皆様こんにちは！洋食調理の佐藤秀星です。   あと数日で３月に入りますが、春の訪れまでまだいくらか日があるようです。   さて今回私が紹介するものは、夜ブッフェ限定メニューの自家製ハンバーグです！ひき肉にパン粉やパセリなどを入れ、一つ一つ愛情を込めて作っています。   ソースは茸の味噌デミグラスソース、ラクレットチーズ、おろしポン酢から選ぶことができます。ラクレットチーズは目の前で溶かしたチーズをおかけします！どのソースもハンバーグと相性抜群ですので、ぜひご賞味ください！

青空に誘われて、茅野市民憩いの里山 「小泉山」（こずみさん）に登ってきました。 標高1070ｍというと高く思えますが、 麓が標高900ｍですので100ｍちょっと登るだけの小山です。 足ならしには丁度いい山ですし、雪が降った翌日などは 山好きの方々が何人も登ってきます。 今日も雪の八ヶ岳が見えて綺麗でした。 そして麓にある民家の庭先では、福寿草が満開となっていました！ 黄色い顔を太陽に向けて、にっこりと微笑んでいるように見えます。 こちらも春の訪れににっこり……見入ってしまいました。    

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、星の王子さまミュージアムが2023年3月31日をもって閉園することになったそうです(;_;)  近くていつでも行けると思うと、なかなか足を運ばないのですがラストという事で先日行ってきました。 ミュージアムのSHOPでは星の王子さまグッズをいくつか購入しました。 これからは気軽に買えないと思うと色々厳選してしまいました！   閉園が発表されてから週末は駐車場へ入るのにかなり混んでいるようなので、翡翠から歩いて向かうのもいいかもしれません。 3月末まであとわずかですが、翡翠にいらした際にいかがでしょうか♪   翡翠の売店で前売券を販売しています。 大人　通常￥1,600→前売券￥1,400 子供　通常￥700→割引券￥600   開園時間：10:00～18:00（最終入園17:00） 展示・映像ホール開館時間 10:00～17:30      

皆さまこんにちは。 NADESHICO SPAへのご予約お問い合わせは、4つの窓口がございます。 ①スパ直通電話 旧軽井沢店：☏0267-31-6830 ※営業時間14時～22時 ※営業時間外は留守番電話にメッセージを残していただき、翌日営業開始より順次ご連絡差し上げます。 ※営業時間内であっても、施術中で出られない場合がございます。お手数ですが留守番電話にメッセージをお吹込みお願い致します。 ②NADESHICO SPAホームページ http://nadeshico-spa.com ※24時間受付可能です。ご予約確定メールをお待ちくださいませ。 ③ホテルフロント内線９番 ④instagramダイレクトメッセージ NADESHICO SPAアカウント（@nadeshicospa_byangelux）へダイレクトメッセージにてお問い合わせくださいませ。 3月末までのお得なキャンペーンもご用意しております！ お客様が一番ご利用しやすい窓口からお問い合わせくださいませ。 皆さまのご予約心よりお待ちしております！ NADESHICO SPA

皆様こんにちは。フロントの加藤美波です。 本日は近隣の美術館について少しご紹介させていただきます♪ 箱根ラリック美術館併設のレストランを 【Hakone Emoa Terrace by 】温故知新】として 2023.3.1(水)にリニューアルオープンいたします。 敷地内にはカジュアルフレンチとセミブッフェのレストラン 自家製パンとスイーツのグローサリーショップ、 ルネ・ラリックが内装を手掛けた豪華列車の中でティータイムを楽しめる オリエント急行が併設する複合施設でございます。 モーニング、ランチだけでなく、ベーカリー、パティスリーを充実 させテイクアウト機能も備えております。ホールケーキも承っております。 箱根甲子園からも歩いて徒歩5分の距離でございますので 皆様是非足を運んでみてはいかがでしょうか？ https://www.hakone-retreat.com/emoa-terrace/

皆様こんにちは！フロントの佐々木です。   私事ですが、先日斑尾で勤務して初めてタングラムスキーサーカスで滑走しました。 滑りやすく景色も楽しむことができました♪   本日は滑った後におすすめの温泉施設をご紹介させていただきます。 「いいやま湯滝温泉」です。 飯山市の北部にあり、当館から車で1時間弱はかかりますが、ぜひ一度入ってみていただきたい温泉です。   お湯は熱めで少しやわらかさも感じるお風呂なのですが、目の前に千曲川と雪景色が広がり、心身ともに癒されます。 訪れた日はヒラヒラと雪が待っており、風流なひとときを感じることができました。   お食事もとることができ、みゆきポークを使った生姜焼きや笹寿司も頂けます。   気になる！という方はぜひ一度足を運んでみてください♨     詳しくはこちら      

みなさまこんにちは(^^)/ 　 レストランオルティーヴォの牛尾です。   今回はドリンクに欠かせない“氷”について お話をしたいと思います。   私たちが普段口にしている水や氷には 次亜塩素酸ナトリウム、いわゆる“カルキ” と言われるものが投入されています。   私たちが普段使っている水道水には、 「0.1ppm以上塩素が含まれていなくてはいけない」と 水道法で定められています。 ＝塩素は必要不可欠というわけです   一般的によく使われている氷が製氷機で造られている キューブ状の氷です。   この氷がどのように作られているかというと、 ・−25℃の冷却盤に水道水をあてて製氷。 ↓↓ ・ホットガスで氷を温め、セルから脱氷。   このようにして造られます。   簡単に言うと、一気に冷やして一気に温めて 大量に生産していくのが製氷機の氷というわけです。   カルキや空気を多く含んだ氷は溶けやすく ドリンクの味に大きく影響与えます。   そこで私たちが取り入れた氷が 三重天然水“美里氷室”と呼ばれる純氷です。     この氷は、鈴鹿布引山系の天然水を地下１５０メートルから汲み上げて、 最新の濾過技術で磨き上げた透明度の高いまさに純氷です！！   製氷機でつくられた氷と比べて溶けにくいですし、 溶けても美味しい天然水ですので、 ドリンクに与える影響はプラスです。     私がバーテンダーの修行時代に 教えられていたことは、本当に美味しいカクテルを作るには本当にいい氷が不可欠だ。ということです。   お寿司で言う*シャリ*の位置付けだと 思っています。 シャリが美味しくないとお寿司は 美味しくないですよね。   それほどドリンクにとっていい氷は 重要ということです。       ウイスキーなどをロックで お召し上がりいただくときに使用する氷は 包丁でダイヤモンドカットにしております。( 記事トップの写真）   純度100%の氷で飲むウイスキーや カクテルは最高ですよ。。。   ぜひレストランオルティーヴォ前、 MINE LOUNGE へお越しくださいませ。   あともう一つお知らせがあります！   ただいま季節限定のカクテル*金柑*を レストランオルティーヴォーと MINE LOUNGE にて発売しております！   こちらのカクテルは京都発祥のクラフトジン “季の美”をベースに、グレープフルーツジュースと金柑、プレミアムトニックウォーターを 合わせたスッキリとしたカクテルです！   季節限定&数量限定となっておりますので、 是非この機会にお召し上がりください！   今後も新しい取り組みをどんどん 計画しておりますので是非お楽しみに！！   －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★ MINE LOUNGE営業時間★​​​ BAR営業→１８：００～２２：３０(フードラストオーダー２１：３０/ドリンクラストオーダー２２：００）  

皆様こんにちは。シークレットスパ 大村です。 突然ですが、皆様パンはお好きですか？パン好きの方に朗報です😆 国産小麦と自家製酵母を使ったハード系のパン屋さん「ちだぱん」 今までネット上のみでの販売でしたが(ネットでもすぐに売り切れてしまうんです💦) ついに仙石原で店舗オープン致します！ 3月まではプレオープンなので日にち限定販売だそうですが、以降は定期的にオープンするそうです。 早速行ってみましたが、オープン時間前にもかかわらず早くも行列が出来ていました💦 とっても素敵なパン屋さんです。 パン好きさんへの朗報でした。 お読み頂き、有り難うございました。 箱根仙石原 ちだパン https://www.instagram.com/p/Co8ZeQASSZJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= シークレットスパでは、ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。早いお時間にスパでお寛ぎいただき、お食事、温泉、お部屋…その後のお時間をゆっくりとお過ごしいただくことができます。 ＊ホテルの混雑状況によりご用意できないこともありますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

こんにちは、フロントの宇佐美です。   この時期は積雪や路面凍結が心配で車ではなく電車でお越し頂くお客様も多いかと思います。 電車と言えば２０２３年７月に東武鉄道さんの新型特急列車「スペーシアX」がデビューする事となり期待が高まる沿線＆鉄道旅！ 「スペーシアX」がデビューするまでの残り約４ヶ月で現行の「スペーシア(100系)」が勇退するのかそれとも運行継続かという所にも注目です。 スペーシアX特設サイトはこちら TOPの写真は既存の「スペーシア(100系)」で東武鉄道さんはスペーシア以外にも初投稿で紹介した SL大樹 や特急リバティなども運行している大人にもお子様にも魅力ある鉄道会社です。   今回は当館への電車でのアクセスについてご案内致します。 当館へ電車で来る際は鬼怒川温泉駅からの定時運行制送迎バス(予約不要)に乗っていただくか東武ワールドスクウェア駅から徒歩で来館して頂くかの２通りとなります。   鬼怒川温泉駅からの来館方法は以前にも紹介させて頂きましたので、今回は東武ワールドスクウェア駅から徒歩にて来る道順を写真にて分かりやすくお伝えさせて頂きます。 シャトルバス時刻表 ・ 電車での来館 送迎バスの乗車場所について   ①東武ワールドスクウェア駅⇒②踏切⇒③２０２２年１２月に開業したVIALA鬼怒川渓翠です⇒④東急ハーヴェストクラブ鬼怒川の順で掲載させて頂きます。    

皆様こんにちはレストランの鳴瀬です。 今日も寒いですね… 今年も、暖房グッズをたくさん買ってしまいました。 でも快適に過ごす為には仕方ないですね。 さて、毎月26日は「お風呂の日」です！ 今から40年ほど前にガス会社さんが制定したみたいですね。 語呂合わせなのでバリエーションが豊富で、毎月何かしらのお風呂関連記念日があります。 面白いですね笑 という訳で今回は地元の浴場をご紹介いたします。 当館から車で50分ほどの距離にある「湯の国会館」は天然温泉の立ち寄り湯で 露天風呂から狩野川のせせらぎを楽しむことができるのが特徴です。 ここまではよくある立ち寄り湯なのですが、もう一つの特徴として薬湯があります。 14種類の薬草を使用している薬湯でより体の芯から温まります。 まぁ普段、公衆浴場に行くわけではないので薬湯が珍しいかはよくわからないです。 でもしっかりとした効能がありそうで気分が高まりました！ サウナもついていて、小さい浴場ですが満足できました。 タオルは別料金がかかってしまうので持ち込み推奨です。 また、館内に食堂が併設されていて、地物を使用した料理を楽しむことができます。 写真はしいたけ蕎麦で、シンプルな盛り付けながらも強い旨味がしいたけからでていて とても味わい深い仕上がりでした。 アットホームな店内も落ち着きます。 近くを観光される際には是非のぞいてみてください。おすすめです。 〒410-3213 静岡県伊豆市青羽根188 TEL：0558-87-1192 営業時間：10：00～21：00 第2・4水曜定休 大人　　￥880（伊豆市民半額） 子供　　￥440