こんにちは、調理の中田です。 今回は夜のtsu・ba・kiのブッフェが少しリニューアルしましたのでお知らせしたいと思います。 レストランの入り口に入ってすぐに目に入る大きな船！大漁旗や浮きも使って雰囲気を盛り上げてます！こちらに　じものを使った海鮮を並べたコーナーを設けました。 刺身の種類も増え、お子様に人気のサーモンや夏には食べたいイカそーめん、手巻き寿司やミニ海鮮丼ぶりを作ったりとお食事が楽しくなること間違いなしです！お刺身の内容は日替わりとなりますのでご注意ください。 さらにライブキッチンでは毎年お客様にご好評いただいておりますサザエのつぼやきも　ひと手間加え、さらにおいしくなりましたよ！こちらはぜひ召し上がってみて下さい。 ８月はメニューも新しくなりますのでお楽しみに。 当レストランでお食事を楽しんでいただき、思い出も作って熱い夏も乗り切っていきましょう！ご来店お待ちしております。

こんにちは、シークレットスパの森です。 梅雨が明け、暑い日が続いていますね。 水の中にいるように思ってしまうくらい湿度も高く、息苦しいくらい。 みなさまも毎日暑さと戦ってらっしゃるでしょうか？ 　 シークレットスパでは施術後に甘酒をお出ししています。 麹の甘酒は発酵食品のため、お砂糖は使っていないのですが、自然な甘さが出ておりとっても飲みやすく作られております。 多くのお客様が「ほんとにお砂糖使ってないの⁉︎」とびっくりされるほどです。 甘いとなると、血糖値が気になる方もいらっしゃるかもしれません。 ですが、甘酒には血糖値の上昇が緩やかにしてくれる作用があるため、お食事前に摂取するととても体にやさしいようです。   スパでお出ししているのは「にじいろ甘酒」。 現在は、 八女抹茶、くろ米、あまおう、早生みかん の４種類のご用意があります。 普段はプレーンの甘酒を飲んでらっしゃる方も、たまにはこんなお味の甘酒も試して見てくださいね。   また「甘酒」は夏の季語だそうです。 なぜなら、ブドウ糖やオリゴ糖を豊富に含んでおり、熱中症や夏バテの予防にも役立つからだとか。 この夏を健やかに乗り切るために、日々の生活に甘酒を取り入れてみてはいかがでしょうか？   8月のシークレットスパは2,6,15,21,27,29日はcloseとなります。 スパご希望の際はお早めにお電話またはHPよりお問合せくださいませ。     シークレットスパでは、 ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。ぜひご利用くださいませ。 ＊ホテルの混雑状況によりご用意できないこともございますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

毎年販売されていただき、ご好評いただいているハマラノーエンさんの『八ヶ岳 生とうもろこし』が販売開始となりました！   八ヶ岳 生とうもろこしは糖度が18度以上あり、フルーツのように生で食べても美味しいとうもろこしなんです！   蓼科本館から車で20分程の所にあるハマラノーエンさんの直売所で7月20日から販売という事で、私も早起きをして買いに行って参りました！ 7月20日、21日はオープン記念でお得なキャンペーンもやっていて、たくさんの方が来店されていました。 私も早速10本購入させていただき、今年も充実したとうもろこしライフが過ごせそうです！ おすすめの食べ方は皮を一枚残して、ラップに巻いてレンジで4分温めるとさらに甘みを感じる事ができます！   本館での本日の販売は約40本入荷し、9時ごろには完売でした！ 確実にご購入いただくには、前日の21時までにフロントに申し付けていただければ、取り置きができますのでお気軽にお声がけください！  

　皆様、こんにちは。いよいよ待ちに待った夏休みですね。 私共の屋外プールも今日からオープンしました。是非ともご利用下さいませ。 　さて、今回は豊橋総合動植物園『のんほいパーク』の夜の動物園ナイトZOOをご紹介致します。余談ですが、『のんほい』の意味は愛知県東三河の方言で『あのねえ』と言う意味です。最近はあまり使いませんが、70歳以上のご高齢の方々はよく使用する事が多いです。 閑話休題。動物の70％は夜行性との事です。昼間とは違う様子を観察するのはわくわくしますね！ 　期　　　間：7月20日～9月29日 　時　　　間：17：00～21：00 　入　場　料：大人1,500円　小中学生700円　 　　　　　　　※上記は当日券です。  

皆様こんにちは！フロント藤本です。   本日は、当ホテルから車で15分ほどの場所にございます 市場食堂「勝喰（かっくらう）」をご紹介いたします！ こちらのお店はその名の通り、勝浦市場のすぐ前にあり 勝浦の海鮮をとても新鮮な状態で頂くことができます！   中でも勝浦の名産品であるカツオは、 今まで食べてきたものとは別物と感じる程 とても美味しく感動したので、特におすすめです！ 海鮮丼や勝喰丼といった丼メニューは、ご飯とお刺身が別盛りになっているので、 最後までお刺身の鮮度を感じながら頂くことができる点も魅力の一つです♪ ぜひ皆様も勝浦へお越しの際は「勝喰（かっくらう）」でお食事してみてはいかがでしょうか？   詳しくはこちらから 【市場食堂「勝喰」】 〒299-5233 千葉県勝浦市浜勝浦401市場前 TEL:0470-62-5533 FAX:0470-62-5559 営業時間 10:30～14:00 17:00～20:00 日曜日　10:30～15:00 定休日：水曜  

皆さまこんにちは♡レストランの田口愛です♡   「レストラン炅－kei－」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に  ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。   第二十六章の今回は、テーブルコース「ＫＯＮＡＲＡ(小楢)」にてお召し上がりいただける、 【曽我の屋ポーク】 についてご紹介いたします。   那須高原の爽やかな気候の下で新鮮な自家配合飼料を食べ健康に育った「曽我の屋の豚」はエサの違いが味に現れ旨味たっぷりで雑味がなく豚肉本来の甘みが魅力的な那須で育んだ旨味あふれる豚肉です。   豚肉の旨味は「脂の違い」が決め手です。豚肉の味の良しあしは、脂肪の質で決まります。豚をデンプン質（トウモロコシなど）の飼料で育てることは、ほんのり甘い脂肪を作り、雑味のない味を作る決め手であると知られています。 ♡そのような飼料･環境･遺伝の3拍子揃った養豚場で育った、良質で安全な食肉をぜひご賞味くださいませ♡   「レストラン炅－kei－」では、７月1日～８月3１日までの期間テーブルコース「ＫＯＮＡＲＡ(小楢)」のお食事にて、曽我の屋ポークを使用したメインディッシュ【パルタージュ】をご用意しています。「塊で焼き上げた肉をその場にいるお客様で皆さんで共有し、皆で一つの命を頂くという事をコンセプトにしたメインディッシュ」 ♡皆様のご来店を心よりお待ち致しております♡     以上、「炅チャンネル」第二十六回目でございました。   ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」”   引き続きよろしくお願いいたします。  

皆様こんにちは。レストランの榊原です。   先日、軽井沢駅から近い三笠通りにある「Cafe Meriggiare 」のモーニングに行ってきましたのでご紹介いたします！ 今回私が頂いたのは、大きなソーセージやなすが入った軽井沢パニーノです。 焼きたてのパンに、セットのサラダもついて大満足の朝食でした♪ 他にもフレンチトーストやクロックムッシュ、ピザトーストなど魅力的なメニューがありました。 ランチ営業もしているのでまた伺いたいです！   外にはリスがよく遊びに来てくれるようです🐿 お店の方が教えて下さりました！ 店内から可愛いリスを見られるのも軽井沢の魅力のひとつです♪   軽井沢のカフェやモーニングをお探しの方は是非足を運んでみてください！ **************************************************** 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢167－41 定休日：木曜日（その他不定休あり、Instagram等でご確認ください） 営業時間：モーニング　8:00～10:30 　　　　　ランチ　　　11:30〜14:00 　　　　　喫茶　　　　14:00～17:00（L.O16:30） ****************************************************

皆様、こんにちは＾＾   最近は気温が高く夏本番！という時期ですね。 軽井沢町も「避暑地」とは言われていますが、 昨日は30℃まで気温が上昇しました。   そんな夏の時期に特にお問合せが多いのがプールです。 今回は本館の屋内プールについてご紹介致します。   館内は屋内プールとなっており、料金は無料で事前予約などは不要です。 ※外来でのご利用はお断りさせて頂いております。 営業時間：6：00～10：00、15：00～21：00 　　　　　(チェックイン前利用・チェックアウト後利用共に不可) 15ｍプールの水温は約30℃で水深は1.1ｍです。 15mプールの他にはジャグジープールもございます。 ご利用にあたって、皆様には水着・スイムキャップのご利用をお願いしております。 スイムキャップをお持ちでない方はフロントにてレンタル(¥200/1個)もございます。 ※水着のレンタルはございません。 レンタル料は有料になりますのでお持ちの方はご自宅からご持参いただくのがおすすめです＾＾   おむつが取れていないお子様のご利用はご遠慮頂いております。予めご了承くださいませ。 また浮き輪に関しましては、大型浮き輪(直径1ｍ以上)の持ち込みは混雑時ご遠慮頂いております。   当館では屋内プールは原則、通年営業しております。 (諸事情により変更になる場合がございます。その場合は予めお知らせ致します。) ぜひ、当館にご宿泊の際はご利用くださいませ。   皆様のご来館を心よりお待ちしております。 施設案内│軽井沢│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-

皆様こんにちは。レストランの榊原です。   先日、軽井沢駅から近い三笠通りにある「Cafe Meriggiare 」のモーニングに行ってきましたのでご紹介いたします！ 今回私が頂いたのは、大きなソーセージやなすが入った軽井沢パニーノです。 焼きたてのパンに、セットのサラダもついて大満足の朝食でした♪ 他にもフレンチトーストやクロックムッシュ、ピザトーストなど魅力的なメニューがありました。 ランチ営業もしているのでまた伺いたいです！   外にはリスがよく遊びに来てくれるようです🐿 お店の方が教えて下さりました！ 店内から可愛いリスを見られるのも軽井沢の魅力のひとつです♪   軽井沢のカフェやモーニングをお探しの方は是非足を運んでみてください！ **************************************************** 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢167－41 定休日：木曜日（その他不定休あり、Instagram等でご確認ください） 営業時間：モーニング　8:00～10:30 　　　　　ランチ　　　11:30〜14:00 　　　　　喫茶　　　　14:00～17:00（L.O16:30） ****************************************************

皆様、こんにちは＾＾   最近は気温が高く夏本番！という時期ですね。 軽井沢町も「避暑地」とは言われていますが、 昨日は30℃まで気温が上昇しました。   そんな夏の時期に特にお問合せが多いのがプールです。 今回は館内の屋内プールについてご紹介致します。   館内は屋内プールとなっており、料金は無料で事前予約などは不要です。 ※外来でのご利用はお断りさせて頂いております。 営業時間：6：00～10：00、15：00～21：00 　　　　　(チェックイン前利用・チェックアウト後利用共に不可) 15ｍプールの水温は約30℃で水深は1.1ｍです。 15mプールの他にはジャグジープールもございます。 ご利用にあたって、皆様には水着・スイムキャップのご利用をお願いしております。 スイムキャップをお持ちでない方はフロントにてレンタル(¥200/1個)もございます。 ※水着のレンタルはございません。 レンタル料は有料になりますのでお持ちの方はご自宅からご持参いただくのがおすすめです＾＾   おむつが取れていないお子様のご利用はご遠慮頂いております。予めご了承くださいませ。 また浮き輪に関しましては、大型浮き輪(直径1ｍ以上)の持ち込みは混雑時ご遠慮頂いております。   当館では屋内プールは原則、通年営業しております。 (諸事情により変更になる場合がございます。その場合は予めお知らせ致します。) ぜひ、当館にご宿泊の際はご利用くださいませ。   皆様のご来館を心よりお待ちしております。 施設案内│軽井沢│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-