おはようございます。 今朝の冷え込みは大変厳しく、朝6時時点で外気温－10℃となりました。 ここ数日では、一番の冷え込みです。 また、昨日蓼科でも予報通り雪が降り、 朝から降り続いた雪は、約15cm程積もりホテル周辺は真っ白です。 写真は、今朝の様子です。 一般道のビーナスラインやリゾートタウン内の道路は除雪しておりますが、朝晩は凍結しますので必ず、スタッドレスタイヤ、タイヤチェーンのご準備でご来館ください。 各スキー場も間もなくオープン致します。 皆様のお越しお待ちしております。

皆様、こんにちは。フロント阿部です。 今年もいよいよ残りわずかですね。 街中は冬の装いでクリスマスイルミネーションが 目を楽しませてくれる季節となりました。 さて、そんな南紀田辺でもクリスマスイルミネーションを 見ることができます。 正面玄関から入っていただくとクリスマスツリーのお出迎え。 夜はラウンジ窓際にてイルミネーションをご覧いただけます。 とても綺麗なので是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

こんにちは、フロントワタナベカオルです。 寒さが一段と増し、ここ勝浦でも冬らしさが出て 参りました。今日は特に寒く、初雪が降るほどの 寒さでありました(^_^;) 東京でも11月の初雪は約54年ぶりだとメディアで報道 されておりました。 寒さが一気に厳しくなって参りましたので、皆様、 体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さい。 本日は、11月より営業しております、 「選べる一品グルメプラン」についてご紹介いたします！ 対象となるコース料理は、和食の葵御膳か洋食のシャンテ でございます。 そのコース料理に、エスニックサラダ、チキンソテー, ソーセージのガーリックオイル、ふぐの唐揚げのいずれか の一品をお選びいただくことができるプランでございます. 1泊二食付で11,800円のお得なプランとなっております！ 当プランの除外日はございませんので、夕食を御検討中の方、 まだご利用なさってない方などなど、ご予約お待ちしており ます!(^^)! 期間：11月1日～12月28日まで プラン名：選べる一品グルメプラン 1泊二食付で、１１，８００円 エスニックサラダ、チキンソテー、ソーセージのガーリックオイル ふぐの唐揚げのいずれか一品をお選びいただけます。 ※ふぐの唐揚げ→「さばふぐ」、「ごまふぐ」を使用

本日は　新商品のお知らせです。 【片口・ぐい飲み】 やさしい光沢をたたえた純錫の柔らかな表情に、 持ちやすさ、使いやすさといった 道具としての機能を兼ね備えた、 心遣いのぬくもりを感じるデザインです。 手仕事でなめらかに磨きあげられた飲み口は、 飲み物本来の美味しさをさらに引き立てる口あたり。 あらかじめ冷やしておけば、 錫の熱伝導を活かして冷たさをキープします。 お酒の冷たさがストレートに伝わり、 持つ手からもおいしさを味わえます。 【アクセサリースタンド】 純度の高い柔らかな錫と 天然のケヤキから生まれたアクセサリースタンドです。 木立に佇む動物の姿がなんとも愛らしく、 リビングや玄関にナチュラルな空間を演出します。 インテリアのアクセントとして、 ピアスや鍵など大切な物を置くトレイとして。 ちょっとしたスペースでも活躍してくれます。 その他、ナッツプールや靴べら等も ご用意してございますので、 是非、　売店にお立ち寄りくださいませ。

本日の天城高原の天気は雪、首都圏でも着雪があったと伺っております。天城高原も例外ではなく、おおよそ40cm位の着雪を観測できました。夕刻には雪も止み除雪も行っておりますが、路面には圧雪された雪が残っている状況です。近日ご来館の予定がございましたらスタッドレスタイヤの装備もしくはチェーンのご持参をお忘れないようにご注意下さい。 無用の産物かもしれませんが、着雪により普段とは変わった景色を見ることが出来ました。本当にもう冬って実感する1日でした。古くから天城高原で勤務しているスタッフに確認すると、年に1回あるかないかの景色とのことです。これに鹿がいたら…情緒ある景色になっていたと思いますが、目視で確認する事は出来ませんでした。 ただラウンジに設置されたクリスマスツリーが映えて見えるロビーとなりました。 せめてこの状況を皆様とシェア出来ればとアップさせて頂きました。 本日天候のためご来館頂けなったお客様へ 天候の問題とは言え、誠に残念でございました。また別の機会で皆々様とお会い出来ることをスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。 尚、25日より天候は一変し晴れとなるようです。この雪もひと時の楽しみとなるでしょう。 但し、山岳部の天候の変化は激しいです。冒頭でも述べましたが、近日ご来館のご予定がございましたら、スタッドレスタイヤの装備もしくはチェーンのご持参をお忘れないようにご注意お願い致します。

皆様、こんちはフロントスタッフ佐藤光男です。 本日軽井沢でも20cm以上の雪が降りました。 昨日までの秋の景色から一変雪景色に。 11月にこれだけ雪が積もるのは非常に珍しいです。 路面は積雪、凍結している箇所がありスタッドレス、 又はチェーンが必要となります。 お車でお越しの際は忘れずご用意ください。 12月休館のご案内 12月5日（月）～12月8日（木）まで設備点検のため休館となります。 ご予約、お問合せは9：30～17：30までお電話にて承っております。

こんにちはフロントの杉山です。 今月、11月14日（月）に2016年度【第3回ヨカデミーイベント～紅葉の大覚寺を訪ねる～】を開催致しました。 今回は11名のお客様にご参加頂きました。 当日は曇り、雨からの西日が差しこむとても神秘的な撮影会となりました。 今の季節でしか取れない紅葉の写真から日常では見過ごしてしまうような発見の写真、十人十色の写真があり私自身もとても楽しむことができました。 次回は1/16（月）、白沙村荘にて舞子の撮影会を予定しております。 皆様のご参加お待ちしております。

初めまして 　新入社員の高橋秀太郎です。群馬県前橋市出身です。 趣味は、音楽鑑賞、サイクリングです。 　料理の腕はまだまだですが、将来皆様に「美味しい」とおっしゃって頂ける料理を提供出来るよう、日々努力しております。 皆様には、ご迷惑をおかけすると思いますが、皆様温かい目で見守って頂けると幸いです。 さて、今回は親っさん（総料理長）の11月度、食の活動を報告いたします。 7日に長野県立佐久平技術高校の食品学講師として、『大根を使った料理三品』のデモンストレーション及び生徒のみなさんによる実習がおこなわれました。 10日には合同庁舎にて調理師初任者の方々への出汁巻玉子の講習と試食がありました。 17日には軽井沢公民館地消地産料理教室講師として『こんにゃくを使った料理三品』のデモンストレーション及び実習がおこなわれました。 これらの活動を通し、多くの皆様に料理の奥深さや楽しさなどを感じてもらえたのではないかと思います。 　　　　　　　　　　　　 そして、21日にはテレビ信州のゆうがたゲットの取材がありました。 信州の新品種の米を使った料理とインタビューがあり本当に大忙しです！ 信州のおいしい食材を広める為と見習います。 是非みなさまも信州の食材をちりばめた料理を、ぜひ食べに来てください。 お待ちしています。