2024/12/24
MerryX'mas~♪♪”みかん”を使った冬の逸品はいかがでしょうか🍊🍊
皆さま、こんにちは~ レストランの矢田です^_^ 心も街もせわしくなる年の暮れに近づいてまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 熱海でも冬の寒さが厳しくなっている今日この頃、皆さまにオススメしたい冬の逸品をご紹介いたします! フォアグラとみかんが見事にマッチした 「フランス産フォアグラのテリーヌ 焼き三ケ日みかん添え」でございます。 静岡県浜松市三ヶ日町が産地である”三ヶ日みかん”を使用しております🍊 浜松市は、日本でもトップクラスの日照量を誇っており、その温暖で日照量が多い環境で育ったみかんは 旨みが凝縮され、甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴とされています。 フランス産のフォアグラのテリーヌに表面をカラメル状に焦がした三ヶ日みかんを載せ、 三ケ日みかんのジュースとフォンドヴォーのソースを合わせたビガラードソースで 更に”みかん”を味わっていただけること間違いなしです! こちらの料理は、Sophias ~ソフィアス~ というコースでご提供しております。 ぜひ、コート・エ・シエルにて冬の逸品を愉しんでみてはいかがでしょうか。 ***************************** 【グリルフレンチ コート・エ・シエル】 レストラン:東館ロビー階 時間:17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 詳しくは こちら
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2024/12/23
おすすめの日本酒 ~年末年始~
みなさんこんにちは。 レストランの青木と申します。 本日は、レストラン旬彩にてご用意いたします年末年始期間限定のお酒をご紹介いたします。 ※レストラン ラ・ジュール(ブッフェ)では提供はございません。 2024年12月26日(木)より提供開始いたします。 ①久保田萬壽(まんじゅ) 言わずと知れた久保田の最高峰。 複雑で深みのある口当たり、ふくらみのある柔らかさ、上品な甘味と優しく存在感のある味わい、そこにフルーティーでありながら重厚な香りが広がります。 ②東灘 大吟醸 勝浦が誇る東灘酒造の大吟醸です。 華やかで甘味のある香りとなめらかで心地良い味わいがあとを引く逸品です。 口に含むと、果実のように芳醇な香りが広がります。 150ml 各2,420円 お得な飲み比べ 4,400円 杯数限定となっております。 ぜひ年末年始は、おいしいお酒とお料理でごゆっくりお過ごしください。
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2024/12/23
オルティーヴォの冬の風物詩 「苺のショートケーキ」
皆様こんにちは。 レストラン貞光です。 12月も終わりあと少しで2025年に入ろうとしていますが皆様体調の方は大丈夫ですか? さて今回は、オルティーヴォのドルチェのメニューが変わったのでご紹介します! 毎年恒例のORTIVO特製ショートケーキです。 下に、苺やそのスープやソルベがあって、上からスポンジケーキを粉末状にしたものを散らしてショートケーキに見立てたデザートです。 苺の酸味とオリジナルで加えたバニラのジェラートの甘さがマッチしていて通常のショートケーキよりも味わい深い仕上がりとなっております。 同時期にもう一つドルチェ「チョコレートのテリーヌ」も新たなラインナップに加わりました。 双方とも年明けまでの限定メニューです! お好みの物を是非オルティーヴォのディナーに来た際は食べてみて下さい。 スタッフ一同心よりお待ちしております! ※期間限定でのご提供なので時期によってはラインナップが違う可能性があります。 二部制イタリアンコース 17:20~ or 19:30
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2024/12/23
箱根新春イベント「箱根駅伝」
皆様こんにちは。箱根翡翠フロントの黒澤でございます。 今年も残すところ僅かとなり、皆様には大変お世話になりました。 箱根での新春イベントには「箱根駅伝」がございますね。小田原中継所 から往路ゴールの芦ノ湖駐車場までの5区では20.8㎞ 標高差864mを一気 に駆け上がり、小田原から当館へお越しになられたことがあるお客様には その険しさが感じられると思われます。宮ノ下交差点から小涌谷方面へは 車でもアクセルを深く踏み込まなければならない勾配です。 ぜひ皆様もお正月は現地またはTVにて選手への応援をお願いいたします。 当日は周辺道路が大変混雑し交通規制もございます。箱根までお車にて お越しの場合はご注意ください。
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2024/12/23
【クリスマス限定】チキン丸ごと1羽付きブッフェ【ご夕食】
皆様こんにちは!! 本日はクリスマス・イブ・イブですね♪ 浜名湖では本日より3日間限定で、 普段のディナーブッフェに加え、ご希望のお客様へ クリスマスチキンのプレゼントがございます🎁 もちろん追加料金はございません。 ご着席時のご注文だと少々お時間を頂いてしまう場合がございますので、 なるべくお早めにお話しくださいませ。 皆様、どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください🎄 ※クリスマスチキンは数に限りがございます。予めご了承ください。
これでも一児の父
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2024/12/23
12/23(月) ⛄那須の積雪状況⛄ 7:00現在
皆さまおはようございます🌞フロントの今井です。 本日の那須は最高気温4度 最低気温-4度 昨日から雪が降っており、ホテル周辺では約2センチから3センチ積もっております⛄ 7:00現在、大雪警報・風雪注意報・なだれ注意報が発表されております。 本日お車でお帰りの皆さま、お越しの皆さま 冬用タイヤの装着、またはチェーンをお持ちいただき、 十分にお気を付けてくださいませ。 私自身、冬用タイヤ装着の車で出勤いたしましたが、道路の雪が凍っており、滑ってしまいました💦 とても怖かったです‥ 安全第一でお願いいたします🚙 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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2024/12/23
『小布施栗のモンブラン』販売しております♪
皆様、こんにちは。 フロントの相原佳奈でございます。 寒さが深まってきておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 さて、売店では、10月に大変ご好評いただきました「小布施栗のモンブラン」を再度販売しております。 Anna-sanは、自然を感じる豊かな生活をお届けしたく「健康とおいしさ」にこだわったロースイーツと発酵食品を展開しているブランドです。 また、精製された砂糖、小麦粉、乳製品を使用することなく、可能な限り有機の材料を使い、安心してお召し上がりいただける美と健康に寄り添うスイーツです。 当館では、現在「bisou!bisou!-ビズビズ!-」と「小布施栗のモンブラン」を取り扱っております。 「小布施栗のモンブラン」には、クリスマス限定でノエルのピックをプレゼントしております。 数量限定商品のため、どうぞお早目にお買い求めくださいませ。 売店にて皆様のお越しをお待ちしております。
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2024/12/23
1月開催!七福神めぐりのお知らせ
皆さんこんにちは! 本日は1月開催のお出かけイベントのお知らせです。 1月23日(木)ガイド小林さんと行く箱根七福神めぐりを開催いたします! 〜七福神めぐりとは〜 室町時代末期頃から庶民の間で広まったとされる 日本独特の民間多信仰の象徴です。 今回は山王神社・阿字ヶ池弁天・箱根神社・興福院・駒形神社・本還寺・守源寺の 7か所へそれぞれ異なるご利益をめぐりに行きます。 そしてお昼はザ・プリンス箱根芦ノ湖ホテルでランチビュッフェ♪ 一年の福を巡る開運祈願の箱根七福神めぐりへ行きませんか? ご不明点などございましたらお気軽にお問合せください! ---------------------------------------------------------------- 開催日:2025年1月23日(木) 参加費:10,800円(昼食代・ガイド代・バス代(消費税込)/宿泊費別) ご予約はお電話にてお待ちしております! 予約締切:2025年1月13日(月) ----------------------------------------------------------------
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