皆様こんにちは。 軽井沢は、紅葉の季節から徐々に冬の装いになって参りました。 軽井沢町では先週末からイルミネーション等も各所で始まっております。 当館でも12/11よりグリーンフィールドで冬のイルミネーションが登場致します。 大自然の澄んだ綺麗な軽井沢の空気、山や街並みがとても美しい景色となる季節です。   さて、11/29（月）、日本三大ねぎの一つとして知られている「下仁田ねぎ」掘り体験のツアーが開催されます。 道の駅「しもにた」からすぐの場所、妙義山などが眺められる広大な畑が下仁田ねぎの畑となります。こちらでまずは下仁田ねぎ掘り体験。丁寧に教えて下さいますので、どなたでも収穫する事が出来ます。その後は、甘～い下仁田ねぎの「大名焼き」や地元のお野菜たっぷりの豚汁やお野菜など、他では食べられない田舎めしをお食事頂けます！   大名焼きを始めて食べた時は、本当～にびっくり！下仁田ねぎの美味しさに感動致しました。是非、皆さんにも体験して頂きたいです。他のお野菜も、新鮮な地元のお野菜なので、本当に全てが美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいます。   最後は、道の駅でのお買い物・休憩となります。 朝採れ野菜や、有名な神津牧場のソフトクリーム・飲むヨーグルト等、お買い物出来ます。   送迎のお車にまだ余裕がございますので、もしご希望の方は、是非お電話でお申込み下さい。皆様のお越しをお待ちしております。  

皆様初めまして！パティシエの小林と申します。 軽井沢にはイルミネーションスポットがいくつもあります。 お店を飾ったり、各家庭でもお庭を飾ったり、キラキラ✨してとても素敵です。 街並みがイルミネーションで彩られてくると、冬が近づいて来たのだなと感じます。   さて、12月1日(水)よりmaison de forêtにて、クリスマス限定フレンチコース～ノエル～が始まります！ フォアグラテリーヌ、鼈のコンソメ、牛フィレ肉のポワレなど贅沢で華やかなコースです。   パティシエおすすめはもちろんデザートです！! エピスの香り華やぐフルーツスープ オレンジのコンフィの入った爽やかなオレンジシブースト 黒糖とアーモンドが香ばしいアイスクリーム ミニサイズで可愛らしいブッシュドノエルなど・・ 特別な夜に大切な人と素敵な時間をお楽しみください。     そして、12月21日(火)～25日(土)の期間限定でクリスマスケーキを販売致します。 当館のクリスマスケーキはフランス伝統のブッシュ・ド・ノエルです。 エスプレッソ薫る軽いバタークリームのロールケーキの中には、カリカリと食感の良い胡桃のキャラメリゼが入っています。 シャンパンと合わせるのがおすすめ！ 今年のクリスマスは軽井沢で是非お過ごしください。 限定30食となっておりますのでお早目のご予約お待ちしております。

皆様こんにちは‼スタッフの夏栗涼花です😊   紅葉の時期を終えた軽井沢では早朝に霜が降り車のフロントガラスはガチガチに凍ってしまうほどです❄   当館スタッフもスタットレスタイヤの装着を徐々に始めておりますが、皆様もこれからの季節、軽井沢へお越しの際はスタットレスタイヤ、もしくはチェーンをお忘れないようご注意くださいませ。   さて、ついに今年もやってきました！ボジョレー・ヌーヴォ解禁です🍷🍇 毎年11月の第三木曜日午前0時に解禁となるボジョレー・ヌーヴォですが、日本では本場フランスより時差の関係でなんと、8時間も早く解禁となります！ 南フランスのボジョレー地区でその年に作られた「ガメイ種」というぶどうで造られたフレッシュなワインです！   通常、1つのワインができるまでは早くても6カ月からたっぷり3年ほど時間をかけて製造されますが、ボジョレー・ヌーヴォは8月頃に葡萄の収穫を行い約2カ月ほどで完成となります。 渋みの少ない、フレッシュでベリー系のフルーティーな味わいが特徴のボジョレーを今年も、当館ソムリエの内田が厳選しロゼを含めて3種類をレストランで飲み比べをして頂けます！😆   ボジョレー・ヌーヴォといえば、もちろん赤ワインですが、ソムリエ内田と私のおすすめはロゼワインです！同じボジョレー地区で作られたロゼワインはトロピカルで華やかな香りにとっても可愛らしいピンク色ですが、味はスッキリ後味もタンニンが少なく食前酒としてももってこいです！ ボジョレー・ヌーヴォはサッパリとした豚肉や鶏料理に。白ワインは前菜や魚介を使った料理に合わせて頂くと更にお楽しみ頂けると思います！   年に1度のイベントです。ぜひ、各レストランでお召し上がりいただけますのでご賞味くださいませ🍷🍇

みなさまこんにちは^^ NADESHICO SPAでございます♪ 本日は11月のキャンペーンで開催しているハーブティーのご紹介です。 ⁡ 冷えが気になる…運動不足が気になる方に、 『スパバーニング』～アプリコットフレーバー～ 〇ルイボス（むくみ・冷えの改善） 〇ショウガ（発汗・血行促進作用） 〇蓮の葉（新陳代謝アップ） など全63種類ブレンド ⁡ ハリ、みずみずしさ、いきいきとした毎日を送りたい方に、 『コラーゲンフェイシャル』～ピーチフレーバー～ 〇プアール茶（脂肪燃焼） 〇バラの花（ホルモンバランスを整える） 〇ローズヒップ（美肌・美白効果） など全32種類ブレンド ⁡ 紫外線対策、忙しくてケアする時間が取れない方に、 『グランホワイト』～ストロベリーフレーバー～ 〇ハイビスカス（疲労回復） 〇ハニーブッシュ（貧血、ホルモンバランスの乱れ） 〇桜の葉エキス（糖化を防ぐ） など全31種類ブレンド 免疫力をアップさせたい、季節の変わり目が気になる方に、 『A-clear』～カリンフレーバー～ 〇甜茶（アレルギー症状の緩和） 〇カモミール（リラックス効果） 〇エキナセア（免疫力のアップ） など全31種類ブレンド 油っこい料理や甘い物を多く取りがちな方に 『F-ブロッカー』〜ノンフレーバー〜 ○サラシア（血糖値の上昇を抑える） ○プアール茶（消化促進） ○ウーロン茶（中性脂肪減少） など38種類の素材を厳選ブレンド 生活習慣が気になる、カフェインを摂りたくない方に、 『ハッコウストリーム』※カフェインフリー 〇深煎り大麦（糖尿病や動脈硬化の予防） 〇発酵ビワ葉（腸内環境を整える） 〇発芽黒大豆（血圧を下げる） など全26種類ブレンド⁡ ⁡ どれもクセがなく飲みやすいタイプです！ 2箱→5%OFF 3箱以上→10%OFF 5箱以上→15%OFF ⁡ 10包　¥2,160(税込) / 30包　¥5,400(税込) ↑こちらの金額から割引になります！ 11/30までの割引キャンペーンになりますのでこの機会に是非お買い求めくださいませ♪ 商品のみのご購入のお客様のご来店もお待ちしております。 ⁡ 〜＊〜＊〜＊〜＊〜 NADESHICO SPA では ⁡ ◎使い捨てブラシ ◎個包装の綿棒 ◎個放送の使い捨てスリッパ ◎マスク入れビニール袋 ◎使い捨てシーツ ◎ご来店時の「手指消毒」「検温」 など、消毒・衛生面対策をしっかり行い、全店15時〜23時の通常営業しております！（詳しい消毒、衛生対策はハイライトにございます） ⁡ 安心してご利用いただきお客様の心身のお疲れを癒せるよう セラピスト一同精一杯努めて営業してまいります。

皆様、こんにちは。 11月も半ばになり、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。 師走に向けて忙しい時期になりますが、お体に気を付けてお過ごしください。   本日はテレビ番組で拝見して気になっていたシオルベーカリーさんへ行ってきたのでご紹介します。 こちらは今年の4月に追分の林道沿いにオープンした新しいパン屋さんです。 以前伺った際には砂利の駐車場が埋まっていて断念したのでさらに期待して行きました。 私はテレビの出演者と同じメロンパンと甘夏ノアをいただきましたが、どちらもおいしかったです。 メロンパンは発酵・熟成に熟成に約3日かけていて、一見普通に見えますが、食感に特徴があり外はサクサク 中はしっとりしています。 甘夏ノアは胡桃を練り込んだ生地にホワイトチョコ、甘夏の皮をのせて包んだパンです。 他にも魅力的なパンがたくさんあったのでまた利用したいと思います。

皆様、こんにちは😃 いかがお過ごしでしょうか。 軽井沢の色鮮やかな紅葉も見頃を終え、 木枯らしが吹き、だんだんと冬に近づいているように感じます🍂 今回ご紹介しますのは上田市の「北国街道 柳町」の柳町通りです。 旧北国街道沿いの昔ながらの情緒ある家並みが残る通りで、 街道の距離は短いですが、信州上田の魅力的な名物、 地酒・地ワイン🍶🍷、信州そばや美味だれ焼き鳥、 また天然酵母のベーカリー🥐🥖や ご当地スイーツ🍦など、どれも美味しそうな物ばかり... 江戸時代の面影を残したとってもお洒落で素敵なお店が並んでおります。 上田駅から徒歩15分とアクセスも良く、 お車でお越しの際には、近くのパーキングや 各店舗専用の無料駐車場をご利用くださいませ🚗 また、近くにお寺や神社がいくつかあるので お天気の良い日はお散歩をしながら 見て歩くのもいいですね🌿 これから寒さが厳しくなってまいりますが、ご自愛ください。 皆様のご来館、心よりお待ち申し上げております😌

みなさまこんにちは！ スタッフの岩西です。 紅葉も終わりだんだんと冬の装いとなってまいりました。 雪が滅多に降らない場所に住んでいた私にとって初めての軽井沢の冬 早く雪が降らないかなぁと少し待ち遠しいです！ さて、そんな季節にぴったりなラウンジの商品をいくつか紹介したいと思います！ ・洋梨とキャラメルの焼きたてパイ 　今年の春先に出しており、あの大人気商品が復刻しました！ 　　 ・りんごとあったかチーズムースの焼きたてパイ 　大人気パイシリーズの新商品です！ 　とろとろのチーズとひんやりアイスと一緒に焼きたてのパイを一口でどうぞ！ ・ホットショコラ 　甘いチョコレートと上にはマシュマロ、ドライオレンジがのったお子様でも楽しんで頂けるチョコレートドリンクの登場です！ また、11月よりフードのラストオーダーが16：00に変更となっております。 軽井沢にお越しの際はぜひ、ラウンジにもお立ち寄りください！

みなさまこんにちは＾＾ NADESHICO SPAでございます！ 本日は、オリジナル化粧品My NADESHICOの高機能製品シリーズ、 My NADESHICO emu（マイナデシコ エミュ）より 新しく発売された「H2 モイストジェルパック」のご紹介です！ こちら水素のパックになっており、 老化の1番の原因、活性酸素の発生をなかったことにしてくれるパックです！ お肌の弾力を支えてくれているコラーゲンやエラスチンを元に戻してくれる効果もあるので エイジングにもピッタリです！ 水素（還元）の力で肌トラブル、炎症全般に効果があるので、 どんなお肌の方にもお使いいただけます♪ ✓シミ ✓シワ ✓たるみ ✓ニキビ ✓毛穴 ✓肌荒れ ✓赤み など、ほぼすべてのお悩みにオススメです♪ パック後のお肌の白さ、透明感、保湿ぜひご体感ください♪ お肌の状態が変化しやすいこの時期に、 H2 モイストジェルパックお試しくださいませ！ My NADESHICO emu H2 モイストジェルパック 10包　¥15,400（税込） フェイシャルのオプションのパックとしてもご利用いただけます✨ お化粧品のお求めのみでも是非ご来店お待ちしております✨ 〜＊〜＊〜＊〜＊〜 NADESHICO SPA では ⁡ ◎使い捨てブラシ ◎個包装の綿棒 ◎個放送の使い捨てスリッパ ◎マスク入れビニール袋 ◎使い捨てシーツ ◎ご来店時の「手指消毒」「検温」 など、 消毒・衛生面対策をしっかり行い、 全店15時〜23時の通常営業しております！ （詳しい消毒、衛生対策はハイライトにございます） ⁡安心してご利用いただきお客様の心身のお疲れを癒せるよう セラピスト一同精一杯努めて営業してまいります。