞き覚えのある方も多いと思います。 ハーヴェストクラブ斑尾に併設されたスキー場でホテルの前にゲレンデがあり、 スキー、スノーボード好きには最高の環境が整っております。 雪質も全国でも有数の豪雪地帯のため、パウダースノーに恵まれており、 パウダースノー好きの私にとっては一番好きなスキー場です。 また、お隣の斑尾高原スキー場も含めるとコース数もとても多く、 非圧雪コースなどのツリーランコースの上級者コースから斜面がなだらかな 初級者コースまであり、バリエーションが豊富でどなたでもお楽しみ 頂けるスキー場となっております。 斑尾は長野と新潟の県境にあるため、遠く感じる方も多いと思います。 軽井沢は関東からですとちょうど中間の場所にありますのでぜひ、斑尾と 軽井沢をセットで宿泊して冬の信州を満喫されてみてはいかがでしょうか。
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