スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

勝浦

2013/08/02

*夏休み体験教室のご案内*

こんにちは。フロント米良です。 皆さま、チョークアートってご存知ですか? レストランや結婚式場のウェルカムボードとしてお客様をお迎えする看板アートの事です。 イギリスパブ文化の影響を受けたオーストラリアが発祥の地といわれています。 チョークアートは特殊なオイルパステルという油絵の具を クレヨン状にしたような画材を使って描きます。 また黒いボードは普通の黒板ではなく、 特殊な塗料を塗った黒板を使います。 少し前置きが長くなりましたが実は、このチョークアートが 勝浦で体験できるんですよ!! 簡単にやり方を説明しますね☆ あらかじめ先生が下書きを書いてくれているので、 後は線にそってオイルチョークで色を塗るだけです☆ もし、線からはみ出してしまったら、黒いペンで はみ出してしまった所を塗りつぶして修正できますよ。 最後にツヤを出すスプレーをかけたら出来上がり♪ お子様でもとっても簡単にできます! 3枚目の写真のオイルチョークを使って書きます。 色々な色のオイルチョークがあるので、 何色にしようか迷っちゃいますね。。。 4枚目の写真は勝浦の統括総支配人の八野が書いた作品です。 絵が好きな矢野は、短時間でささっと素晴らしい絵を書き上げていました☆ チョークアートの所要時間は30分~40分で有料になります。 15:00~18:00の間に1Fのラウンジのお越し下さい。 (予約は必要ありません。) ※作業時間には個人差があります。 ※すべて現金でのお支払いになります。 また、他にもモザイクアートやパステルアートなどの体験教室があります。詳しくは5枚目の写真の体験日程スケジュールをご確認ください。 ぜひ、勝浦へお越しの際は お子様と一緒にチョークアートをしませんか? 皆さまのお越しをお待ちしております。

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VIALA箱根翡翠

2013/08/02

お子様をお連れのお客様へご案内

こんにちは、フロント赤堀です。 昨日から8月に入りました!暑いです! 8月は、夏休みという事もあり、1年を通して、一番お子様のご来館ご宿泊が多い月です。今日も、元気なお子様がたくさんいらっしゃってます。本当にみんな元気いっぱいですね! 今回はそんなお子様連れ、特に幼児をお連れのお客様へのご案内です。 ・・・ 今から27年程前です。 当時私は5歳か6歳で、とても元気いっぱいです(^^) ある時、家族と共に熱海の某ホテルへ泊まりに来ました。両親から、迷惑になるし危ないから走ってはダメと言われても、落ち着き無く動き回っていたのを、なんとなく覚えています。 そんな中、事故は起こりました。(><) 祖父と大浴場へ行きましたが、祖父が目を放した隙に、浴室内を走り、ツルっと滑って、後頭部を床のタイルに打ち付けてしまいました。この時偶然、お客様として来ていたお医者様が浴室内にいて、応急処置してもらいましたが、やはりすぐ救急車を呼び、そのまま一泊入院しました。幸い大事には至りませんでしたが、縫った為、後頭部には今でも怪我の痕が残り、禿げています。(;;) ・・・ そういうわけで、館内、特に大浴場は、お子様にとって思いがけず、危険な場所にもなります。翡翠滞在が楽しく思い出深いものになりますよう、保護者の皆様には、お子様の見守りと安全確保を、くれぐれもお願いします。 さて、最後に私事ですが、先月7月2日に第一子、男の子が生まれました。落ち着きのある子に育つよう、親と同じ場所に禿を作らないよう(笑)しっかり教育していきたいと思います!

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2013/08/02

おとりよせ会席

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの関口美香です^^☆ 避暑地の軽井沢も大分夏らしくなってきました♪ 本日は、岩間総料理長就任を記念いたしましてご用意させて頂きました、『おとりよせ会席』 のご案内です!! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆メニュー☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 前 菜 (信州野菜をメインに)      南京のレモン煮       鋳込み唐辛子        小芋の雲丹焼き                    秋茄子の棒寿司       友禅寄せ       烏賊青菜葡萄和え      お 椀 (神奈川県小田原港より)      鯵つみれ        あられピーマン       打ち茗荷       冬瓜 青柚子            お造り (静岡県伊東港より)      釜さざえ          (宮崎県より)      本まぐろ       あしらい一式 焼 物 (兵庫県より)       明石蛸西京焼き 胡瓜       えぼ鯛酒盗焼き           煮物替り(千葉県より)       金目のしゃぶしゃぶ       鯛ひしお仕立て         添え野菜 黒ポン酢     お食事  江戸前穴子せいろ蒸し       留椀 赤味噌仕立て 水菓子 (長野県)      季節のフルーツ盛り合わせ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 全国津々浦々より、美味しい旬の食材を取り寄せました! 新総料理長こだわりの会席です。是非お召し上がり下さい!! 期間:8月1日(木)から9月30日(月) 予約:当日17時まで ※日によって魚介等獲れる県が異なる場合もございます。予めご了承下さい。

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