2016/01/10
ご挨拶
こんにちは。ご挨拶が遅くなりましたが、 昨年10月より箱根翡翠から浜名湖へ赴任致しました、レストランの大友と申します。 やはり、これまでとお仕事の環境も、住んでいく環境もガラッと変わり 順応していくのが大変でしたが、ようやく落ち着きを取り戻してきました。 感覚的なものになりますが、浜名湖(浜松)は雨の日が少なく湿度も低く とても過ごし易い環境ですね。夏は本当に暑いとのことでぞっとしてますが。笑 浜名湖で特に気に入ったポイントは、 施設から猪鼻湖を一望しながらの夕焼けのグラデーションです。 いつもいつも、美しく風情であると感じています。 もし、日没前にチェックインされたら是非!是非!ご覧下さいませ。 また、所変われば扱う食材も変わり、食べ物が大好きな私にとっては 刺激の多い毎日で充実した時間を過ごせております。 遠州灘が近いので、この辺り特有の海産物が新たな発見に繋がりますね。 赴任前は主に駿河湾の食材を多く取り入れていた為、 その違いは顕著にお品書きに現れ、興味をそそりました。 さて、既にお話できたメンバー様もそうでない方も、 今後もより良いサービスが実践できるよう精進して参りたく存じます。 何卒宜しくお願い申し上げます。
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2016/01/10
食事処「野麦」
こんにちは、フロントの清水です。 最近はやっと冬らしくなり、気温も例年並み寒さに戻りつつあるようです。 さて、先日私は富士見町にあります食事処「野麦」に行ってきました。 富士見町は、蓼科から40分ほど車を走らせるとあります、山梨県との県境に位置する町です。 少し時代を感じる建物がとてもいい味を出しております。
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2016/01/10
神奈川県にお住まいの皆様、朗報です!!
いまさらではありますが2015年10月31日に圏央道の桶川北本ICから白岡菖蒲IC間が開通しました。 これまで、神奈川から栃木方面にお車でお越しの方は首都高を経由する事が多かったとは 思いますが、今後は圏央道から直接東北道に乗ることが出来、最大約1時間ほどの短縮に なるそうです。 あまり知られてはおりませんがこの時期、日光市内は冬のイベントが盛りだくさんです。 ●第10回全日本氷彫刻奥日光大会【1/30(土)~氷が溶けるまで】 ●日光キャンドルページェント【2/10(水)~14(日)】 ●湯西川温泉かまくら祭り【1/23(土)~3/6(日)】 昔の格言に『日光を見ずして結構というなかれ』という言葉があるように 日光にはまだまだ隠れた魅力が沢山あります。 この機会にぜひお越し下さいませ。 ※12月から3月中旬頃まで鬼怒川へお車でお越しの際は、スタッドレスタイヤでのお越しをオススメしております。(また、この時期の奥日光、湯西川は必ずスタッドレスタイヤ、またはチェーンを巻いて十分注意して走行するようお願い申し上げます) また、圏央道を利用される際は新しく作られた道路の為 ナビに表示されないかもしれません。ご注意ください。
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2016/01/10
今月オススメ!フレンチ リヴィエール
皆様、こんにちは!フロント金平です。 お正月はいかがお過ごしで下でしょうか? さて、本日は1月のおすすめメニュー『リヴィエール』をご紹介いたします。 この中でも特におすすめの品が 前菜 『ラングスティーヌのグリエ、バルサミコ酢ソース』 肉料理 ビーフストロガノフ』です。 “ラングスティーヌ”とは手長海老のことで“グリエ”は網焼きのことです。 ラングスティーヌを半分にして網焼きにし、その上からベビーリーフなどをのせ サラダ仕立てにしたものですが、まず見た目がとても華やかでラングスティーヌの香ばしい香りとバルサミコ酢の酸味で食欲をそそる一皿です。前菜ですがメインでもおかしくない一品です。 また、ビーフストロガノフですが、ステーキ肉にフォンドボー(仔牛の出汁)を からめたもので濃いめの味付けにバターライスが添えてあります。 お肉も柔らかく、お肉自体にしっかり味がついております。 別途、ライスを注文して一緒にお召し上がりいただいてもいいかもしれません。 質、量ともにご満足いただけるコースかと思います。 是非、一度ご賞味くださいませ。 フレンチリヴィエール¥7,020【税込】
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2016/01/10
心と身体のあたたまるお鍋のご紹介
皆様こんにちは! 今年の初夢は飼い犬と草原を走っている夢を見たフロント増井です。 ※実際の実家のわんこは僕の布団にモゾモゾ入ってくるぐ~たれわんこです(笑) さて、今回のご紹介は寒い冬に食べたくなるお鍋についてご紹介します。 今年のお鍋は和食、洋食それぞれお選びいただけるメニューになってます。 和食は 伊豆といえば金目鯛! そんな金目鯛をメインにしたしゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶといえば肉! という方への牛をメインにしたしゃぶしゃぶ 2種類からお選びできます。 また、〆はご飯とうどんをお選びでき、自分好みのコースを作れます。 ※僕のオススメは金目しゃぶ+うどんです 洋食は 海の幸をふんだんに使った食べごたえあるブイヤベースをご用意。 もちろんブイヤベースのメインはイセエビを使っております。 他にも蟹なども入っていてまるで海を食べているようです(笑) どちらのお鍋も心も身体もあたたまる料理になっていますので 是非天城高原にお越しの際はお鍋をご賞味ください。 ※こちらの夕食は 『和洋選べるお鍋と嬉しい特典付プラン』 限定のメニューになっています。 今年も皆様のお越しをニコニコ笑顔でお待ちしております(^^)
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2016/01/10
箱根神社節分祭のご案内
皆様こんにちは。フロント鈴木でございます。 寒の入りを迎え、そしてもうすぐ大寒(1年で1番寒いと言われる期間)を迎えようとしておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今年は箱根も比較的暖かく、この時期にしては過ごしやすい穏やかな日々を送っております。 新年を迎えたばかりではございますが、今年も箱根神社の豆まきをご案内したいと思います。 箱根の観光名所の箱根神社ですが、毎年ちょっと変わった豆まきが行われます。 まず2月2日に前夜祭があり19:30分より湖上での花火大会が行われます。 そして2月3日11:00より節分祭がスタートします。 11:00 節分行列→第1鳥居から本殿まで列になって移動します。 11:30 箱根神社本殿で節分祭 12:00 神楽殿で節分祭・舞台豆まき→この時には境内で揚げたて わかさぎフライとお神酒がふるまわれます。 境内から湖上へと移動します。 13:00 打豆船に乗船した方が豆打ちしながら、水上スキーで逃る鬼を追う、湖上での鬼追いが始まります。 鬼退治が終了すると湖上でのお祓いにて終了となります。 この水上スキーで逃げる鬼を、船で豆をまきながら追いかけ鬼退治をする!ちょっと変わった豆まきを是非鑑賞されて観てはいかがでしょうか。 まだまだ2月2日も3日もご案内できるお部屋がございます。 お問い合わせお待ち申し上げております!
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2016/01/10
大河ドラマ「真田丸」本日(1/10)スタート
こんにちは、フロントの寛座です。 新年も明けてもう10日、今日は成人の日ですね。 新成人になられた方、ご子息、お孫さんが新成人になられた皆様、おめでとうございます。 ところで、本日より放送前から話題となっておりますNHKの大河ドラマ「真田丸」がスタートしますね。 戦国時代の最後の武将、真田幸村はかつてこの和歌山県の九度山町に14年隠棲していました。もちろんドラマでも後に九度山町が舞台となります。 また、3月13日には「 九度山・真田幸村ミュージアム も開館します。 ぜひ、今年は和歌山県にお出かけくださいませ。 南紀田辺売店では「真田丸」を記念したお土産を販売してます。 ぜひ、この機会にご賞味ください。
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2016/01/10
河津桜バスツアー2016
皆様こんにちは。 HVC伊東フロントの嶋津でございます。 暖かい日が続きますね。 2016年に入ってから伊東では天候も良い日が続き気持ちの良い青空が広がっています。 【伊東・天城高原合同】河津桜まつりバスツアー2016 毎年恒例となりました、HVC伊東・天城高原の一押しイベントでございます河津桜まつりバスツアー!! 今年も2/22(月)~3/6(日)まで14日間開催いたします。 参加費:6,980円(バス代・昼食代込/宿泊代別) 募集人数:各日40名 ※最少催行人数:各日14名 行程:ハーヴェストクラブ伊東8:10出発−天城高原9:00−河津桜まつり見学−落合楼村上(昼食)−修善寺(散策)-伊東駅15:50頃−ハーヴェストクラブ伊東15:55頃帰着 ※行程等は変更となる場合がございます ※2施設での合同開催となりますが、ご予約はご宿泊される施設へお電話にてお申し込みください ※添乗員は同行しませんが、ホテルスタッフがご案内いたします。 〈 旅行企画・実施〉東海自動車(株) 〈 募集代行〉(株)東急リゾートサービス
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