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那須/那須Retreat

2013/06/14

塩原温泉"ご当地グルメの旅"第1弾「スープ入り焼そば」 

こんにちは。フロントの斎藤文孝です。 ようやく梅雨らしい天気が続いておりますが、そんなジメジメした天気も関係ない!おすすめのグルメ情報をお届けいたします。 場所は「塩原温泉」。ホテルから車で約45分。 新緑ドライブにもってこいのスポットです。 今回を第1弾とし次回と2回に分けて「ご当地グルメ」をご案内いたします。 まずはご当地グルメの前に1ヶ所、新緑スポットをご紹介。 「七ッ岩吊橋」。無料で見学いただけます。 橋の上から眺める塩原温泉郷の新緑はとても気持ちが良いです。 また、おすすめは駐車場の隣にある無料で浸かれる「足湯」。 全身、お湯に浸かったかのように温まり疲れを癒してくれます。 ぜひ、タオルを忘れずにお持ちください。 そして、第1弾のご当地グルメは「スープ入り焼そば」。 今回、お邪魔したのは「こばや食堂」さん。 テレビや雑誌等でも取り上げられ、私自身も知ってはおりましたが初めて食べました。 その正体、「スープ入り焼そば」とは・・・・ ①約50年以上前から食べられている名物。 ②醤油ベースのスープにラーメンの麺を使ったソース焼そばを入れたもの。 ③ソースの甘みと香ばしさが醤油ベースのスープに溶け込み癖になる味。 ④今や口コミで広まり全国から食べに来るお客様もいらっしゃる。 なかなか味がピンとこないかもしれませんが、食べるにつれ麺から溶けたソースとスープの醤油がからんで甘辛くなりクセになる味です! 一度、ぜひご賞味ください。 塩原温泉ご当地グルメの旅、第2弾もぜひご期待ください! ◆「こばや食堂」 栃木県那須塩原市塩原795 ℡0287-32-2371

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