皆様ご無沙汰しております。 和食調理荒波です。 本日は出刃包丁について話させて頂きます。 出刃包丁は昔から魚を捌く用に使われてきましたが、現在では肉きりとしても人気があります。 刃の長さや重さは幅広く差があります。 活きの良い鯛をこの出刃包丁で捌いて美味しい刺身にしてお待ちしております。

箱根のリンパマッサージ専門店「リンパの女神リゾート」鈴木です。 3月からリンパの女神は営業時間が変わりました。（13:00〜22:00まで) お食事の時間によってはご予約が取りづらくなりますので、リンパの女神をご利用予定の方はご予約時間にご注意ください。 19時台のお食事の場合は、食前のご予約がおすすめです。 モデルコースを作ってみましたので、ご予約の際のご参考になればと思います🌸   【19時台お食事モデルコース】 15時チェックイン 　⇩ お部屋で休憩 　⇩ 16時ご入浴 　⇩ 🌷17時〜リンパの女神ボディコース105分🌷   ⇩ 19時過ぎに終了   ⇩ 19:30お食事へ     【17時台食事モデルコース】 15時チェックイン   ⇩ お部屋で休憩   ⇩ 16時ご入浴   ⇩ 17:30お食事へ   ⇩ 🌷20時〜リンパの女神ボディコース105分🌷 （食後は1時間ほど空けてからご利用ください)   ⇩ 22:00過ぎ終了     【のんびりおこもりコース】 🌷13:00リンパの女神ボディ&フェイシャル150分🌷 　⇩ 15:50 終了後チェックインへ   ⇩ 16:30ご入浴   ⇩ 17:40お食事   ⇩ 19:00〜お部屋でまったり＆温泉三昧     ※施術中は対応できかねますので、ご利用予定のお客さまは事前に余裕をもってご予約くださいますようお願いいたします。   箱根仙石原も春の柔らかい日差しが心地よくなってまいりました🌼 箱根の街を散策後は、ぜひリンパの女神で穏やかな癒しのひとときをお過ごしください。 皆さまのご利用をお待ちしております。   =========================================================== 【ご予約・お問い合わせ】 リンパの女神リゾート箱根甲子園店 TEL: 0460-84-0128 営業時間：13：00～22：00(受付時間：21：00まで）  ===========================================================

皆様こんにちは！ レストラン四季彩スタッフの森山です。 箱根も暖かくなり、花粉が飛びはじめ、花粉症の私にはとてもつらい季節となりました。   さて、私の花粉症の話はさておき。。。 今回は、レストラン四季彩で新たに入荷したソフトドリンクのご紹介です！ 『ヨーガ　スッコ・ディ・ペーラ（洋梨）』 『ヨーガ　スッコ・ディ・アルビコッカ（アプリコット）』 上記の二品が新たに仲間入りしました。   イタリアでは『フルーツジュースと言えばヨーガ』と言われるほど、高い認知度を誇っているフルーツジュースです。 洋梨をそのまま食べているような濃厚な旨みが特徴の 『ヨーガ　スッコ・ディ・ペーラ（洋梨）』 甘酸っぱいフルーツ感たっぷりの濃厚な味わいが特徴の 『ヨーガ　スッコ・ディ・アルビコッカ（アプリコット）』 どちらも果汁50%以上使用しており、濃厚な甘みが特徴のソフトドリンクです。 女性の方やお子様、お酒の飲めない方、またデザート時におススメできます！   レストラン四季彩にお越しの際は、是非ご賞味ください！ 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

先日03/06フロント・宮川の記事にて 2022年仙石原すすき草原野焼き の実施予定をお知らせさせて頂きましたが、 １回目の予定日だった、３月１０日に実施されました。 ２5年以上、仙石原に住んでいますが、１回目で実施出来た記憶があまりありません。過去、天候等諸事情（当日が雨や残雪、強風）により予備日に変更が、多かったと思います。再び、美しい輝きのすすき野原のパノラマを見る事が出来るのは、９月から１１月にかけてです。楽しみです。 ３月の仙石原の行事のもう一つが『仙石原湯立獅子舞』 ３月２７日（日）　今年も神事のみ実施されます。 場所は、仙石原諏訪神社で箱根甲子園から徒歩で約１０分の距離です。 現在、この「仙石原湯立獅子舞」は、隣の「宮城野湯立獅子舞」と共に国選択・神奈川県指定の無形文化財とされ、仙石原神楽保存会の人達によって昔ながらに郷土の民族遺産として継承されています。獅子によって七つの舞が奉納されます。圧巻は、煮えたぎる釜の回りを巡りながら舞う「釜めぐりの舞」。獅子が笹の葉で振りまく湯玉を浴びると、その年は病気しないと言われています。 こんな時期だから、病気をしないように、湯を浴びたいですね。 皆様のご来館、お待ち申し上げております。

日差しがまぶしくなってきました 皆様、お元気にお過ごしでしょうか。 今年もミツマタの蕾が大きくなってきました。 箱根甲子園の北門（サブエントランス）をくぐると 甲子園ホテル棟と大池が目に入ってきますが、 すぐ目の前に蕾が高い日差しを待つようにグッグッとせり出してきます。 色的に地味な存在ですが、春を感じます。もうすぐです。 朝日が大池の湖面に反射してきらめいてきています。 背面の稜線は緑と青空のコントラストを描いています。 東屋の池水はまだ冷たいですが、 少し遅れて竹やもみじの新緑が始まろうとしています。

箱根のリンパマッサージ専門店「リンパの女神リゾート」大倉です。   四足歩行の動物、猫や犬、牛や馬などの鎖骨は実は退化していて機能していません。 これは歩き方の違いが関係していて、彼らは後ろ脚で地面を蹴って前脚で着地します。着地の際、前脚に相当の負荷がかかります。鎖骨が胸骨とつながっていると衝撃が背骨にまで伝わってしまうと危険なので、筋肉のみで連結させて衝撃を和らげているのです。   そして人は二足歩行なので、腕をぶら下げておく必要があります。 人間の鎖骨は肩甲骨、腕の骨、胸骨（胸の前面真ん中にある骨）をつなぎ合わせるようについています。それらが連結して腕をまわしたり、腕を広げたりという動きができています。   四足歩行の動物は前後への可動域を拡大し走行に特化し、鎖骨が退化。 退化と言っても機能を追求してるので進化！とも言えるのでしょうか。   二足歩行の人間は、鎖骨があるおかげで腕や指をうまく使い、物をつかむことや文字を書くことができるのです。   そんな腕や肩を支える鎖骨は、他には血管や神経を保護したり呼吸を助けていたりとがんばっています。湯船に浸かってる時など、鎖骨まわりを内から外側に向かって軽く流したりして、たまには労ってあげてくださいね。   ただいま期間限定のキャンペーン 『応援！大感謝祭！ココロカラダよろこぶ春』 日ごろの感謝を込めまして、人気のボディ105分が2,000円OFFです！ いつも気になる滞りやコリのある方は、この機会にぜひ受けてみてくださいね♪   =========================================================== 【ご予約・お問い合わせ】 リンパの女神リゾート箱根甲子園店 TEL: 0460-84-0128 営業時間：13：00～22：00(受付時間：21：00まで）  ===========================================================  

そろそろ桜の開花が楽しみになってきました♪ この時期に売店がお勧めする商品は、 小田原産「桜花漬け」です🌸 小田原産の桜花を塩漬けにしてあり、桜湯はもちろん桜ご飯やお酒に浮かべたり。 もちろんゼリーやケーキなどのお菓子作りにも最適！ これからのお祝いのお席などでも欠かせない縁起の良い桜茶としても。 桜の香りと可愛いﾋﾟﾝｸ色の花びらに癒されてください🌸 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜花漬　　60g　４３２円(税込）  

こんにちは。 洋食調理の和田でございます。 本日は3.4月四季彩、三島野菜と黒和牛コースのデザートについてご紹介させていただきます。 【苺のヒトサラ】 シュクレスフレ（吹き飴）という技法を用いた飴細工を使用しております。 グラニュー糖、水飴、パラチニットという飴細工専用のお砂糖を１６０℃まで煮詰めその後空気を含ませるように練り上げつやを出していきます 飴ポンプで中に空気を入れ風船のように膨らましていきます。 膨らましすぎてしまうと割れてしまうので繊細な作業となります。 お召し上がりの際はスプーンで割って中の苺のムース、苺のアイスとご一緒にお召し上がりいただけると甘みと酸味のバランスが取れた1皿となっております。 是非お召し上がりくださいませ。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。