スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA軽井沢Retreat creek/gardenの記事一覧

2024/03/28

ワインの紹介(本館メゾンドフォレ)

皆様、こんにちは。   ソムリエの堀込でございます。   グラスワインを一部変更しますので、ご紹介致します!   それから今回は私のみならず、フレンチレストランのスタッフと共に意見を出し合い選定を致しました。 初めてこのようにワインを選んでみましたが、色々な角度からワインに対しての感じ方があり、私自身も非常に勉強になりました。   スタッフ皆で選んだワインがこちらでございます。   『ドメーヌ・バッハウ  フェーダーシュピール・テラッセン』   産地はオーストリアのワインで、グリューナーヴェルトリーナーという品種を使用した、ミディアムボディの白ワインです。 新鮮な柑橘系と青リンゴのような爽やかな酸が混じりあい、心地の良い酸が感じられます。 穏やかなボディと、果実味も豊富な為、多くの方に親しみやすいワインとなります。   取り扱いはフレンチレストラン、メゾンドフォレとなります。   入荷次第、早速販売致しますので、販売まで今しばらくお待ちくださいませ。   3月も下旬となり、春休みもまもなく終わろうとしています。 4月から環境が大きく変わる方や、そうではない方。色々なお気持ちを抱える時期でもありますが、軽井沢ではいつもと変わらずの、寛ぎの空間をご提供させて頂けるよう、心だけでおります。   スタッフ一同、皆様のご来館、心よりお待ちしております。

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2024/03/25

サンライズと共に滑れるパルコール嬬恋リゾートへ

皆様こんにちはスタッフの大野です。 軽井沢も3月に入り、日中は太陽がでると過ごしやすい気候になってきましたが 朝晩はまだまだ寒い日が続いております。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、そんな暖かくなるにつれて終わりを迎えつつあるスノーボードをしに お隣の群馬県嬬恋村にありますパルコール嬬恋リゾートに行ってきました。 パルコール嬬恋リゾートは当館から50分とアクセスが良く、ゴンドラもあり、 ロング滑走を気軽に楽しめるスキー場となっております。   今回はパルコール嬬恋リゾート名物のサンライズゴンドラ目当て に行ってきました。 土日祝日と水曜日限定で朝6時からサンライズゴンドラ券を買うことで サンライズをみながら滑ることができます。 当日は曇りで残念ながらサンライズをみながら滑ることはできませんでしたが サンライズゴンドラ券と通常のリフト券を購入したので通常のオープンよりも 2時間も早く滑れるため、いつもよりも長い時間滑れることができてとても 充実した一日を過ごすことができました。 お昼の休憩に入るまではアプリ上で全国の滑走距離ランキング一位を記録する ことができてとても嬉しかったです。 来年こそはサンライズを見ながら滑るためにパルコール嬬恋のサンライズ ゴンドラチャレンジをリベンジしたいと思っております。   皆様もぜひ軽井沢に来られた際は滑り納めをしに軽井沢周辺のスキー場に 行ってみてはいかがでしょうか。

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2024/03/23

~軽井沢でととのう~当館から10分!!本格フィンランドサウナ

皆様こんにちは!!軽井沢は春を迎えようとしておりますが、いまだ気温が低い日も多く3月下旬にしては珍しく雪予報の日もあります。お越しの際は天気予報に注意していただき、お越しください。 さて、今回ご紹介するのは当館からお車で10分程で体験できる、本格フィンランドアウトドアサウナの「Kaveri」さんでございます。 こちらのサウナは本格的な薪サウナでございまして、寒い冬でも体を温めることができます。サウナは3タイプございまして、それぞれの特徴がございますので、是非体験してみてください。 私が、体験したサウナは温度も約100℃と高温サウナでセルフロウリューもできました。スタッフの方が定期的に薪を組んでくれるので、温度が下がる心配もありませんでした。水風呂は完全プライベート仕様で、温度はなんと10℃ほど。 水風呂の向こう側には川も流れているので、軽井沢の自然を感じながら『ととのう』ことができました。これからの新緑の季節はさらに軽井沢を感じることができそうです。 レンタル品も充実されているので、手ぶらで楽しむことがきるので、ご安心ください。 貸切営業もやっておりましたので、他の方を気にすることなくサウナを堪能することができます。 軽井沢にお越しの際は是非「Kaveri」さんのサウナを味わってみてはいかがでしょうか。

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