スタッフがお届けする現地ブログ

スキージャム勝山

2024/08/06

体験してきました🦖

皆様こんにちは!フロント・福井1年目の田中でございます☆彡 勝山は猛暑が続いておりますが皆様体調はお変わりないでしょうか? 沖縄育ちの私は元気に過ごしております!   今回は当館で開催されている『ジオキューブワンダー』ジオラマ制作体験に参加してきました🦖 自分で恐竜や木、海藻、背景を選び、配置まで自分自身で考え制作していくものでございます!困ったときは県内を中心活躍されているプロモデラーのS MODELWORKSさんが一緒に考えてくださいます! 私は今回モササウルスが鮮やかな海を泳いでいるイメージで制作いたしました! 一緒に作成した2年目髙橋の作品と私の作品はフロントカウンターに設置しておりますので訪れた際はご覧ください👀 制作された方は感想もお待ちしております⭐   なんと、、、、! 夏休み期間限定でジオラマ制作体験がついた宿泊プランもございますので皆様のご来館お待ちしております!一部お時間を除いて優先席をご用意しております💺 もちろん、別プランでご宿泊のお客様も予約不要でご参加いただけます🦕

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京都鷹峯 & VIALA

2024/08/06

イタリアンブッフェおすすめの一皿

皆様、こんにちは。フロントの下久保です! ただいま、リストランテ「オルティーヴォ」にてイタリアンビュッフェを開催しております! 今回はブッフェの中でも是非召し上がっていただきたい私のおすすめの一品をご紹介させていただきます。 その一品とは「鮪とお米のサラダ」です。 こだわりは”イタリア料理のお米、サラダを和テイストに仕上げたお寿司のような一皿”です。 お醤油をジュレ状にしていることで、塩辛くもなく良いアクセントになっています! お米には刻んだパプリカ、胡瓜といった夏野菜を取り入れ、見た目も綺麗でさっぱりとしており、夏にぴったりです🍉 大人の方(シニアの方含む)には「ウェルカム前菜プレート」と「メインディッシュ」をご用意させていただきます♪ (メインディッシュは当日のグレードアップも可能です。) ブッフェコーナーにはピザやパスタ、この時期の美味しい魚介を使ったカルパッチョ、 お子様連れに嬉しいエビフライやハンバーグ…チョコレートファウンテンもご用意しておりますよ~ 予約は前日17:00までとなっておりますが、当日でも空席状況によりご案内可能となっております。 皆様のお越しをお待ちしております。 ORTIVO●8月限定:イタリアンブッフェ 【料金】     大人 : 6,600円~ シニア(70才以上) : 6,050円~ 中人(7~12才) : 3,850円 小人(4~6才) : 2,530円 【開催期間】     2024年8月1日(木) ~ 2024年8月31日(土) 【お食事の時間】 17:00 / 19:00 ※ご利用時間は【ご予約のお時間から90分】でございます。

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浜名湖

2024/08/06

Nicoeにも和菓子あります!

こんにちは。フロント酒井です。 先日のブログで、うなぎパイで名高い春華堂がプロデュースする「Nicoe」について掲載しましたが、その続きです。   前回は施設内にあるカフェで頂いた苺のアイスについて掲載したので、今回は気分を変えて和菓子屋さんを紹介いたします。 施設内にある「五穀屋」というお煎餅を主力としている茶屋です。 ご飯によく使われる五穀米ですが、日本人が古来より白米と同様に馴染みの深い穀物です。その五穀米を使ったお煎餅なので、ヘルシーな味が特徴的です。   五穀屋で今回頂いたのは、「にこだま」というお団子でした。新発売の五穀煎餅も試食でついてきました。お団子のタレは醤油ベースで、深い味わいに最初むせましたが、噛み応えのある柔らかな餅に確かな満足感があります。   お子様連れの方、甘党の皆様、この機会にぜひ春華堂さんが手掛けるスイーツを、ご賞味ください。   【Nicoe】 所在地:〒434-0046静岡県浜松市浜北区染地台6丁目7-11   アクセス:天竜浜名湖鉄道/都田駅 →遠鉄バス/染地台3丁目 もしくはニコエ・春華堂浜北工場   お車では当館よりお車の下道で40分程度

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熱海伊豆山 & VIALA

2024/08/06

熱海のおしゃれかき氷

皆様こんにちは。 フロントの内田でございます。   まぶしい日差しが日々続いていますね。 今回はそんな夏本番にぴったりな、おしゃれで美味しいかき氷を食べられる熱海のお店を紹介いたします。   そのお店は、「オーガニックボックス (Organic Box)」さんです! 熱海銀座商店街の中にあり、海にも徒歩3分ほどで出られます。   販売されている「やさしいかき氷」は、無香料・無着色・安定剤等不使用で身体にやさしくなっており、春から9月頃までの期間限定メニューとなっております。 種類も多数あり、今回私はストロベリー×ミルクをいただきました。 最上段には果実の濃厚な味が詰め込まれており、上質な甘みを堪能できます。 その下にはミルクやヨーグルト味があり、最上段を少し食べた後に混ぜると、また姿を変えた美味しさを楽しめました。 さらに一番下にはサクサクのシリアルも入っていたりと、何度も楽しめるかき氷でございました。確かな満足です。   お店の方々もとてもフレンドリーで、店内から店頭まで笑顔があふれる素敵な光景がありました。 かき氷のほかにも、自家製フルーツサイダーや冷たいドリンクの数々も魅力的でございます。 是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。     【オーガニックボックス (Organic Box)】 不定休/ 座席8 席/ 全商品テイクアウトOK 〒413-0013 静岡県熱海市銀座町10-18 TEL 0557-81-2231(隣接する杉本薬局に繋がります) OPEN 10:00 ~ オーガニックボックス Organic Box 熱海 カフェ    

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京都鷹峯 & VIALA

2024/08/05

オルティーヴォ8月限定ブッフェのご案内

こんにちは。レストラン「オルティーヴォ」の三林です。     今回はこの夏限定のブッフェについてご紹介したいと思います。     本館内設のリストランテORTIVOにて5年ぶりにブッフェ形式でディナーをご提供いたします!     質を落とさずオルティーヴォらしさが楽しめる本格的なお料理が食べ放題でお楽しみいただけます。     オルティーヴォブッフェ一押しポイントは、 🔵その一 「ブッフェ料理とは別に出来立て料理をご用意!」  仕上がっている料理をただブッフェ形式で提供するだけではなく、厨房で調理したてのメインディッシュやパスタのお料理を熱々のうちにお召し上がりいただけます。     まず最初に前菜盛り合わせ、また出来立て日替わりパスタのワゴンサービスやメインプレートをスタッフがご用意いたします。     大人のお客様(シニアを含む)にご用意するメインプレートはミルフィーユポークのローストです。       何層にも豚肉のスライスを重ねたものにネギ、キャベツのソースで仕上げたお料理です。       また料金を頂戴しますがメインプレートをアップグレードすることが可能です。 ・鮎のコンフィ(+1,100円) ・サーロインのロースト(+2,200円) ・黒毛和牛フィレのロースト(+4,400円) からお選びいただけます!     通常のブッフェにはない贅沢な逸品がお楽しみいただけます!       ↓奥(前菜盛り合わせ) 左手前(メイン:鮎のコンフィ) 右手前(メイン:ミルフィーユポーク)   🔵その二 「こだわりのあるオルティーヴォ流ブッフェ料理!」 イタリア料理店ではございますが一風変わったお料理もございます。     その中でも少しご紹介、、 ★トウモロコシの冷製スープ  フレッシュなトウモロコシで仕上げた自家製スープ、塩風味のパンナコッタやポップコーンが浮かんでいる姿はまさにポップでキュート!         ★しば漬けタルタルソース     白身魚、烏賊、ポテトのフライの横には異彩を放つソースが、、、 淡い藤色に染まったソースはしば漬けのタルタルソースです。 ケチャップや通常のタルタルソースでもいいですが一風変わったこちらのソースも試してみてはいかがでしょうか?     ★マグロとお米のサラダ 一見すると鮪のたたきのお寿司ですが米の中にはパプリカ、胡瓜などのお野菜が!和風なお料理もオルティーヴォが得意なお野菜を使い彩り、味わいも新鮮な一品です。           🔵その三 「イタリアワインを堪能しよう!」  ブッフェが始まったと同時にワインメニューも一新しております。 今回はイタリアワイン8種類をグラスでお楽しみいただけます。是非、数あるイタリアの州のワインを飲み比べながらお食事もお楽しみください     プレミアムワインとして2種類のワイン、白(シャルドネ)と赤(ピノノワール)をグラス, ボトルでご用意しております。  世界的にも有名な2種の葡萄のワインをイタリアでつくられるとどうなるのか、ワンランク上のワインを是非ご自身でお確かめください!   プレミアム白・赤ワイン   グラス¥1,760 ボトル¥9,900         また今回、ワイン飲み放題プランをブッフェ限定でお楽しみいただけます! 上記のプレミアムワイン(シャルドネ、ピノノワール)は対象外となりますが、6種類のワイン、スパークリング、白、ロゼ、赤ワインが思う存分お楽しみいただけます。     飲み放題   ¥3,300 スパークリングのみ   グラス¥1,100 ボトル¥6,600 他スティル白・ロゼ・赤ワイン   グラス¥1,210 ボトル¥6,600             8月限定のオルティーヴォブッフェ、他にはない期間限定のお料理を存分に是非お楽しみください!         お席の状況にもよりますが、当日の18時半までご予約可能なのでお気軽にお問い合わせください! (当日16時以降は19時からのご案内になります。)     オルティーヴォ流イタリアンブッフェを是非お楽しみください!     【8月限定】イタリアンブッフェ 料金: 大人 6,600円 ~     シニア(70才以上) 6,050円 ~     中人(7~12才) 3,850円     小人(4~6才) 2,530円   お食事の時間      17:00 / 19:00   ※ご利用時間は【ご予約のお時間から90分】でございます。 ※アレルギー食材をお持ちの方は、ご予約の際にお申し付けくださいませ。   иブッフェの詳細情報はこちらи             ホテルハーヴェスト京都鷹峯 リストランテ「オルティーヴォ」   TEL:075-491-0109   営業時間   カフェラウンジ 12:30~16:30   BARラウンジ  18:00~22:00    

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