2024/05/27
6月からのブッフェ
こんにちは。洋食調理の中村です。 今回は、6月から変わるブッフェの紹介をしたいと思います。 オープンキッチンでは、定番のローストビーフのほかに、ピザ窯で焼くピザ、そして鉄板で焼くナポリタン、塩麹でマリネした豚肉のグリルをご用意しております。 また、洋食のほかにも和食の天婦羅も変わっておりますので、ぜひご賞味下さい。 そのほかグラタンや魚料理、冷菜など種類豊富でおいしい料理もございます。 デザートでは夏らしいスイカ杏仁や、レモンシフォンケーキなどご用意しております。 みなさまの暑い夏を少しでも楽しく過ごしていただけるように、美味しい料理を作ってお待ちしております。
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2024/05/27
自己紹介
皆さま初めまして。自己紹介が遅れてしまい申し訳ございません。 4月に那須から箱根甲子園のレストランに異動してまいりました小野裕亮です。 よろしくお願いいたします。 那須から異動してきてもう2か月が経ちましたが箱根のことは、まだわからないことが多いのでレストランで僕を見かけた際、おすすめの場所を教えていただけるととても喜ぶので気軽に話しかけていただけると幸いです。 これから梅雨に入り急激に温度が下がるのでお身体に気を付け箱根甲子園にご来館くださいませ。
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2024/05/27
レストランにて『獺祭』好評販売中!
みなさまこんにちは、レストラン 岡澤です。 この度 レストラン「スワサント」にて 新しい日本酒『獺祭(だっさい)』の販売を開始いたしました! 誰もが一度は耳にしたことがあるであろう、あの山口県岩国市の「獺祭」です。 旭酒造の徹底した品質管理により最高の日本酒をお届けいたします。 今回ご用意しましたのは、 ①『獺祭 - 純米大吟醸 磨き三割九分』 (180ml ¥2,145 税込) 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 ②『獺祭 純米大吟醸45にごりスパークリング』(180ml ¥1,692 税込) 純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこそのコ米の甘み、 瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。 ③『獺祭 新生炭酸水』(250ml ¥495 税込) ほのかに漂う獺祭の綺麗な香りと優しい炭酸で口当たりも滑らか。 お酒が飲めない方も楽しめる一品。 上記三点です。 また、お米の香りをいっぱいに感じ楽しんで頂きたいため、 特別感のある、ワイングラスでご提供いたします。 各商品飲みきりサイズであることも嬉しいポイントなので レストランをご利用の際は ぜひお気軽にご賞味ください! 皆様のご注文お待ちしております。
伊豆の自然が好きです
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2024/05/27
屋外プールのご案内
皆様こんにちは。フロントの関です。 だんだんと日中は暑い日が多くなってきました。 体調管理にはお気をつけください。 お話は変わりますが、今年のプール営業について載せたい と思います。 【期間】 2024年7月13日(土) ~ 2024年9月1日(日) ※9/1のご宿泊の場合、9/2はプール営業はございません。 【営業時間】 9:00 ~ 18:00 ※貸出プールタオルは1枚250円となります。 ※悪天候の場合は、当日の状況でクローズとなる場合がございます。 【プールご利用について】※屋外のみとなります。 ■ご宿泊のお客様は、チェックイン前やチェックアウト後も無料でご利用になれます。 ※フロントにて宿泊者様確認の為の目印(腕輪)をお配りし着用をお願いしております。 ■プールサイドに更衣室・ロッカー・シャワーを備えております。(コインロッカー:100円リターン式) ※チェックイン前・チェックアウト終了後の大浴場のご利用は頂けませんので、プールサイドの更衣室・シャワーをご利用下さい。 ※チェックアウト終了後のお荷物につきましては、お車をご利用のお客様はご自身のお車にお願いしております。 ■オムツの取れていないお子様は、プール用オムツの上に水着を着用してください。 ■小学生以下の付添いの無いお子様のみの遊泳はお断りいたします。 ■客室タオルはプールでご使用できません。お客様ご自身のタオルをお持ちいただくか、専用のレンタルタオルをプール売店にて貸出しております。(レンタルタオル:有料250円) ■皆様が気持ち良く楽しい時間を過ごせるよう、パラソルや椅子のお荷物等による占領はご遠慮いただき、譲り合ってお使い下さいます様、お願い申し上げます。 ■ホテル館内におきましては、水着のみでの移動はご遠慮ください。肌の露出を極力抑えていただく様、お願い致します。 【プール構造について】 ■楕円形プール(大プール、小プールに分かれています)※ジャグジー有 ※大プール・・・縦20m、横約12m、最浅部110㎝、最深部140㎝ ※小プール・・・縦4.5m、横約10m、最浅部30㎝、最深部50㎝
イベント、周辺情報などをお伝えします
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2024/05/27
初めまして!
皆様はじめまして。 4月からVIALA箱根翡翠フロント配属になった髙柳笑美と申します。 出身地は横浜で、趣味はカフェ巡りです。これから箱根の美味しいカフェをブログで紹介できるように、休日は沢山出かけたいと思っております。 まだまだ未熟ではございますが、皆様に快適に過ごして頂けるように精一杯務めさせて頂きますので、よろしくお願いいたします。
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2024/05/27
はじめまして
はじめまして。4月より東急ハーヴェストクラブ蓼科、フロント配属となりました。 新入社員の木村彩乃(きむら あやの)です。 出身は長野県の塩尻市出身です。趣味は映画鑑賞です。 まだまだ未熟ではありますが、精一杯頑張りますのでよろしくお願い致します。 皆様にお会いできることを楽しみにしております! 今回は、周辺観光施設の前売り券のご案内を致します。 ●北八ヶ岳ロープウェイ 〒391-0301 長野県茅野市北山4035-2541 TEL 0266-67-2009 大人(中学生以上):¥2,600→¥2,400 小学生:¥1,300→¥1,200 ●蓼科高原バラクライングリッシュガーデン 〒391-0301 長野県茅野市北山栗平5047 TEL 0266-77-2019 大人(高校生以上):¥1,000→¥900 中学生以下:無料 ※時期により価格が変動いたします。
よろしくお願いします。
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2024/05/27
6月からのブッフェ
こんにちは。洋食調理の中村です。 今回は、6月から変わるブッフェの紹介をしたいと思います。 オープンキッチンでは、定番のローストビーフのほかに、ピザ窯で焼くピザ、そして鉄板で焼くナポリタン、塩麹でマリネした豚肉のグリルをご用意しております。 また、洋食のほかにも和食の天婦羅も変わっておりますので、ぜひご賞味下さい。 そのほかグラタンや魚料理、冷菜など種類豊富でおいしい料理もございます。 デザートでは夏らしいスイカ杏仁や、レモンシフォンケーキなどご用意しております。 みなさまの暑い夏を少しでも楽しく過ごしていただけるように、美味しい料理を作ってお待ちしております。
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2024/05/27
夏の訪れを感じる季節のカクテル
皆様こんにちは!!! だんだん熱くなって参りましたがいかがお過ごしでしょうか? 毎度お馴染み、季節のフルーツカクテルの紹介をさせてください^^ 今回はフレッシュのパッションフルーツを使ったカクテルです。 パッションフルーツはパッション=「情熱」の名が付いたイメージを 持たれがちですが、実際にはキリストの受難(パッション)に似ていることに 由来しているそうです。なかなか重たい意味合いがありますね、、、、 お花が時計の文字盤に似ていることから和名では「時計草」と呼ばれます。 紫色のとっても綺麗なお花です^^ 今回はそのパッションフルーツに京都のクラフトジン“季の美”と トニックウォーターを合わせ、グラスの淵には少しだけ 四川山椒とシーソルトをブレンドしたもの付けて仕上げております。 パッションフルーツの甘酸っぱさと山椒のほのかな風味が最高にマッチします。 パッションフルーツの種ごとバリバリとお召し上がりください^^ レストランテオルティーヴォとフロント裏MINE LOUNGEにて提供しておりますので是非ご賞味ください!!! ★フレッシュパッションフルーツジントニック★@1760
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2024/05/27
自然に囲まれた隠れ美術館
こんにちは、レストラン一游の木野です! 皆様いかがお過ごしでしょうか。。 今回は、箱根に来たら訪れるべき美術館"ポーラ美術館"についてご紹介いたします。 箱根翡翠から強羅方面に車で10分程の距離にあり、駐車場は1日500円で停めることが出来るのでアクセスしやすい場所にあります! 西洋絵画を中心に約1万点ほど展示されており、幅広い作家の作品を楽しんでいただけます。様々な作品から言葉にできない魅力を感じることができ、思わず目が惹かれます。 また、美術館の中にはオリジナルグッズ、アートグッズなど販売しているショップやカフェなども併設してます。 コーヒーやスイーツなどもありますので一息つくのにもオススメです。 アート作品は勿論、幅広く楽しんでいただけると思いますので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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2024/05/27
夏の風物詩
みなさまこんにちは。 だんだんと季節が夏に向かっていく気配がしておりそろそろタンスの衣類も夏仕様に変えようかなと思っておりますが・・・ 夏が近づく前に袋井市の法多山では週末にほたるまつりが開催されますのでご紹介させていただきます。 6/1(土)・6/2(日)の限定開催(5/25・5/26は開催済み)です。 木々の間でかすかな光を放つホタルはとても幻想的です。 法多山にはこのほか名物の厄除けだんごの販売もございますので、お団子好きのかた、またまだホタル見たことないよーという方、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ホタルは日没後19:00~21:00頃まで鑑賞できます。 詳しくは法多山ホームページも併せてご覧ください。 法多山 尊永寺 (hattasan.or.jp)
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