こんにちは、レストラン通崎です。 本日もﾄﾞﾘﾝｸのご紹介したいと思います。 「チンザノ ベルモット エクストラ ドライ」です。 白ワインをベースとして各種のハーブやスパイス、スピリッツを ブレンドした、辛口のベルモットです。 ベルモットとは、ワインに香草を加えたフレーヴァ―ドワインのことです。 通常ラコルタでは、ソーダやトニックで割ってご提供しておりますが、 香草のワインというと少し抵抗があるかもしれません。 そんな方にはカクテルのベースとして使い飲みやすくご用意できますので、 ぜひご来店の際には食前酒として試してみてはいかがでしょうか。 グラス・・・864円

こんにちは、リンパの女神リゾート山田です。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 暖かく雨風が強い日もあれば山の上にはまだ雪が残っていたりと 季節の変わり目をリアルに感じることができる箱根の今日この頃です。 ３、４月期間限定キャンペーンのご紹介を致します。 人気の『筋肉トリガーリンパ』105分がなんと2,000円引！ (税別13,400円のところ2,000円引+税=12,312円） 『筋肉トリガーリンパ』とはトリガーポイントといわれる筋肉にできるコリにアプローチしていきます。 お疲れ箇所を選んでいただき、おひとりおひとりのお身体の状態に合わせて行うオーダーメイドの施術です！ オイルを使用して筋肉をほぐしながらコリのポイントを拇指や肘でゆっくりと刺激していきます。芯までひびく気持ち良い施術です。 しっかりめのマッサージがお好みの方や慢性的なコリを感じてお疲れが溜まっている方にオススメです。 施術中にコリのポイント（効いてるポイント）にあたりましたら 「あ、そこそこ、効いてる！」とおっしゃっていただけたら幸いです(笑) 新年度を迎えるにあたりお身体のメンテナンスに是非お越しくださいませ！

皆様こんにちは！フロント松井です。 本日は熱海伊豆山主催の 「かんなみさくらまつりと梅の宴」のバスツアーへ行って参りました！ 数日前は雨予報でしたが、なんとか雨に降られることなく 無事に催行することができました ♬¨+. 湯河原梅林は只今ちょうど見頃となっており 傾斜面がまるで梅のじゅうたんのようでした。 かんなみさくらとは函南町の柿沢川沿いの土手に、「かんなみ桜の会」が 2001年から育てている、約410本の河津桜が咲き誇っております。 今年は少しお花を鳥に食べられてしまってるようで、色づきが あまり良くないようですが、のどかでとても気持ちがよかったです。 ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！ 今後も皆様に楽しんでいただけるイベントやツアーを企画して 参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。フロント伊藤です。 本日から3月。近頃はぽかぽかした暖かい日が続いており、いよいよ春に近づいてきたかと思っておりましたが、蓼科は今晩から明日にかけて雪の予報となっています。 スキーをされる方にとっては嬉しい雪ですが、春はもう少し先かもしれませんね。 私は先日、車山高原スキー場に行ってまいりました。 この日はお天気もよく、山頂付近から見た蓼科山の景色がとても綺麗でしたので、ご紹介させていただきます。 夏の緑が生い茂る山を見るのも好きですが、冬の白銀の山も素敵ですね！ 皆様もスキーなどでお越しの際は、スキーだけでなくぜひ山からの絶景もお楽しみください。

皆様こんにちは、フロントの赤堀です。 午後から少し天候が崩れるという予報が出ているここ箱根です。 今の所は明るい陽射しが出ておりますが、気温は10℃以下、 結構寒いです。 さて、本日３月１日はゴールデンウィーク特定期間の、 ホーム会員様一斉受付開始の日です。 箱根翡翠の特定期間は、４月２９日（土）～５月６日（土）まででございますが、４月３０日、５月１日、５月２日はまだ空室に余裕があります。 まだ少し先の事ですが、是非ご予定を立てて頂き、 ご予約お待ちしております。

みなさま、こんにちは＾＾ レストランスタッフの久保田です。 長野県では信州をもっと知ってもらおう！活性化させよう！という ２つの活動が行われております！ １つ目は・・・ ≪信州デスティネーションキャンペーン≫ →信州をPRする国内最大級の観光キャンペーン ２つ目は・・・ ≪おいしい信州ふーど（風土）≫ →自然豊かな長野県でつくられた食べ物を 「プレミアム」「オリジナル」「ヘリテイジ」の３つの基準で厳選した 信州産農畜水産物の統一ブランドの魅力を発信する活動 このような「地域活性化」にハーヴェストクラブ旧軽井沢も加わり、 またレストランでは タイアップいたしましたメニューを今回ご用意させて頂くことになりました。 本日は、 4月よりコースレストラン「Avant」にてスタートいたします 新和洋折衷【風さやか】をご紹介させていただきます！！ “きれいな空気・清らかな水・豊かな緑”で育った「信州食材」をちりばめた 2017年度旧軽井沢イチオシの和洋折衷コースです☆ 総料理長岩間が、信州の“食材と伝統”にこだわり抜いた 特別コースとなっております！ 前菜では “信州産雪鱒”を使用いたしました「小袖寿司」や、“佐久鯉”の「南蛮漬け」を。 お造りには、信州ブランドの魚である“信州サーモン”をご用意。 メインのお肉料理では、 信州味噌の原点でもある“安養寺味噌”を使用したソースで お召し上がりいただく「牛フィレ肉のグリエ」がお楽しみいただけます。 またお食事は、コース名にもなっている「風さやか」！ 13年の歳月をかけて開発し、4年前に品種登録された長野県オリジナル米です。 しっかりとした旨味と甘味があり、 粘り・味・香りのバランスが絶妙な味わいです。 ◆◇◆◇◆◇◆◇総料理長岩間コメント◆◇◆◇◆◇◆◇ ４月から新登場のコースは、信州食材をふんだんに使用した和洋折衷です。 前菜からお食事までたくさんの“信州”をみなさまに感じていただけるような コースとなっております。 2017年度旧軽井沢イチオシのコースをこの機会に一度ご賞味くださいませ。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 長野県が推奨するキャンペーンとタイアップいたしました新和洋折衷コースに、 どうぞご期待くださいませ！！ 次回は “信州伝統食材”や“信州郷土料理”など 信州の魅力がたっぷり詰まったコーナーが新登場！！ リニューアルしたレストラン「彩」をご紹介いたします♪ ※当日17時までの要予約 ※写真はイメージです

皆様こんにちは。 レストランの小川でございます。 季節は3月に入り、春の訪れを感じる時期になりましたが 皆様いかがお過ごしでしょうか？ まだもう少し寒い時期が続きますので 皆様も体調にはお気を付け下さいませ。 本日はリストランテアルトゥーラの おすすめメニューをご紹介させて頂きます。 これからが旬を迎えます「桜鯛」を使った 和洋折衷会席でございます。 桜鯛の由来は3月頃から産卵期に入る真鯛の肌色が きれいな桜のように色付くところから来ています。 その桜鯛を使った薄造りや、春が旬の竹の子や菜の花、 桜海老を使ったお料理もご用意しております。 そしてメイン料理の黒毛和牛のソテーなど、イタリアンの メニューも充実したコースとなっております。 是非こちらのお料理を召し上がって頂きまして 旬の食材をご堪能下さいませ。 リストランテ　アルトゥーラ 【春の「桜鯛」和洋折衷会席】　　10,800円 ※上記の内容は3月4日～31日までとなります。

皆さんこんにちは。 レストランの松本です。 本日より、房総の春を詰め込んだ会席「房総春会席」を 開始致します。 勝浦産の金目鯛をはじめ大多喜産の筍など、房総の春を楽しめる 会席となっています。 また、この会席によく合う日本酒、ワインもご用意していますので この機会に是非、ご賞味ください。 ご予約は3日前までの要予約となります。 みなさんのご来館お待ちしています。