スタッフがお届けする現地ブログ

鬼怒川

2024/11/21

11/17 龍王峡の紅葉を楽しむために行ってまいりました。

皆様こんにちは フロントの君嶋と申します。 鬼怒川温泉や川治温泉周辺がかなり紅葉が見ごろを迎え、赤、黄、緑が綺麗に街並みを写す季節になりました。 鬼怒川温泉近くで紅葉を楽しめる所といえば龍王峡と言われておりましたの、早速現地へ。この日は日曜日という事もあり、朝早くにも関わらず沢山の方々が同じく紅葉を見に集まっておりました。 今回は約1時間ほどのハイキングコースで紅葉を堪能。天気が良かったので、空の青色と日の光で優しく照らされた紅葉が癒しを与えてくれました。 今年の紅葉は進行が遅かったり、日によって寒暖差が激しかったりと紅葉のタイミングがわかりずらかったので、また次回行く際は今以上の絶景が見るようしっかりと状況を調べ、ベストタイミングをお伝え出来るよう頑張ります。 龍王峡のハイキングコースは自然の中に道が作られており、足幅の狭い階段や細い道、山道などございます。登山用のジャケットや靴などを用いてご利用することをお勧め致します。 龍王峡は当施設片道約15分と、比較的近場にある為車でお越しの際、気になった際は是非とも足を運んでみてください。11月の平日はお部屋に空きがまだまだございます。鬼怒川温泉駅や当施設周辺でも十分楽しめるほど綺麗になっておりますので、是非とも皆様のお越しをお待ち申し上げます。

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VIALA鬼怒川渓翠

2024/11/20

~炅チャンネル 第三十三章~「ファットリア・アル・フィオーレのコーディアル」

皆さまこんにちは。レストランの阿久津です。 「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に  ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。   第三十三章の今回は、前回の番外編、宮城県のワイナリー、 ファットリア・アル・フィオーレさんの商品をさらに追加でご紹介いたします。   「プラムと紫蘇」、「シトラスとミント」、「ヴェルモット」の3つのコーディアルです。   まず「コーディアル」とは、季節のハーブやフルーツを生のままシロップに漬け込んだ濃縮飲料です。   上記の3つの商品名だけを聞くととてもシンプルに見えますが、名前とは裏腹に 宮城県産のハーブ、赤紫蘇、柚子、甜菜糖(てんさいとう)、そして自社栽培のワイン用ブドウ品種 マルヴァジアなど、これらをこだわりの柑橘類やソルダムなどとそれぞれ組み合わせて作られた、 かなり気合の入った商品です。   レストラン炅では、炭酸で割り、ノンアルコールカクテルとしてご提供しております。 すっきりしていて、どれもとても飲みやすいです。   お酒が飲める、飲めない方に関わらず、おすすめの商品ですのでぜひ、ご注文ください♪ 以上、「炅チャンネル」第三十三回目でございました。   ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」” 引き続きよろしくお願いいたします。

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VIALA鬼怒川渓翠

2024/11/19

SHOP 会 お酒類販売の告知

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。   今回はSHOP 会からのお知らせです。 大変長らくお待たせをいたしました。 酒類小売業免許が下り、11月21日よりお酒類の販売を開始いたします。   地域・食をテーマにしたショップ「会」はレストランに併設されたライフスタイルストア。東北地方、北関東の生産者、商品を積極的に取り入れています。 こだわりの商品をいくつか紹介いたします。   ・ザ ニッコウモンキーズ ペールエール Nikko Brewing /日光市 日光市で製造しているクラフトビール。果実のような華やかで透き通った香りが特徴、あとに残る苦味がフルーティな味わいを強調します。アルコール4%で飲みやすい一杯です。 1本 330ml:¥690   ・GOA IPA BUAZIZI PARADISE BEER FACTORY /茨城県 茨城県鹿嶋市にあるParadise Beer Factory(パラダイス・ビア・ファクトリー)は、レストラン併設の農家直営クラフトビール店。醸造所自ら年間使用量の麦を作り、自然栽培麦芽100%のビールを作っております。 各種1本 330ml:¥770   ・もりやま園 テキカカシードル もりやま園テキカカシードル/青森県 摘果を活用して生み出した世界初のシードル。SDGsやエシカルな飲料として、注目されています。炭酸ののど越しがガツンときて飲み飽きせず、ビールにも劣らないキレ・爽快感と、ワインに使われるぶどうのように口の中に広がる自然なりんごの風味が特徴です。 1本 330ml:¥660   ・Hinoe merlot×yama Hinoe Winery/宇都宮市 のどかな景色の広がる宇都宮市新里町で原木椎茸とワインを作る小さなワイナリーです。 宇都宮市の温暖な気候と丹精込めた栽培、収穫から醸造までの工程には、Hinoe Wineryのこだわりが込められています。 merlotの香りをそのままをにしながら、清原地区で栽培された山葡萄のしっかりとした色味で味わい深さも兼ね備えています。   上記以外にもビール、ハイボール、サワー、県内の日本酒、ワイン等もご用意をしております。   ※当店は20歳未満のお客様に対しては酒類を販売しておりません。 昨今の包装資材、原材料価格の高騰により販売価格が変更になることがございます。   ご自宅用、贈答用としてもお買い求めいただけます。 皆様のご来店をお待ちしております。   SHOP 会 営業時間:8:00~21:00    

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