スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2023/05/10

浅間山北麓ジオパーク 浅間牧場散策

皆様こんにちは。 軽井沢は新緑が美しく、キラキラしております。 賑やかなGWが終わって、落ち着いた空気が流れております。   本日5/10は、ヨカデミーの第一弾「浅間牧場散策」ツアーにお出掛け致しました。 浅間山北麓ジオパークのガイドさんと一緒に、 ガイドさんがいないと普段は入れない、浅間牧場の奥へ散策していきました。   「浅間牧場」は、浅間山の麓、北軽井沢の辺りになります。 浅間山北麓ジオサイトの1つで、古い火山帯の上に広がった高原となっております。 総面積約800ヘクタールの広大な敷地で、乳牛を育てている牧場ですが、 浅間山や浅間高原が見渡せる絶景ポイントでもあります。   植物や野生動物、山や噴火のお話を聞きながら、ゆっくり散策。 途中で、牛さん達のご飯タイムにも遭遇し、 とてものどかな風景を楽しむ事が出来ました。   最後は牧場にある「浅間茶屋」で、美味しいと有名な「ソフトクリーム」を 食べて帰ってきました。   ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 後3回、場所を変えて、浅間山北麓のジオパークを巡る予定となっております。 また、今回はガイドさんがいないと入れない自然歩道を行きましたが、 自由に散策できる場所(一般開放)もありますので、ご興味のある方は、 是非お出掛けしてみて下さい。   群馬県浅間家畜育成牧場 〒377-1412 群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢2032-23

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2023/05/09

軽井沢でオープン!ムーミンカフェ!

皆さん、こんにちは フロントの黄(ファン)と申します。 軽井沢はいま新録が美しい時期になっております。 ですが、まだ朝晩は気温が少し落ちで肌寒く感じる日もございます。 昼は半袖でも行けるとは思いますが、念のため薄い上着はお持ちいただいた方が宜しいかと思います。 本日は、軽井沢プリンスアウトレットで4月25日にオープンしたムーミンカフェの紹介です! アウトレットのWEST,W01・W02の区域にありますので、プリンス通りからすぐ見えます。 GWの期間中もあって、入口には少しの並びがありました。 テイクアウトのお客様と、グッズのみの顧入のお客さまでございましたら そのまま入店とのことでしたが、せっかくなのでまってると テラス席でよければとすぐ案内されました。 (少し、日差しがある席でしたがいい天気だったのでよかったです!) 注文は席に用意されている、タブレットで行います。 メニューはパン類やブランチメニュー、キッズメニューやラザニアなどのメインメニュー デザートのジェラートもあります! もちろん、カフェなのでドリンクも万全です。 ソーダ系のソフトドリンク・ココアとコーヒー・紅茶・アルコールもあります。 いろんなもので悩んで頼んだものは 「リンゴの丸ごとアップルパイ」と「ラテアート付きのカフェモカ」です。 ラテアートは通常のコーヒーよりは料金が高いですが、かわいいキャラーが付いてきます 今は「ムーミン」「リトルミイ」「ニョロニョロ」で選択が可能です。 絵柄は定期的に変わるようなので今後も楽しいですね! アップルパイは焼きたてでほかほかですごくおいしいでした。 上に刺さっている白いキャラーはマシマロで写真を撮ってみている間にアップルパイの熱で 少し溶けてました。 中のリンゴも名前通り、丸ごと入っていたので満足感がすごかったです。 カフェモカは、ラテアートが消えないようにゆっくりと飲みましたが どんどんムーミンが細くなってきて面白かったです。 精算もタブレットでお会計を押すと、スタッフさんが伝票をお持ちになってくださるので それを持っていけば大丈夫です! 店内も少ししか見てないですがいろんな処にムーミンの絵などがあるので ものすごくかわいいです! 精算後には自然な流れでグッズのところに… ぬいぐるみだけではなく、軽井沢限定のマグカップ(店内のもの)とタンブラーなどもあるので ぜひ、見てきてください! 駐車場はプリンス通りからのWEST駐車場の方が一番近いです!  

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2023/04/30

*和食調理スタッフ紹介*

こんにちは、和食調理の笹沼です。 ゴールデンウィークに入り、皆さんはいかがお過ごしですか? 最近の軽井沢は少し前より暖かくなり、ホトトギなどの鳥のさえずりが聞こえるようになりました。   今回私は、和食調理のスタッフ紹介をしようと思います! まずは今年度で2年目になる2人を紹介します。 1枚目の写真右側[ひかるさん] 彼女は責任感に溢れ、いつも先を読んで仕事をこなす一方、 愛嬌たっぷりでみんなに愛されています。 忙しい時駆け回ってる姿は、本人は必死でもつい周りは癒されてしまいます。 〜本人コメント〜 今年の4月からは夜の会席料理だけでは無く、ブッフェの方でも和食の料理をお出ししております。季節の野菜の天麩羅や新鮮な刺身をどうぞお試しください。 1枚目の写真左側[こうきさん] 彼は黙々と作業をして、いつの間にか仕事を終えてしまいます。 新入社員の時、仕事を覚える早さに驚いたのをよく覚えています。 彼のスマートさは私も見習わなくてはいけません! 〜本人コメント〜 5月からはメニューが変わり初夏を感じることのできるお料理を楽しむことができますので是非食べにいらっしゃってください。

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