スタッフがお届けする現地ブログ

天城高原

2024/08/05

ホテルで贅沢涼ランチ

皆様こんにちはフロントの鳴瀬です。 さぁ夏本番が始まりました! たくさん遊んで素敵な思い出を作らないとですね。 そんな夏ですがやはり怖いのは夏バテですよね… ミネラル、水分補給も大事ですが特に「汗をかく練習」をしておくのが効果的です。 空調の効いた室内、猛暑の外を行き来すると気がつかない内に体は消耗してしまいます。 楽しく夏を終えるためにも毎日少しは外にでるようにしましょう! という訳で今回は夏バテに効果ありのホテルランチをご紹介いたします。 「伊豆山葵風味の冷製トマトパスタ」は新鮮なトマトの果肉をふんだんに使用、さっぱりとした 山葵の風味を効かせ、バジルとトマトベースの冷製ソースが食欲を増進させる、そんな一皿です。 トマトにはミネラルが豊富に含まれており、夏バテに効果的とされています。 この夏特に意識して食べたい野菜です。 山葵もアクセント程度なので辛味はほとんど気になりません。 山葵が苦手な方も安心してお召し上がりいただけます。 その他、日替わりの冷製スープやサラダ、デザートも付いて 満足感たっぷりのメニューとなっております。 当館にお越しの際にはぜひ一度ご賞味くださいませ、おすすめです! レストランのランチ営業日は(土曜・日曜・一部特定日)ですが、平日はルームサービスのお部屋食で ランチをご用意しております。 ご来店、ご予約お待ちしております。 レストラン サンカラント 営業時間 12:00~13:30(ラストオーダー) ※土曜・日曜・特定日(8/1~8/9 8/19~8/24)のみ営業 ※8/10~8/18は期間限定「カレーブッフェ」のご案内となります。 平日はルームランチを承っております。 12時頃お部屋にお持ちいたします。 ※ご予約は前日21時迄にお願いいたします。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/08/04

今の時期限定!桃スイーツ🍑

こんにちは!   軽井沢も暑い日が続いております🌞 東京からいらっしゃるお客さまからは皆口を揃えて「軽井沢は涼しいね」と言われますが、 ずっと軽井沢にいる身としては、暑いと感じてしまいます…。 皆様熱中症に気を付けてお越しくださいませ。   今回は今の時期だけ楽しめる美味しいカフェスイーツをご紹介致します! 「軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー」 当館からですと、車で10分程のところにございます。 こちらでは隣の焙煎所でコーヒーを焙煎し、 そのコーヒーと一緒にお食事やデザートを楽しめるようになっています。 今の時期は「PEACH FAIR」と称して、桃を使ったスイーツが販売されています。 私も数年前から桃パフェが気になっていたのですが、今回ようやく食べる事ができました!   私が伺った際は山梨県産の「白凰」という品種を丸々一個使用しており、見た目にもおいしいパフェでした。 桃は週替わりらしく、8月からは朝採れの桃を使用するみたいです。 (品種や産地に関しては変わる可能性もございますので、ご利用の際にスタッフの方に聞いてみてください。) こちらのパフェにはペアリングのコーヒーがついており、エチオピアのコーヒーと一緒に楽しむことができます。 マスカットやアプリコットなどの香りが楽しめ、苦みがあまりないので、桃と飲み合わせても美味しく頂くことができました!   このパフェ以外にもスムージーやフレンチトースト、パンケーキなども販売しているみたいです。 また、通常のモーニングやランチメニューもあるため、コーヒーと共にお食事もお楽しみ頂けます。   そして、カフェと同じ店舗内でショップ営業もしており、こちらで焙煎したコーヒーをお土産として購入することもできます。 私も自分用に買いましたが、種類が豊富にあるため選ぶのに迷ってしまいました(笑)   皆様も是非足を運んでみてください^^   軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2955-15 *8:00~17:00  モーニング:8:00~11:00 ランチ:11:00~16:00(L/O16:30)

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軽井沢 & VIALA

2024/08/04

今の時期限定!桃スイーツ🍑

こんにちは!   軽井沢も暑い日が続いております🌞 東京からいらっしゃるお客さまからは皆口を揃えて「軽井沢は涼しいね」と言われますが、 ずっと軽井沢にいる身としては、暑いと感じてしまいます…。 皆様熱中症に気を付けてお越しくださいませ。   今回は今の時期だけ楽しめる美味しいカフェスイーツをご紹介致します! 「軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー」 当館からですと、車で10分程のところにございます。 こちらでは隣の焙煎所でコーヒーを焙煎し、 そのコーヒーと一緒にお食事やデザートを楽しめるようになっています。 今の時期は「PEACH FAIR」と称して、桃を使ったスイーツが販売されています。 私も数年前から桃パフェが気になっていたのですが、今回ようやく食べる事ができました!   私が伺った際は山梨県産の「白凰」という品種を丸々一個使用しており、見た目にもおいしいパフェでした。 桃は週替わりらしく、8月からは朝採れの桃を使用するみたいです。 (品種や産地に関しては変わる可能性もございますので、ご利用の際にスタッフの方に聞いてみてください。) こちらのパフェにはペアリングのコーヒーがついており、エチオピアのコーヒーと一緒に楽しむことができます。 マスカットやアプリコットなどの香りが楽しめ、苦みがあまりないので、桃と飲み合わせても美味しく頂くことができました!   このパフェ以外にもスムージーやフレンチトースト、パンケーキなども販売しているみたいです。 また、通常のモーニングやランチメニューもあるため、コーヒーと共にお食事もお楽しみ頂けます。   そして、カフェと同じ店舗内でショップ営業もしており、こちらで焙煎したコーヒーをお土産として購入することもできます。 私も自分用に買いましたが、種類が豊富にあるため選ぶのに迷ってしまいました(笑)   皆様も是非足を運んでみてください^^   軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2955-15 *8:00~17:00  モーニング:8:00~11:00 ランチ:11:00~16:00(L/O16:30)  

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有馬六彩 & VIALA

2024/08/04

明石焼き おすすめのお店

7月~9月有馬六彩のブッフェにおきましては但馬・播磨フェアとしまして、地域の魅力をたっぷり味わえる料理が並んでおります。そこからさらに実際但馬、播磨を訪れてみたいと思われる方もいらっしゃるかと存じます。 今回は私が初めて明石焼きを食べて感動したお店をご紹介したいと思います。 明石駅から徒歩5分のところにございます、「明石丁」というお店です。 焼きたての明石焼きからは卵の香りがふんわり漂い、トロトロの食感をだし汁とからめていただく感覚、まさに本番の味です。 明石焼きのお店は他にも老舗の店舗などたくさんございますが、個人的にこちらは間違いなくおすすめできるお店になります。   明石は駅近くの商店街が賑わっておりまして、地元の海産物など見てまわるのも楽しいですし、今ちょっと暑くて大変ですが、明石城趾公園もすぐですのでアクセスも良く、播磨の雰囲気を味わえるコンパクトな観光地でございます。   ぜひ有馬六彩を起点にご散策いただければと思います。 またブッフェでは明石焼きの進化型!もございますので、お楽しみいただけたらと存じます。

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