今日も朝から晴れて暑くなってますね･･･ でも、勝浦って意外に涼しいですよ。 ２５℃以上の夏日になどとニュースや天気予報で 耳にしますが、今日の勝浦は２２℃位の予報！ 爽やかな風も過ごしやすくしてくれてます♪ そんな気持ちよさにつられて きのうのお休みに自宅近くをウォーキングしてみました。 前々からウォーキングやジョギングをしたいと思いつつ。。。 でも最近、身体が重くなってきてしまったので ついに、なかなか上がらなかった重い腰をあげ、 ウォーキングに出掛けてみたら 気持ちが良く、あっという間に１時間が過ぎていました♪ おまけに こんな綺麗な夕焼けを見ることができました♪ 次回の報告は・・・ 色とりどりの紫陽花が咲く『あじさい屋敷』に 出掛けてみようと思っています♪ ６月１日からのオープンですので もう少しお待ちくださいね！

以前からテレビで何度か放送されており、ずっと気になっていたお店に行ってきました。 祇園花見小路にある【豆寅】さんです。 ランチで利用したのですが、私がいただいたのは先付・椀物・焼物・豆すし・甘味がついた4104円の豆すし膳。メインの豆すしは、おちょぼ口の舞妓さんが食べやすいよう一口サイズにしてあるとのこと。見た目が本当にかわいらしく味もおいしかったです。 祇をん　豆寅 TEL　075-532-3955 京都府京都市東山区祇園花見小路下ル歌舞錬場前 昼　11:30～14:00L.O 夜　17:00～21:00L.O

こんにちは。5月もあと少しで終わり6月を迎えようとしております。 最近の蓼科は朝と夜は少し肌寒いですが日中は非常に陽気な過ごしやすい天気となっております。 来られた方はご存じかもしれませんが、蓼科にはヴィーナスラインという道路があり、この道沿いには様々な観光地がございます。 その中で女神湖に行く途中に女の神展望台という場所があります。ここは標高1700Mにある場所で八ヶ岳を一望できる所でもあります。開放感のある景色を是非ご覧いただけたらと思います。 ドライブの休憩に是非カメラを持参しお立ち寄りください。

こんにちは、レストランの武者です。 近頃は、天気のいい日が続いていて気持ちがいいですね。 皆様は、いかがお過ごしでしょうか？ 今回は、最近あった嬉しかった事をお伝えしたいと思います。 先日、ご夕食の際にお客様から【折鶴】を頂きました。 この折鶴は、尻尾の部分を引っ張ると羽が動き、羽ばたきます。 普通の折鶴は、私もよく作っていたのですが、 この形のものは見たことがありませんでした。 鶴を頂くだけでもとても嬉しいのに、 さらに動いているのを見て、とても嬉しくなりました。 以前にも他のお客様から、紙のナフキンで作った 【お姫様】と【バレリーナ】を頂いたことがありました。 どちらも見事な出来栄えでした。 今でも大切に家に飾ってあります。 この場をお借りして、思い出の一品をありがとうございます。 こんなにも可愛いものが作れるのだと、とても勉強になりました。 今後、私も誰かにプレゼントできるように特訓してみたいと思いました。 次回更新は、5月29日(金)　柳澤さんです。 　　　よろしくお願いします。

みなさんこんにちは(^^) 先日の近隣施設交流ゴルフコンペで、自己ベストを更新することが出来ました、 売店担当：溝井です！(笑) 1日風が強く、クラブを持って走る事で体力を散々奪われてのプレーでしたが、 一番いいスコアが出て大満足のゴルフでした♪ 特に人生初のパーをとった瞬間は、まるで優勝を決めた時のようなガッツポーズ！(笑) でもとても嬉しかったです＼(^o^)／ さて、本日は売店新商品のご案内です！ もう皆様になじみ始めていると思われます【こっこ】。 冬から春にかけては【いちごこっこ】が販売されていましたが、 夏の新商品【夏バナナこっこ】がデビューします！ いつものスポンジ生地に「ホワイトチョコ」が使用されていて、 包みを開けるとバナナクリームの美味しそうな香りが♪ いただいた試食は冷蔵庫で冷やして食べたのですが、まさに【夏バナナ】！！ さわやかなバナナの香りが口いっぱいに広がります♪ 箱の中もかわいらしい袋に2個ずつ包装されているので、 小分けにしてお土産にすることもできますね(^_^)/ 夏限定の【夏バナナこっこ】！ ●6個入り　810円 お土産に、ご自宅に、ぜひお買い求めください♪

こんにちは、レストランスタッフの渡邉です。 緑生い茂る暖かい季節になりましたね。 思わず仕事を抜け出して散歩したくなります。 さて今日は・・今日もカクテルについてです。 5月13日はカクテルの日だったことをご存じでしたか？ カクテルという名称が生まれた日とされています。 アメリカの週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」で「カクテル」という 言葉が使われたのが1806年。 読者から寄せられた問い合わせに対して、初めて「カクテルとは」という 定義がされたのが、5月13日だったそうです。 カクテルは季節感、装飾、色合い、シーンなど様々な魅力を 持ち、一部の材料が違う、材料は一緒だが分量が少し違うという だけで、違う味わい・色合い・カクテル名になったりと、面白い側面もあります。 私自身も、少しでもお客様に魅力ある・興味を惹いてもらえるようなカクテルを 作っていきたいと思っております。 ～お薦めカクテル～ アルコール【翠みどり】 抹茶リキュールベースに、ライム・ミント・トニックの爽快感。 お茶の香りが程よい1杯。 ノンアルコール【若葉】 青りんごシロップに、レモン・オレンジの柑橘系。 さっぱりと飲める女性に好評なカクテル。 レストランご利用の際、是非1杯いかがでしょうか。 ※ レストランイベント情報 ※ 【翡翠銘酒紀行　黒龍酒造編】 翡翠渾身の懐石料理と、黒龍酒造の日本酒とのマリアージュをお愉しみ頂くグルメイベント。 ゲストに黒龍酒造代表の「水野 直人 氏」をお迎えし、日本酒にかける熱い思いを伺いながら 日本最高峰の銘酒を心ゆくまでご堪能いただきます。 ・日程 ： 2015年6月25日（木）　18：00～ ・料金 ： ￥16,200 （夕食代・日本酒代込み・宿泊費別） ・募集人数 ： 20名様 ↓詳しくはこちらをご覧ください。 http://harvestclub.com/Un/Hotel/Hh/tour.html

レストラン‘ラコルタ’の石橋です。 そろそろ５月も終わり。今年の蓼科ですが、天気は最高に良く、昼間はもう暑いくらいです。 対して朝夜は温度差により寒く感じるという、まるで砂漠にいるかのような不思議な心地です。 蓼科へお越しの際は涼しい格好と、プラス上に一枚羽織物をご用意するといいかもしれませんね。 私もこの温度差対策にと、ついこの間までコートを着て通勤しておりました！ なかなかの強者でしょ!！笑 さて、今年に入り、活動範囲が広くなった私。少しずつ長野の素晴らしさを理解し始めたところです。 ということで、最近発見した素敵なお店などをこのブログで紹介していけたらなと思いますので、しばらくお付き合いいただけると幸いです。笑 今回ご紹介致します第１店舗目…(ご周知の方がほとんどかと思いますが)、ビーナスライン沿いの、Ponte Kicchinです。 看板メニューはカレーで、玄米をブレンドしたバターライスが売りです。 はじめ色々目移りしていた私は、店長さんにカレーを勧められ…美味しくいただきました！笑 他にはパンケーキが人気だったり、自家製の酢ドリンクがあったりと、次回もまた来たくなるお店です。 また、特性のステッカー(写真参照)を車に貼ると、サービスしてくれますよ！！ ランチは１１時～１４時３０分、ディナーは１７時～２１時、火曜定休、車は１０台入れられるそう。 入店すると小さな看板息子のベガ(写真参照)が派手に迎えて下さいます。汗 風の噂では閉店間近だそうなので、興味を持ってくれた人は今すぐ押しかけよう♪笑 ちなみにこのレストランの外観、白いペンキで塗られておりますが、そのペインターはなんと！ うちのラコルタスタッフです！！笑 そう、いつもワインの紹介をしている…！？

おはようございます。 レストランの近田です。 最近は、日の出も早くなりましたね。 夏が待ち遠しいです。 今日の出勤途中に春蝉を見つけました。 ５月６月に出現する蝉で、朝食の時に 鳴き声がよくレストランにも聞こえてきます。 みなさんも探してみてください！